1.056.279
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Édesítsünk okosan!
A kristálycukortól a gyógyító édességekig/A biocsicsóka-sűrítmények orvosbiológiai jelentősége
Pilisvörösvár
| Kiadó: | Pilis-Vet Életmód Könyvkiadó Bt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pilisvörösvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 195 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 12 cm |
| ISBN: | 978-963-86861-3-8 |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Léteznek-e egészségmegőrző édességek? Sokan csak kristálycukorral édesítenek, vagy mesterséges édesítőszerekkel - ez utóbbi vegyületekre azonban sok árnyék vetül, ezért is érdemes megismernünk a természetes alapú, egészségvédő hatású édesítő anyagokat. Figyelemre méltó kutatási eredménynek számítanak a biocsicsókából készülő, édes ízkarakterű, betegségmegelőző készítmények, amelyeknek hazánkban népegészségügyi jelentőséget is tulajdonítanak a szakemberek. E termékek szerepe mind táplálkozási, mind környezetvédelmi és gazdasági szempontból is kiemelkedő. A biocsicsóka-sűrítmények a civilizációs ártalmak elkerülésének fontos eszközeivé válhatnak a jövőben — ezt a hazai és külföldi szakirodalom is alátámasztja. Könyvünk a jelenleg használatos édesítő anyagok hatásainak bemutatása mellett ráirányítja a figyelmet az egészségmegőrző étrendbe illeszthető, édes ízű nyersanyagokra, emellett konkrét gyakorlati segítséget szeretne adni egy magyarországi termékfejlesztés megismertetésével.
Témakörök
- Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Gyógynövények, teák
- Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Táplálékok tulajdonságai
- Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Egyéb
- Háztartástan > Életmód > Betegség > Egyéb
- Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Cukor
- Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód
- Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Egyéb
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal