1.060.447

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Ellenőrzések a vendéglátásban

Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Raabe Tanácsadó és Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Kapcsos keménykötés
Oldalszám: 600 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 23 cm x 20 cm
ISBN: 963-9600-01-6
Megjegyzés: CD-melléklettel.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasóink!

Tombol a nyár, és a médiában nap mint nap hallani a nagyszabású ellenőrzésekről. Ezt az olvasói jelzések is alátámasztják, és a szigorú ÁNTSZ- vagy fogyasztóvédelmi bírságolás... Tovább

Előszó

Kedves Olvasóink!

Tombol a nyár, és a médiában nap mint nap hallani a nagyszabású ellenőrzésekről. Ezt az olvasói jelzések is alátámasztják, és a szigorú ÁNTSZ- vagy fogyasztóvédelmi bírságolás mellett sokan jeleztek már több százezer forintos munkaügyi bírságot is.
Az APEH- és a munkaügyi ellenőrökre július 1-jétől a színlelt szerződések vizsgálata okán is számíthatnak a vállalkozók. A munkaszerződések felülvizsgálatához és rendezéséhez ad segítséget egyik írásunk, a következőben pedig a minimálbér megváltozott járulékairól, valamint a szakképesítéssel való foglalkoztatás újabb szabályairól olvashatnak. Vissza

Tartalom

ÁNTSZ-ellenőrzés
Jogi keretek
Jogi keretek
Az élelmiszer-előállítás és -forgalmazás jogi szabályozása
Ellenőrzés megkezdése
Ellenőrzés lefolytatása
A működtetésre vonatkozó előírások ellenőrzése
Az élelmiszer-biztonságra vonatkozó előírások ellenőrzése
A HACCP-rendszerek kiépítésére, működtetésére vonatkozó ellenőrzés
A Forma-1 rendezvényen ideiglenesen üzemelő szolgáltatók ÁNTSZ-ellenőrzése
Mikrobiológiai önellenőrző vizsgálat
Ellenőrzést követő intézkedések
Ellenőrzési tapasztalatok
A HACCP-rendszer ellenőrzésének tapasztalatai
ÁNTSZ-ellenőrzések a számok tükrében
Fogyasztóvédelmi ellenőrzés
Jogi keretek
Jogi keretek
Élelmiszer-biztonság jogi keretei
Ellenőrzés megkezdése
Ellenőrzés lefolytatása
A működtetésre vonatkozó előírások ellenőrzése
Az élelmiszer-biztonságra vonatkozó előírások ellenőrzése
Ellenőrzést követő intézkedések
A fogyasztóvédelmi felügyelőségek hatáskörébe tartozó szabálysértések
Ellenőrzési tapasztalatok a közétkezésben
Ellenőrzési tapasztalatok a folyamatszabályozásban
Cukrásztermékek ellenőrzési tapasztalatai
Fogyasztóvédelmi ellenőrzések a Forma-1 rendezvényeken
Visszatérő hiányosságok, aktuális kérdések
Bíróságon végződött fogyasztóvédelmi ellenőrzések
Munkaügyi ellenőrzés
Jogi keretek
Jogszabályi háttér
A munkavédelemre vonatkozó szabályok rendszere
Ellenőrzés megkezdése
Ellenőrzés előtt
Ellenőrzés megkezdése
Munkavédelmi ellenőrzés megkezdése
Ellenőrzés lefolytatása
Ellenőrzés lefolytatása
Ellenőrzési témakörök
Munkalehetőségek rövid időtartamra
A munkaerő-kölcsönzés
A munkáltató munkavédelemmel kapcsolatos feladatai
A munkavédelmi ellenőrzés vizsgálati szempontjai
A munkaidő és a pihenőidő
Ellenőrzést követő intézkedések
Ellenőrzést követő intézkedések
A munkavédelmi felügyeletek ellenőrzése és intézkedései
Ellenőrzési tapasztalatok
Ellenőrzési tapasztalatok
Jogos volt-e a munkaügyi bírság?
APEH-ellenőrzés
Jogi keretek
Jogszabályi háttér
Ellenőrzés megkezdése
Helyszínen tartandó iratok
Ellenőrzés megkezdése
Ellenőrzési típusok
Ellenőrzés lefolytatása
Ellenőrzés lefolytatása
APEH-ellenőrzések 2006-ban
A szervizdíj, valamint a borravaló adó- és járulékkötelezettségei
Színlelt szerződések adómoratóriuma
A minimálbér megváltozott járulékai
A 2006. szeptember 1-jétől életbe lépett változások
Ellenőrzést követő intézkedések
Ellenőrzést követő intézkedések
Ellenőrzési tapasztalatok
Ellenőrzési tapasztalatok
Nyugtaadási kötelezettség ellenőrzésére vonatkozó példa
Egyéb hatósági ellenőrzések
Ellenőrzési tapasztalatok
Ellenőrzési tapasztalatok 2006 nyarán
VPOP-ellenőrzés
Változások a jövedéki termékek kereskedelmében
Jövedéki ellenőrzés
A közigazgatási hivatal ellenőrzése
Jogi keretek
Ellenőrzés megkezdése, lefolytatása
Ellenőrzést követő szankciók
A tűzvédelmi hatóság ellenőrzése
Jogi keretek
Ellenőrzés megkezdése
Az ellenőrzés vizsgálati szempontjai
Ellenőrzést követő intézkedések
Ellenőrzési tapasztalatok
A rendőrség által végrehajtott ellenőrzések
Jogi keretek
A rendőrség ellenőrzésének, intézkedéseinek okai, céljai
A rendőrségi intézkedések
Ellenőrzési tapasztalatok
A környezetvédelmi hatóság ellenőrzése
Jogi keretek
Ellenőrzés megkezdése
Az ellenőrzés vizsgálati szempontjai
Ellenőrzést követő intézkedések
Az Artisjus tevékenysége
Jogi keretek
Ellenőrzési szempontok és szankciók
Az állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző szolgálat ellenőrzése
Jogi keretek és az ellenőrzés megkezdése
Az állat-egészségügi és élelmiszer-higiéniai hatóság ellenőrzési szempontjai és a szankciók
Állati eredetű hulladék gyűjtése és ártalmatlanítása
A Szerencsejáték Felügyelet ellenőrzése
A pénznyerő és a játékautomaták üzemeltetése
A Szerencsejáték Felügyelet által alkalmazható szankciók
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Ellenőrzések a vendéglátásban Ellenőrzések a vendéglátásban
Állapot:
8.480 Ft
4.240 ,-Ft 50
21 pont kapható
Kosárba