1.060.331

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Élelmiszer- és Vendéglátóipari Gépészeti Kongresszus élelmiszer előadásai

Kéziratként

Tartalom

Rédei P.: A fogyasztói-, gyüjtő és szállitási zsugorfóliás csomagolás gépesitése /Magyarország/1
Dr. Körmendy I.: A tartózkodási idő mérése a konzervipari süritőkben. A mérések felhasználása és jelentősége /Magyarország/9
Fejes G.: Finom porok granulálása és élelmiszeripari alkalmazási lehetőségei /Magyarország/17
Markos Ö.: Autoklávkosarak megrakásának és üritésének gépesitése /Magyarország/23
Nagy S.: Baromfiipari gépek és technológiák fejlesztése /Magyaroszág/29
Lukáts P.: Korszerü vágóhidak tervezése és fejlesztése /Magyarország/35
Böröczné Szabó M.: Élelmiszeripari gépek, berendezések és szerkezetek festésének egyes kérdései /Magyarország/43
Kassay K.: A müanyag csomagolóanyagokkal müködő eldobó és összefogó csomagolás technológiája hazai gyártóeszközökkel /Magyarország/53
Dr. Bischoff: A fogyasztási cikkek csomagolásának alapjai és tendenciái /NSZK/61
Kurler: Gyümölcs-, bogyós termés- és zöldséglevek automatikus legésszerübb kinyerése /Ausztria/75
Neogrády D. - Sződy P.: Az aszeptikus tárolás gépészeti és gyakorlati problémái /Magyarország/77
Tringer L.: Különleges trópusi gyümölcsök és feldolgozásuk /Magyarország/87
Berend R.: Az élelmiszeripari gépek fejlesztésének müszaki-gazdasági meghatározói és ezek változásai az ipari fejlődéssel95
Dr. Gondár J.: Tartányok és tartályok uj méretezési eljárása, a fajlagos anyagsulyok alapján /Magyarország/101
Berend R. - Hank Zs.: Folyamatos tésztakészitő vonal üzemesitésének tapasztalatai, különös tekintettel a paraméterek kinamikus viselkedésére és a tranziensekre /Magyarország/117
Szántay B.: Élelmiszeripari és vegyipari nyomástartó edények néhány szilárdsági problémája /Magyarország/125
Vedres T.: Élelmiszeripari csomagológépek fejlesztésének irányai /Magyarország/131
Dr. Balatoni M.: Korszerü sajtbevonási módszerek, a sajtbevonás gépesitése és fejlesztési irányai /Magyarország/145
Stelzer E.: Folyékony élelmiszerek keverése /NSZK/151
Fülöp A.: Közvetlen müködtetésü mechanikus szabályozók alkalmazása bepárlók szintszabályozására /Magyarország/159
Dr. Németh J. - Dallos E. - Zemplényi T.: Nagytömegü gabona tárolására alkalmas fémsiló tervezési és üzemeltetési kérdései /Magyarország/169
Wrazej A.: Élelmiszeripari csomagológépek /Lengyelország/175
Tasnádi E.: Konstrukciós feladatok az Élelmiszeripari Berendezés és Gépgyártó Vállalat "intenziv" dagasztógépénél /Magyarország/191
Palásti A.: A paradicsomporitás Magyarországon /Magyarország/197
Rácz G.: A Láng Gépgyár ujtipusu bepárló berendezése nagyviszkozitásu termékek előállitására /Magyarország/205
Knéz V.: Kemény- és lágysajtok gyártásának gépesitése /CsSzSzK/213
Ujhelyi S.: A tejipari zárt tartályok gépesitett tisztogatása terén elért hazai eredmények és további feladatok /Magyarország/221
Molnár J.: A paradicsombetakaritás és előfeldolgozás komplex gépesitése /Magyarország/225
Bardach S.: A szemestermény tárolás néhány időszerü kérdése /Magyarország/231
Kovács I.: A buza nagyfrekvenciás kezelésének malomipari hatása /Magyarország/237
Wildenauer O.: Folyadékok papircsomagolása /NSZK/243
Paálné Brückner H.: Reverz ozmózissal müködő berendezések alkalmazása az élelmiszeriparban /Magyarország/247
Panov A.: A hőátbocsátási tényező és a hidraulikus veszteségek vizsgálata lamellás hőcserélőknél, hosszanti és diagonális áramlás esetén /Bulgária/253
Szebényi T.: Savállóan zománcozott tartályok és készülékek az élelmiszeriparban /Magyarország/257
Strobl G.: Korszerü szőlőfeldolgozás /Ausztria/265
Molck H.: A termelékenység fokozása hurkatöltő-gépek alkalmazásával /NSZK/275
Szücs E.: Az élelmiszeripar néhány jellegzetes szerkezeti anyaga /Magyarország/279
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem