1.062.087
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Egészségesen, finomat tejtermékekből
| Kiadó: | Tejipari Vállalatok Trösztje |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Krónikások feljegyzéseiből maradtak ránk - már az Ókorból - azok a tejfelhasználási és tejkészítési eljárások, amelyek bizonyítják, hogy a tej az emberiség egyik legősibb tápláléka.Azt, hogy... Tovább
Előszó
Krónikások feljegyzéseiből maradtak ránk - már az Ókorból - azok a tejfelhasználási és tejkészítési eljárások, amelyek bizonyítják, hogy a tej az emberiség egyik legősibb tápláléka.Azt, hogy sikerét értékeinek köszönheti jelenleg a tudományos alaposságú vizsgálatok bizonyítják. Az emberi szervezet számára fontos A1, B1, B2, D vitaminokat, ásványi sókat, aminósavakat tartalmazó tejtermékeket azonban nemcsak táplálkozásbiológiai hasznuk, hanem élvezeti értékük és rendkívüli változatosságuk miatt is ajánlatos az étrendbe iktatni.
Receptfüzetünk ételleírásait az egészségesen és ugyanakkor változatosan, jó ízűen enni szeretők számára gyűjtöttük össze. Vissza
Tartalom
| Bevezető | 1 |
| Tejjel készülő ételek | 3 |
| Tejföllel készülő ételek | 6 |
| Vajjal készülő ételek | 9 |
| Túróval készülő ételek | 12 |
| Sajttal készülő ételek | 21 |
| Önálló sajtos ételek | 25 |
| Sajtos meleg tészták | 27 |
| Hideg sajt készítmények | 29 |
| Meleg sajtos előételek | 30 |
| Fondü receptek | 31 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Néhány lapon ceruzás jelölés látható.
Állapot:
Jó
930 ,-Ft
5
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal