Élelmiszeripari gépelemek-géptan

Tartalom

I. NEM OLDHATÓ KÖTÉSEK 7
1. Szegecskötések 7
2. Hegesztett kötések 11
2.1 Hegesztési eljárások 11
2.1.1 Sajtoló hegesztés 11
2.1.2 Ömlesztő hegesztés 13
2.2 Szerkezeti anyagok hegeszthetősége 17
2.3 Hegesztett kötések 18
2.4 A hegesztés általános szempontjai 21
2.5 Hegesztett kötések megadása műszaki rajzokon 23
2.6 Hegesztési varrat szilárdsági tényező 26
3. Forrasztott kötések 27
4. Ragasztott kötések 28
II. ÉLELMISZERIPARI EDÉNYEK SZERKEZETI RÉSZEI 30
1. Tároló tartályok 30
1.1 Síkfalú tartályok 30
1.2 Hengeres tartályok 32
2. Nyomástartó edények 34
2.1 Edények építőelemei 34
2.1.1 Edényköpeny 34
2.1.2 Edényfenék 35
2.1.3 Készülékkarima 35
2.1.4 Fedelek 36
2.1.5 Kezelőnyílások 36
2.1.6 Edénycsonk 38
2.1.7 Karima 38
2.1.8 Támasz 45
2.1.9 Műszercsonk 47
2.1.10 Nyomáshatároló 47
2.1.11 Szerelt készülékelemek 48
3. Nyomástartó edények változatai 50
3.1 Hőcserélők 50
3.2 Bepárlók 50
3.3 Gőzfűtők 50
3.4 Autoklávok 52
4. Edények falvastagságának ellenőrzése 52
4.1 Nyomástartó edények falvastagsága 52
4.2 Hengeres köpeny szilárdságilag szükséges és tényleges falvastagsága 54
4.3 Nyomástartó edények műszaki adatai 56
III. CSŐVEZETÉKEK 58
1. Csövek 60
1.1 Cső anyagának kiválasztása 60
1.2 Csővezeték méretezése 63
1.2.1 Belső átmérő számítása 63
1.2.2 Szállítómagasság 64
1.2.3 Acélcső falvastagságának számítása belső túlnyomás alapján 67
2. Csőidomok 68
3. Csőkötések 69
3.1 Acélcsövek és fémcsövek kötése 69
3.2 Öntöttvas csövek kötése 71
3.3 Azbesztcement csövek kötése 72
3.4 Üvegcsövek kötése 74
3.5 Műanyagcsövek kötése 77
4. Tömítések 80
4.1 Lágy tömítések 80
4.2 Kemény tömítések 80
5. Hőtágulás-kiegyenlítők 81
5.1 Csőből készült kiegyenlítők 81
5.2 Kiegyenlítőszerkezetek 83
6. Csővezetékek alátámasztása 85
IV. CSŐSZERELVÉNYEK 90
1. Csőelzáró szerelvények 90
1.1 Kézi csőelzárók 93
1.1.1 Csapok 93
1.1.2 Szelepek 97
1.1.3 Tolózárak 103
1.1.4 Különleges csőelzárók 106
1.2 Távműködtetésű csőelzárók 110
2. Egyirányú áramlást biztosító szerelvények 112
3. Üzemvitelt biztosító szerelvények 115
3.1 Vízleválasztók 115
3.2 Víztelenítők 116
3.3 Biztonsági szelepek 118
4. Üzemvitelt szabályozó szerelvények 120
V. FORGÓ MOZGÁS GÉPELEMEI 123
1. Tengelyek 123
2. Csapágyak 125
2.1 Siklócsapágyak 126
2.1.1 Siklócsapágyak kenőberendezései 129
2.2 Gördülőcsapágyak 131
2.3 Sikló- és gördülőcsapágyak összehasonlítása 137
3. Forgó tengelyek tömítései 138
4. Tengelykapcsolók 141
4.1 Állandó kapcsolatú tengelykapcsolók 141
4.1.1 Merev tengelykapcsolók 142
4.1.2 Hajlékony tengelykapcsolók 142
4.1.3 Rugalmas tengelykapcsolók 144
4.2 Kapcsolható tengelykapcsolók 146
4.2.1 Álló helyzetben ki- bekapcsolható tengelykapcsoló 146
4.2.2 Üzem közben ki- bekapcsolható tengelykapcsoló 149
4.3 Önműködő tengelykapcsolók 149
5. Hajtások 150
5.1 Súrlódó kapcsolatú hajtások 151
5.1.1 Dörzskerékhajtás 151
5.1.2 Laposszíj-hajtás 153
5.1.3 Ékszíjhajtás 154
5.2 Kényszerkapcsolatú hajtások 157
5.2.1 Fogaskerékhajtás 157
5.2.2 Csigahajtás 153
5.2.3 Lánchajtás
6. Forgattyús hajtóművek 167
VI. GÉPEK ÜZEMELTETÉSÉNEK JELLEMZŐI
1. Gépek csoportosítása 169
2. Gépek teljesítményei, hatásfoka, terhelése 169
3. Gépek jelleggörbéi 171
4. Gépek üzeme 173

Témakörök