Élelmiszeripari tevékenységet folytató üzemek RBV védelme

Tartalom

Bevezető.....................3
Tömegpusztító fegyverek.............5
1. Magfegyverek . ...... 6
Atomfizikai alapfogalmak........ 6
Nukleáris háború ...... ...... 17
A magfegyverek szerkezete és működése . . . 18
A magrobbanáskor lejátszódó jelenségek ... 21
A magfegyverek célbajuttatásainak eszközei.......30
2. Biológiai fegyverek......... . . . 31
Biológiai alapfogalmak ......... 31
Biológiai háború ............35
A biológiai harcanyagok......37
Biológiai harceszközök....... 47
3- Vegyi fegyverek ..............48
Kémiai alapfogalmak ............ 48
A vegyi háború ...... ..................56
A vegyi harcanyagok ......58
Idegméreg-típusú vegyiharcanyagok ..... 60
Mustártípusú vegyiharcanyagok ...... . 66
"V" típusú vegyiharcanyagok ........ 69
Pszichotoxikus mérgező anyagok............73
Könnyeztető és ingerlő vegyi harcanyagok . . 82
Vegyi-harceszközök ...........85
Tömegpusztító fegyverek élelmiszerkárosító és szennyező hatása............88
Kémiai alapfogalmak ........... 88
Növényi szövetek és sejtek ........ 88
Állati testszövetek 90
Az élelmiszerek legfontosabb alkotórészei . 92
2. A magfegyverek élelmiszerkárosító és szennyező hatása ....... ...... 101
A fény- és hősugárzás károsító hatása . . 102
A kezdeti radioaktív sugárzás károsító hatása ..................105
Mechanikai hatások következtében fellépő károsodás ......... ....... 119
Radioaktív anyagok károsító hatása .....................122
Radioaktív anyagokkal szennyezett élelmiszerek fogyasztásának és forgalmának következményei ......................144
III. Élelmiszerek megelőző radiológiai, biológiai és vegyi védelme .......... . . 147
1. Előkészítő részlegek védelme ..............148
2. Nyers, alap- és segédanyagok védelme . . . 149
3. Gyártásközi védelem .......... 151
4. Csomagolás útján történő védelem ................155
Cellulóz alapú egyszerű papíranyagok..........157
Természetes alapanyagú hártya ...... 159
Mesterséges alapanyagú műanyaghártyák, fóliák .......... 159
Fémfóliák 162
Fémcsomagoló-eszközök ........... 162
Üvegcsomagoló-eszközök ................163
Fa csomagoló-eszközök . ......... 163
5. Késztermékek védelme raktárakban ..........163
6. Élelmiszerek védelme szállítás közben . . 164
Vasúti szállítás közbeni védelem ............ 166
Közúti szállítás közbeni védelem ..........166
Vízi szállítás közbeni védelem ..... . 167
Védett anyagmozgatás az üzemekben . . . . 167
IV* Ivó- és technológiai víz radiológiai, biológiai és vegyi védelme............ 169
1# A szennyeződés és fertőzés forrásai . . . 170
Természetes szennyező, fertőző források.............170
Mesterséges szennyező, fertőző források . 171
2. Vízkészletek megelőző RBV védelme . . . . 174
Talajvíz, ásott- és aknáskutak vízkészletének védelme .......... .174
Mélységbeli vizű, furt kutak vízkészletének védelme .........175
Víztárolók, medencék, vízkészletének védelme ......... 175
Víztisztító, vízkezelő, víztovábbító berendezések védelme . . ......... . 176
V. A gyors helyszíni vizsgálatok szervezete, feladata és működése ...........177
1. Az ellenőrző állomás...................177
Az állomásra beosztott személyek feladatai 179
Az állomás rendszeresített felszerelései .............. 180
Az állomás működése.......... . 180
2. Gyors helyszíni vizsgálatok ........183
Radiológiai vizsgálat módja ......... 183
Biológiai ellenőrzés módja ..................189
Vegyi felderítő készülék...........191
Vegyi kézi laboratórium ..................194
Fluorfoszfát típusú mérgező vegyi harcanyagok kimutatása ..... .....194
Mustár típusú mérgező vegyi harcanyagok kimutatása ............................196
Fluoracetát típusú mérgező vegyi harcanyagok kimutatása 197
Arzéntartalmú vegyiharcanyagok kimutatása . . 198
Minősítés......... ...... . 199
3* Beszállított készletek gyors helyszíni vizsgálata ....................200
4. RBV riadót követő gyors helyszíni vizsgálatok 205
Terepfelderítés 206
Üzemi dolgozók gyors helyszíni vizsgálata 211
