1.063.152

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Édesvizi halászat és halgazdaság

Szerző
Budapest
Kiadó: Pallas Részvénytársaság Nyomdája
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Könyvkötői vászonkötés
Oldalszám: 502 oldal
Sorozatcím: A m. kir. földmívelésügyi minister kiadványai
Kötetszám: 4
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Százhuszonegy fekete-fehér képpel - fotó s ábra -, két táblával, valamint 31 táblázattal illusztrálva. Darányi Ignácz m. kir. földímvelésügyi minister megbízásából írta Répássy Miklós műszaki tanácsos.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

E könyv alapja «Édesvízi halászat és haltenyésztés» czímű füzetem volt. Tulajdonkép annak második kiadását kellett volna előkészítenem. Ama kis dolgozat első megjelenése óta azonban halászatunk... Tovább

Előszó

E könyv alapja «Édesvízi halászat és haltenyésztés» czímű füzetem volt. Tulajdonkép annak második kiadását kellett volna előkészítenem. Ama kis dolgozat első megjelenése óta azonban halászatunk annyit haladt, hogy az e téren fellépő igényeket csak egy jóval terjedelmesebb, minden részletre kiterjedő mű elégítheti ki.
Így lett ez a könyv egészen új munka. A halászatról, mint a gazdasági termelés egyik eszközéről már nem csak általános tájékoztatást akartam nyújtani, hanem gyakorlati útmutatást mindenki részére, aki ezt az eszközt használni akarja.
Igyekeztem a kész halasgazdaságok üzemének kimerítő képét adni, hogy azok, a kikre ilyenek vezetése hárul, megtalálják könyvemben a szükséges tudnivalókat.
A modern halászat azonban a vízhasznosítás egyik olyan módja, amelynek tervezésénél és berendezésénél a műszaki munka sem nélkülözhető. Törekedtem tehát azokat az irányelveket is megállapítani, a melyeket a vízhasznosítással foglalkozó mérnököknek az ily természetű feladatok megoldásánál figyelembe kell venniök.
Feladatomnak ismertem végül azt is, hogy a magyar munkának a halgazdaság terén elért különleges eredményeit kiemeljem. Így különösen a szikes területek hasznosítását, a fogassüllő tenyésztésének fejlesztését s az alföldi sík vidékeken oly nagy fontosságú szivattyús teleltetést.
Mennyire sikerült feladatomat megoldanom, annak megállapítását jóindulatú bírálóimra bízom. Egy ilyen fejlődésben lévő művelési módnál bizony lehet még elég vitás dolog, a melyre vonatkozólag a nézetek megállapodását csak a jövő hozza meg... Vissza

Tartalom

Előszó13
Általános rész
Halaink természetrajza:
Halaink szervezete19
Halaink életmódja22
A víz levegője s hőmérséklete22
Az ivás22
A halak természetes tápláléka s táplálkozásuk módja23
A halak ellenségei33
Halfajtáink s osztályozásuk:
Természetrajzi osztályozás36
Gazdasági tekintetben értékes halaink38
Szintájak. Földrajzi elterjedés40
Mesterséges halászat
Halgazdaságok43
A mesterséges tenyésztésre alkalmas fajok. Járulékhalak45
A ponty tenyésztése
A ponty természetrajza46
A pontyos tavak:
A ponty tenyésztésre alkalmas területek48
A tavak művelése50
A tófenék feltörése s téli kiszárítása50
A káros növényzet irtása. Hasznos növények51
A tavak trágyázása56
A tavak ugaron hagyása. Váltógazdaság62
A tavak hozama63
A tavak beosztása s jellemzésük64
Ívó tavak66
Teleltető tavak68
Halasgazdaságok tervezése s műszaki berendezése:
Vízzel való ellátás70
A víz minősége s mennyisége70
A vízmennyiség meghatározása72
Alább fekvő vízhasználatok érdekei. Vízveszteség75
A terület műszaki felvétele76
Lejtmérő műszer76
A műszer megigazítása80
Vonalak lejtmérése81
Területek lejtmérése84
Rétegrajza87
A tervezés és a munka végrehajtása89
A gátak (töltések)90
A tavak lecsapolása. Halágy93
A zsilipek. Árapasztó. Halrács. Duzzasztó művek93
Építési anyag106
Szivattyúk alkalmazása106
Telteltető s raktártavak107
A pontyos halgazdaság üzemének tagozása:
Az üzem tartalma. A munka megoszlása114
Tavaszi s nyári munka114
A flasítás. Első évjárat114
A nyútjás. Második évjárat123
A hízlalás. Harmadik évjárat130
A tavak lehalászása130
Idő; sorrend130
A lehalászás készsége134
A munka menete140
A halak a teleltőben143
A rendestől eltérő üzemek146
Részleges üzemű tógazdaságok146
Két éves üzem. Kevert évjáratok148
A ponty etetése:
Általános szabályok149
Haltakarmány150
A takarmány jó kihasználása152
Etető helyek. Adagolás153
Az etetés időköze155
A mesterséges takarmány s a természetes táplálék viszonya156
Mikor etessünk?157
Gyakorlati példák158
Csehországi tógazdaságok159
Hazai tógazdaságok162
Az etetés üzeme169
Az anyagcsere figyelemmel kisérése. Kisérleti tavak169
A takarmány mennyiségének kiszámítása s adagolása173
Az etetés jövedelmezősége176
A pontyos tavak járulékhalai:
A czompó181
A fogas süllő183
Természetrajza183
Az ikra nyerése185
Az ikra csomagolása s szétküldése187
Az ikra kihelyezése s kikötése189
Kihalászása. Eredmények190
A csuka195
A harcsa196
A sügér197
Az angolna197
Idegen halak198
Pisztrángsügér198
Törpe harcsa198
Az élő halak szállítása:
Vízen való szállítás200
Szárazon való szállítás201
Szállító edények201
Szállító-edényekbe való berakás202
Útközben203
Vasúti szállítás203
Gépes szállító edények208
A járúlékhalak szállítása209
A halak értékesítése209
A tógazdaság felszerelése:
Tópásztor lakása211
Szerszámok211
A pontyos tógazdaságok üzemterve s könyvelése:
Három évjáratos üzem215
A tavak beosztása216
Az ivadék czélszerű nagysága. A súlyfentartás befolyása220
A halasítás mértékszáma222
A járulékhalak kihelyezendő mennyisége225
Összefoglalás226
Három éves üzem etetéssel228
A rendestől eltérő üzemek229
Két éves üzem229
Magukba álló tavak üzeme230
Kevert évjáratú népesítés230
A tógazdaság könyvelése232
A tenyésztő tavak könyvlapja232
Halászási napló232
Szállító bárczák235
A telepítők könylapja235
Az üzleti könyvelés és a jövedelmezőség számitása235
A pisztráng-féle halak tenyésztése
A pisztráng-féle halak gazdasági jelentősége. Mesterséges tenyésztésre alkalmas fajok240
A sebes pisztráng tenyésztése:
A sebes pisztráng természetrajza241
A mesterséges ikranyerés s termékenyítés253
A költés255
Víz. Szűrő255
Kavics között való költetés256
Költőedények259
Költőház263
A víz vezetése266
Az ikra gondozása266
Az ikra szállítása270
Az ikra kikelése272
Az ivadék gondozása a kikelés után274
A pisztrángos tógazdaság275
Az ivadék nevelése az első évben279
A pisztráng nevelése a második s harmadik évben. Etetés282
Teleltetők, haltartók284
A pisztrángos tavak lehalászása285
A pisztrángos tógazdasághoz tartozó patakok halászása287
Szállítás. Értékesítés289
A többi pisztráng-féle halak tenyésztése:
A szivárvány pisztráng294
A pataki saibling296
Más pisztráng-féle halak296
Veszedelmek a mesterséges halászatnál
A víztől származó veszedelmek298
A halak ellenségei300
A halak betegségei304
Természetes halászat
A halbőség és halszüke:
A Tisza folyó314
A közvizek halállományának védelme s fentartása323
A halászatról szóló törvény:
A halászat joga325
A halászat gyakorlása326
Tilalmak327
Romániával való egyezményünk331
Felügyelet s hatóságok332
Halászati társulatok:
Üzemterv334
Egységes kezelés336
Társulati alapszabályok és üzemterv mintái337
A meder s vízjárás gondozása:
Kubikgödrök354
Párhuzamos művek. Tisztogatások356
Duzzasztók. Haláteresztők356
Pisztrángos patakok356
Vízhasználatok357
Vízmosások megkötése. Alácsövezések358
A víz természetes tisztaságának megóvása:
Gyári szennyezések359
Kender- s lenáztatás360
Erdő- s bányaüzem360
Mesterséges behalasítás:
Alsóbb szintájú vízek362
Ivadéknevelő helyek362
A behalasításra szükséges anyag mennyisége365
Hegyvidéki vizek369
A pisztrángivadék kihelyezése369
A rák:
Rákfajok373
Lélegzés375
Táplálkozás376
Vedlés s növekedés376
Tartózkodási helyek; mozgás377
Szaporodás378
Benépesítésre alkalmas vizek379
A benépesítésnél követendő eljárás379
A rák ellenségei381
Törvényes tilalmak382
Védelem382
Halászatunk közgazdasága
Történeti visszapillantás:
A régi s új kor halászata388
A hanyatól halászat érdekében tett első lépések. A sikertelenség oka389
Az első szabályrendeletek s egyesületek391
A helyes irány felismerése. Az országos halászati felügyelői intézmény. A halászatról szóló törvény393
A további lassú haladás oka. Az úttörő vállalkozók fellépése395
Állami intézmények:
Központi igazgatás398
Külső hivatalok398
Az országos halászati felügyelőség398
A m. kir. halélettani és szennyvíztisztító kisérleti állomás399
A halkórtani állomás401
Állami támogatás403
Költségadomány403
Ivadéknevelő telepek404
Tenyészanyag406
A halászati ismeretek terjesztése406
Az ország mai halászata:
A Tisza folyó völgye407
Társulatok407
Eredmények410
A Duna halászata413
Dévénytől a Drávatorokig413
Drávatoroktól Orsováig. Az ártéri halászat416
Különállóbb folyóvizek, csatornák417
A Poprád folyó420
Helyi vizeink, Költőtelepek420
A Balaton halászata420
A Balaton vize421
A Balaton halászata a múltban421
A Balatoni halászati társulat. Egységes üzem421
Fogási eredmények422
A mesterséges halasítás kérdése424
A fogas-süllő gondozás426
A halak értékesítése. Halpikkely428
Munkás viszonyok429
Több tavaink430
A Velenczei tó431
A Fertő tava431
A Palicsi tó432
Hegyi tavaink432
Rendszeres tógazdaságaink437
A tógazdaságok térfoglalása437
Példák439
A jövő feladatai:
Rendszeres halászati statisztika452
Halkereskedelmünk szervezése453
A halászati törvény reviziója454
Mesterséges tógazdaságok kedvezményezése455
Más országok halászati viszonyai
Horvát-Szlavonország459
Bosznia és Herczegovina459
Ausztria460
Törvényes intézkedések460
Statisztika461
Csehország. Witingau461
Szerbia464
Románia465
Oroszország466
Németország467
Termelés467
Kereskedelem468
Egyesületek. Irodalom468
Dánia469
Francziaország469
A halászati rendészet469
Horgászó egyesületek472
A halászat jövedelme473
Függelék481
Betűrendes tárgymutató497

Répássy Miklós

Répássy Miklós műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Répássy Miklós könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem