Egyszerű vizsgálatok a mezőgazdaságban

Szerző

Lektor

Budapest

'Dr. Győri Dániel: Egyszerű vizsgálatok a mezőgazdaságban ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1968
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	234 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, grafikákkal illusztrálva. Kihajtható melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
Talajvizsgálatok	7
Mintavétel	7
Átlagminta vétele	8
Szelvényminta vétele	9
A talajszelvény leírása	10
A talajszelvény helyszíni vizsgálata	11
Fizikai talajféleség megállapítása	12
A talaj szerkezetének megfigyelése	13
A talaj nedvességtartalma	16
A talaj állapota (tömöttsége)	17
A talajvíz	17
A talajos helyszíni kémiai vizsgálata	18
A talaj pH-értékének megállapítása a helyszínen	18
A talaj mésztartalmának (CaCO3) helyszíni megállapítása	19
A humuszanyagok minőségi meghatározása	20
A talajok laboratóriumi vizsgálata	21
Talajminták előkészítése laboratóriumi vizsgálatra	21
Talajfizikai vizsgálatok	21
Gyors módszer a talajok leiszapolható részének meghatározására	22
Arany-féle kötöttségi szám meghatározása	22
A talajszerkezet vizsgálata	23
A talaj vízgazdálkodásával kapcsolatos vizsgálatok	23
A talaj nedvességtartalmának meghatározása	24
A talaj szántóföldi vízkapacitásának meghatározása	25
A talaj holtvíz- (HV) tartalmának meghatározása Dolgov-módszerrel	26
A talaj fizikai jellmezőinak gyakorlati felhasználása öntözés esetén	27
A talaj fajsúlyának meghatározása	28
A talaj térfogatsúlyának meghatározása	29
A talajok hézagtérfogatának (PV=pórusvolumen) meghatározása	30
A talajok kémiai vizsgálata	31
Humusztartalom meghatározása	31
A talaj mésztartalmának meghatározása	33
A talaj tápanyagtartalmának vizsgálata	34
A talaj összesnitrogén-tartalmának vizsgálata	34
A talaj fölvehető foszfortartalmának vizsgálata Egnér-Riehm-eljárással	36
A talaj fölvehető káliumtartalmának vizsgálata	39
Savanyú talajok mészigényének meghatározása	40
Szikes talajok vizsgálata	41
Az összes sótartalom meghatározása	41
Egyszerű módszer a szikes talajos javításához használt sárgaföld minőségének meghatározása	42
Vízvizsgálat	43
Mintavétel	44
Az ívóvíz jellemző tulajdonságai	45
Egyszerű vízvizsgálat	46
A víz hőmérsékletének, zavarosságának, színének és szagának meghatározása	46
Vas-ion meghatározása	49
Ammónium-ion meghatározása	50
Hidrogénkarbonát-ion meghatározása	51
Nitrát- és nitrit-ion meghatározása	51
Szulfát-ion meghatározása	53
Szulfid-ion meghatározása	55
Klorid-ion meghatározása	55
Oxigénfogyasztás (káliumpermangát-fogyasztás) meghatározása	56
Hidrogénion-koncentráció (pH érték) koloriméteres meghatározása	58
A víz összes keménységének meghatározása	58
Összes szilárd alkatrész meghatározása	59
Ivóvíz minősítése kémiai és fizikai vizsgálatok alapján	59
Vízlágyítás trinátriumfoszfáttal	60
Különböző célra használható vizek minősítése	60
Halastavak vizének minőségi jellemzői	61
Öntözésre használt víz minőségi jellemzői	61
Szennyvíz felhasználása öntözésre	62
Trágyavizsgálatok	63
Műtrágyák vizsgálata	63
Minták vétele és előkészítése	63
A műtrágyák felismerése	64
A műtrágya szemcsefinomságának meghatározása	66
Foszfát műtrágyák vizsgálata	67
A műtrágya nedvességtartalmának meghatározása	67
A vízben oldható foszfát-tartalom meghatározása	68
Nitrogén műtrágyák vizsgálata	70
Összes nitrogéntartalom meghatározása	70
Kálium műtrágyák vizsgálata	71
Szervestrágya-vizsgálat	71
Az istállótrágya egyszerű minősítése	73
Mintavétel a laboratóriumi vizsgálathoz	73
A minta előkészítése a vizsgálathoz	74
Az istállótrágya laboratóriumi vizsgálata	75
Ipari és mezőgazdasági komposztok, tőzeges fekáltrágyák vizsgálata	76
Trágyalevek vizsgálata	76
Trágyalevek nitrogéntartalmának meghatározása	76
Baktériumtrágyák készítése és alkalmazása	77
Baktériumtrágyák gyakorlati alkalmazása - házi előállítása	77
Kultúrnövények fejlődésében és növekedésében beálló zavarok okainak szabadföldi meghatározása	78
Hiánytünetek	78
A tápanyaghiány egyszerű megállapítása szántóföldön	80
Takarmányvizsgálatok	81
Takarmányok mintavétele	84
Szálastakarmányok vizsgálata	84
Szálastakarmányok helyszíni értékelése	84
Zöldtakarmányok értékelése	85
Szénák értékelése	86
Szalmák értékelése	87
Legelők, rétek mintavétele	88
Mintavétel takarmány szállításakor	88
Mintavétel kész rakományokból, kazlakból, boglyákból, bálázott szálastakarmányokból	89
Szálastakarmányok fizikai és kémiai vizsgálata	89
A laboratóriumi minta érzékszervi és elővizsgálata	89
Nedvesség, illetve szárazanyag-tartalom meghatározása	90
Hamutartalom meghatározása	90
A fehérje-nitrogéntartalom vizsgálata	91
Nyersfehérje (össznitrogén) meghatározása	91
A tiszta (valódi) fehérje meghatározása Bernstein szerint	95
Az emészthető fehérje meghatározása	96
Egyéb beltartalmi vizsgálatok	97
A zsírtartalom meghatározása	97
Nyersrostvizsgálat	97
A hamutartalmú nyersrost egyszerűsített meghatározása	97
A rosthamu meghatározása és a nyersrost kiszámítása	97
Szabvány szerinti nyersrost-meghatározás Henneberg-Stohmann szerint	99
A nitrogénmentes kivonható anyag meghatározása	99
Az emészthető táplálóanyagok kiszámítása	100
A nyers és tiszta keményítőérték kiszámítása	100
A cukortartalom meghatározása	101
Karotintartalom meghatározása	104
Aszkorbinsav-tartalom meghatározása	104
Káros és mérgező anyagok meghatározása	107
A ciántartalom meghatározása	107
Hormonhatású flavonoidok meghatározása	109
Silózással konzervált takrmányok (szilázsok) vizsgálata	111
Különböző szilázsok	112
Tartósítószerek	113
Savanyított és tartósított szilázsok érzékszervi vizsgálata	113
Mintavétel silótakarmányból	114
Fizikai és kémiai vizsgálatok	115
pH meghatározása	115
Összes szabadsav meghatározása	116
Nem illó- és illósav meghatározása	117
Ammóniatartalom meghatározása	118
Szilázsok nitrogénmentes kivonhatóanyag-, keményítőérték- és emészthető tápanyagtartalma	119
Gyökér-, gumós, kobakos takarmányok, zöldség- és főzelékfélék vizsgálata	120
Mintavétel	121
Gyökér- és gumósnövények helyszíni érzékszervi vizsgálata	123
Nedvességtartalom meghatározása	123
Hamutartalom meghatározása	124
Nyersrost	124
Nyersfehérje, emészthető fehérje, tiszta fehérje	124
Nyerszsír	125
Aszkorbinsav-tartalom	125
Karotintartalom	125
Cukortartalom meghatározása	129
Keményítőtartalom meghatározása	130
Burgonya keményítőtartalmának mérése Reimann-féle mérleggel	130
Szemestakarmányok vagy szemtermésűek vizsgálata	130
Mintavétel	131
Szemestakarmányok érzékszervi vizsgálata	133
A csírázóképesség vizsgálata	134
Fajsúlymeghatározása	134
Nedvességtartalom meghatározása	135
Hamutartalom meghatározása	136
Nyersrost meghatározása Scharrer szerint	136
Nyersfehérje-tartalom meghatározása	136
Keményítőtartalom meghatározása	137
A triptofántartalom meghatározása	138
Nyerszsír meghatározása egyszerű extrakcióval	141
Nyerszsír meghatározása Soxhlet-extrakcióval	144
Gyümölcsök, must és bor vizsgálata	146
Mintavétel	146
Küllem szerinti érzékszervi vizsgálat	147
Íz szerinti érzékszervi (organoleptikus) vizsgálat	149
Gyümölcsök laboratóriumi (beltartalmi) vizsgálata	151
Gyümölcsök nedvességtartalmának meghatározása	151
A vízben oldódó szárazanyagtartalom meghatározása	151
Összes cukortartalom meghatározása	152
Az összes szabad savtartalom meghatározása	152
Nyersrosttartalom meghatározása	154
Nyerszsírtartalom meghatározása	154
Fehérjetartalom meghatározása	154
C-vitamin (aszkorbinsav-) tartalom meghatározása	154
A must cukortartalmának meghatározása	156
Borok alkoholtartalmának meghatározása Mallingand-készülékkel	158
Állati eredetű takarmányok és termékek vizsgálata	159
Sótartalom meghatározása	159
A tojás frissességének meghatározása	160
Tejvizsgálat	161
Mintavétel tejvizsgálathoz	161
A tej tisztasági fokának becslése	162
A tej oldhatatlan szennyező anyagainak mennyiségi meghatározása	162
A tej fajsúlyának meghatározása	163
A tej zsírtartalmának meghatározása	164
Zsírmeghatározása aludttejben	165
Tejszín zsírtartalmának meghatározása	166
A tej savtartalmának meghatározása	166
A tej fehérjetartalmának meghatározása	167
Idegen anyagok kimutatása a tejben (tejhamisítás megállapítása)	168
A tej szárazanyag-tartalmának meghatározása	169
Növényvédelmi vizsgálatok	170
Kártevők számának megállapítása a talajban	170
Zöld csalétek módszer	170
A növények fertőzöttségének megállapítása	171
Kártevők konzerválása és megőrzése	171
Fenológiai megfigyelések	172
A burgonyafonálférek fertőzöttség megállapítása talajvizsgálattal	172
Pockok számának megállapítása	173
Növényvédőszerek vizsgálata	173
Kenőolajok és zsírok vizsgálata	178
A kenőolajok minőségének meghatározása	178
Mintavétel	179
Szennyezettség megállapítása	180
Benzinvizsgálat	180
Kenőolaj egyes minőségi jellemzőinek vizsgálata	181
A víz jelenlétének megállapítása	181
Kén és savas jellegű vegyületek kimutatása	181
A kenőolaj viszkozitásának ellenőrzése	182
Gépzsír vizsgálata	183
Fontosabb laboratóriumi műveletek	184
Mérés tára- és analitikai mérlegen	184
Oldatok készítése	186
Szűrés	187
Desztillálás	188
Kivonás (extrahálás)	190
Térfogatmérés	191
Mérőoldatok készítése	192
Indikátorok készítése	196
Sav-bázis titrálás	197
Oxidimetria	198
Csapadékos titrálások	199
Gravimetriás (súlyszerinti) analízis	199
Kolorimetria és fotometria	199
Függelék	203
Balesetvédelem és egészségvédelem a laboratóriumokban	203
Laboratóriumi munka tűzveszélyes anyagokkal	204
Tűzoltással kapcsolatos teendők	204
Savakkal és lúgokkal való munka a laboratóriumban	205
Mérgező anyagokkal végzett munka	206
Villamos készülékek kezelése	206
Laboratóriumi üvegedényzet kezelése	206
Balesetvédelmi rendszabályok	207
Laboratóriumi berendezés és eszközök	209
Bútorzat	209
Laboratóriumi berendezés és eszközök	210
Laboratóriumi műszerek	211
Üveg és laborfelszerelések	216
Munkaeszközök kezelése a laboratóriumban	224
Irodalom	226

Témakörök

Mezőgazdaság > Növényvédelem > Talajerőgazdálkodás
Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Állat > Tejtermék
Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Növényolaj
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Takarmányozás
Mezőgazdaság > Növényvédelem > Általában

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem