Élet- és egészségtani ismeretek

Tartalom

Bevezetés 3
I. FEJEZET.
9 Az emberi test ismertetése.
A sejt, a szövet, a szerv és a szervezet 4
A mozgás szervei 5
A csontváz 5
Az izmok 8
A bor és a nyálkahártyák 9
A test anyagforgalma 10
Az emésztöszervek 11
A vér és a vérkeringés 13
A nyirok és keringése
A lélekzés és a hangadás szerve 17
A kiválasztó szervek 18
Az érzékszervek 19
A látás szerve 19
A hallás szerve 22
A szaglás, az ízlelés és a tapintás szerve 23
Az idegrendszer 24
A belső elválasztásos mirigyek 27
II. FEJEZET.
Az egészség fenntartására vonatkozó ismeretek.
A táplálkozás 25
A táplálkozás szükségessége és feladata 28
A vegyes táplálkozás fontossága 29
A táplálék mennyisége és kielégítő volta 29
A hus 30
A tej és a tejtermékek 32
A tojás 33
A liszt 34
Egyéb élelmiszerek: a hüvelyesek, friss zöldségek, gyümölcsfélék, gombák 34
A fűszerek 35
A víz 35
Az élvezeti szerek 36
Az élelmiszerek hamisítása 37
A friss élelmiszerek fontossága 38
A táplálék elkészítése a különböző életkornak megfelelően 38
Az edények és evőeszközök 39
A lakás
A lakóház elhelyezése s a lakás fontossága 40
A lakóház építése 40
A lakás szellőztetése 43
A lakás megvédése a hideg és a meleg ellen 44
A lakás világítása 46
A lakás tisztántartása 48
A ruházkodás 50
A csecsemő ruházata 52
A test ápolása és fejlesztése 53
A bőr, a haj és a köröm ápolása; a mosakodás és a fürdés 53
Az izomrendszer és a tüdő ápolása; a testgyakorlás és sportolás 54
A szájüreg és a fogak ápolása 55
Az orr, a fül és a szem ápolása 56
A testi s a szellemi munka; az idegrendszer ápolása 58
A munkás egészségének gondozása; a munkásbiztosítás 61
A csecsemő és a gyermek gondozása; gyermekvédelem 62
III. FEJEZET.
Védekezés a betegségek ellen.
A betegségekről általában 61
A betegségek okai 65
A fizikai betegségokozó hatások 66
A vegyi betegségokozó hatások: mérgek 67
Az élősködők, mint betegségokozók 68
A baktériumok 69
A fertőző betegségekről 70
A gyermekek fertőző betegségei 72
A lélekzőszervek fertőző betegségei 74
A bélcsatorna fertőző betegségei 77
A sebfertőzés 78
Egyéb fertőző betegségek 79
Védekezés a fertőző betegségek ellen 80
A beteg ápolása 82
Az orvosról és a kórházról 83
Az elsősegély nyújtása 84
Az elvérzés és a sebfertőzés 84
A csonttörés és a ficamodás 87
Eszméletlenség 88
A mérgezések 90
Az égés, a fagyás és a villámcsapás 91

Témakörök