Élelmiszeripari balesetelhárító és egészségvédő óvórendszabályok VII.

Állatforgalom és húsipar/02-7 A mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter 24/1969. (MÉM. É. 17.) MÉM számú utasítása

Budapest

'Élelmiszeripari balesetelhárító és egészségvédő óvórendszabályok VII. ' összes példány

Kiadó:	Táncsics Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1970
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	50 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	16 cm x 11 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A mezőgazdasági és miniszter 24/1969. (MÉM. É. 17.) MÉM számú utasítása az Élelmiszeripari balesetelhárító és egészségvédő óvórendszabály egyes fejezeteinek
kiadásáról 3
Állatforgalom és húsipar 5
7.1. Általános előírások 5
7.11. Munkakörökre és munkahelyekre 5
7.12. Gépekre, berendezésekre és kéziszerszámokra 6
7.13. Magaspályás szállításra 8
7.14. Vegyes rendelkezések 9
7.2. Élőállat-átvétel 10
7.21. Szarvasmarha, ló 10
7.22. Sertés, juh, borjú 13
7.3. Vágás 14
7.31. Szarvasmarha, ló 14
7.32. Sertés, juh, borjú 16
7.33. Kényszervágás 17
7.4. Feldolgozás 20
7.41. Húsfeldolgozás 20
7.42. Olvasztás 23
7.43. Steril vérüzem 24
7.44. Bélfeldolgozás 24
7.5. Egészségvédő előírások 25
I. függelék 27
II. függelék 30
III. függelék 41
Tárgymutató 45

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem