kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Szabad Lap Kiadói Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 124 oldal |
Sorozatcím: | Szabad Föld könyvtára |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 18 cm x 11 cm |
ISBN: | 1786-5492 |
Előszó | 5 |
Tartalmas levesek | 6 |
Kunsági káposztás leves | 6 |
Gazdag gombócleves | 7 |
Borscs | 9 |
Tárkonyos bárányraguleves | 10 |
Téli leves | 11 |
Orosz falusi leves | 11 |
Olasz zöldségleves (Minestrone) | 12 |
Vegyes zöldségből készült egytálak | 14 |
Zöldséges rostélyos | 14 |
Bojtároldalas | 15 |
Rác paprikás | 16 |
Zöldséges vitamintál | 17 |
Rakott padlizsán | 18 |
Rakott karalábé | 19 |
Felsálrolád | 20 |
Babgulyás | 22 |
Lecsós rakott burgonya | 23 |
Zöldbabos egytál | 24 |
Májas paprika | 25 |
Húsos rakott bab | 26 |
Casserole | 27 |
Padlizsános egytál | 28 |
Fasírozottal töltött karalábé | 28 |
Töltött tök | 29 |
Gombás hússal töltött tök | 30 |
Almás hús | 31 |
Lencsés sólet | 32 |
Karfiolos hús | 33 |
Türlü | 34 |
Padlizsános kebab | 35 |
Padlizsános csirke | 36 |
Rakott bab | 37 |
Pontyegytál | 37 |
Töltött karalábé | 38 |
Padlizsán-cukkini egytál | 39 |
Zöldséges ponty | 40 |
Spenótos sertéskaraj | 41 |
Omlett | 42 |
Sült kelbimbó | 43 |
Albán paprika | 44 |
Spenótos báránysült | 44 |
Csirkés gyuvecs | 45 |
Sült paprikás rakott borjú | 46 |
Harcsaegytál | 47 |
Pusztapörkölt | 48 |
Burgonyás finomságok | 50 |
Csirkegulyás | 50 |
Zöldséges rakott hús | 51 |
Darált húsos rakott burgonya | 52 |
Burgonyás-hagymás csülök | 53 |
Rácos rakott kacsa | 54 |
Kapros-húsos burgonyagombóc | 55 |
Burgonyás sertésrakottas | 56 |
Szalonnás burgonya | 57 |
Burgonyás hús | 58 |
Parasztegytál | 58 |
Káposztás báránytál | 59 |
Borgulyás | 60 |
Cserépedényben sült csirke | 61 |
Variációk káposztára | 63 |
Káposztás pörkölt | 63 |
Húsos kel | 64 |
Sváb káposzta | 65 |
Káposztás kacsa | 65 |
Erdélyi káposztás csülök | 67 |
Káposztás tyúk | 67 |
Lucskos káposzta | 68 |
Gombás rakott káposzta | 69 |
Székelygulyás | 71 |
Káposztás sertésborda | 72 |
Tésztás ételek | 74 |
Húsos rakott palacsinta | 74 |
Tengeri halas makaróni | 75 |
Gombás-húsos palacsinta | 76 |
Parajos tészta | 77 |
Fusilli sajtos-diós-gombás mártásban | 78 |
Penne spárgával, hollandi mártással | 79 |
Borsós-csirkés tagliatelle | 80 |
Spaghetti bolognese | 80 |
Vargabéles | 81 |
Stíriai metélt | 83 |
Rakott pörkölt galuskával | 84 |
Pörköltes, kapros galuska | 85 |
Sonkás sztrapacska | 86 |
Sonkás gombóc | 86 |
Rakott húsos metélt | 87 |
Szentesi tarhonyás kacsa | 88 |
Rizzsel készültek | 90 |
Sonkás rizs | 90 |
Korzikai rizs | 91 |
Rizses csirke | 92 |
Tavaszi rizses hús | 93 |
Füstölt sonkás rizs | 94 |
Kolbászos paella | 95 |
Paella | 96 |
Sajtos rizsfelfújt | 97 |
Házi rizottó | 98 |
Bácskai rizses hús | 99 |
Gombás rizottó | 100 |
Húsmentes receptek | 102 |
Gombafasírozott | 102 |
Gombás rakott krumpli | 103 |
Kelbimbó pongyolában | 104 |
Göngyölt póréhagyma | 104 |
Spanyol rántotta | 105 |
Mozzarellás rakott padlizsán | 106 |
Gombapaprikás burgonyával | 108 |
Gombás töltött káposzta | 108 |
Tojásos burgonya | 109 |
Töltött burgonya | 110 |
Pórés gravcse-tavcse | 111 |
Saláták | 113 |
Tonhalas makarónisaláta | 113 |
Raviolisaláta | 114 |
Orosz pennesaláta | 114 |
Betűrendes névmutató | 116 |