Üzemi berendezések gyors helyszíni vizsgálata 213
Az üzem területén tárolt nyersanyagok, félkész és késztermékek gyors helyszíni vizsgálata . ............... . 214
Gyártásközi gyors helyszíni vizsgálatok..........215
Mentesítés ......................219
1. Személymentesítés . ..........221
Részleges mentesítés ..... ......222
Teljes mentesítés ..........223
Nyersanyagok mentesítése........ . . 225
Önmentesülés............227
Vizes lemosás ............ . . 229
Felületek eltávolítása 231
Keverés ..................232
3. Mentesítési módszerek alkalmazása ............233
Malomipar..................233
Sütőipar...............235
Húsipar...................237
Cukoripar ............243
Tejipar................246
Konzervipar .............250
Növényolajipar...............255
Szennyezett élelmiszer-készletek mentesítése. . . .......... 256
Mentesítés vizes lemosással . ..... 257
Mentesítés letörléssel . ........ 262
Mentesítés a csomagolóanyag eltávolításával ........ 263
Mentesítés az élelmiszer felső rétegeinek levágása útján ..........264
Fertőzött élelmiszerek mentesítése, fertőtlenítése ........ 266
Vegyi harcanyagokkal szennyezett élelmiszerek mentesítése ........... 267
5. Szennyezett víz mentesítése és fertőtlenítése ................. . 270
A víz sugármentesítése ......... 270
A víz fertőtlenítése...........275
A víz vegyi mentesítése ........ 280
Ásott és aknáskutak vízkészletének sugármentesítése ...............283
Ásott és aknáskutak vízkészletének fertőtlenítése és vegyi mentesítése .... 283
6. Járműmentesítés ...............284
7. A vegyi sugármentesítés, fertőtlenítés előkészítése, a mentesítő állomás működése...286
Személymentesítés előkészítése..........286
Élelmiszer-mentesítés előkészítése . . . 288
Járműmentesítés szervezése..........293
VII. Radioaktív hulladékok kezelése ...... 300
1. Izotóptemetők kijelölése és kialakítása..............301
2. Radioaktív hulladékok szállítása.................302
3. Radioaktív hulladékok elföldelése..................303
VIII.Sugár- vegyiharcanyagok kimutatására szolgáló műszerek és eszközök .....305
1. Sugárszint-mérő /IH-1/ ......... 305
A műszer előkészítése méréshez...............307
A mérés végrehajtása ....................308
2. Tranzisztoros sugárszint-mérő /IH-2/ . . 309
A műszer előkészítése méréshez ...............311
A mérés végrehajtása........312
3» Béta-gamma szennyezettségmérő /IH-11/ . . . 313
A műszer előkészítése méréshez ...... 315
A műszer hitelesítése ...... ..........317
A műszer szerelési egységeinek felnyitása..........318
A mérés végrehajtása .........319
4. Alfa-Béta-Gamma szennyezettségmérő /IH-12/. 319
A műszer előkészítése méréshez ...... 321
A mérés végrehajtása .....................322
5. Egyéni sugáradagmérők . . . ....... . 322
Nem önleolvasós sugáradag-mérő /IH-21/ . . 323
A műszer előkészítése..............324
A sugáradag-mérő töltése ... ............325
A sugáradag-mérő használata ..... . 325
Az elnyelt sugárdózis megállapítása .... 325
Önleolvasós sugáradagmérő /IH-22/ . . . . 326
Kémiai sugáradagmérő /IH-70/ 327
Az elnyelt sugárdózis megállapítása .... 327
A készülék használatának általános szabályai328
6. Vegyi harcanyag meghatározó eszközök . . . 328
Vegyi felderítő készlet /PHR-54/ ..........328
Vegyi kézi laboratórium /VKL/ ....... 330
A VKL felszerelése ...... ............332
A VKL kezelésénél betartandó rendszabályok 334
A vizsgálat végrehajtása ......... 334
Egyéni védőeszközök ............335
1. Légzésvédő-eszközök...........335
Sisak gázálarc............335
Keret gázálarc ..... . . .......337
A gázálarc kiválasztása .................337
A gázálarc előkészítése...........340
A gázálarc fel- és levétele................340
Porálarc ...... ...........341
2. Bőrvédő eszközök .... ................341
Könnyű védőruha...................342
Védőoverál...............344
Összfegyvernemi védőfelszerelés.................345
Kettős rendeltetésű védőruha ..............346
Függelék................347

Témakörök