Édes békeidők

Édes-krémes művészet/Amikor még minden igazi volt...

Szerző

Lektor

Fotózta

Budapest

'Borbás Marcsi: Édes békeidők ' összes példány

Kiadó:	Stratcomm Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2016
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	233 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 20 cm
ISBN:	978-615-80576-0-8
Megjegyzés:	Egész oldalas színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ebben a könyvben csupa kirpóbált, bárki által elkészíthető sütemény receptjét gyűjtöttük össze, minden titkot és rafinériát leírtunk. Odafigyelve biztos, hogy sikerülni fog minden egyes édesség.
Persze tökéletes sütemény nincs. Nem is ez a cél, hanem a teljes szívvel, minden érzésünkkel magunkban szívott, közösen átélt, tökéletes pillanat. Minden szeretettel végzett munka és őszinte élvezettel lenyelt falat egy kis saját, édes békeidő. Tisztelet a nagy cukrászmestereknek és a régi nagymamáknak, hogy megőrizték nekünk a recepteket arról, hogyan is kell igazán élni.

Tartalom

Almás pite 108
Aranygaluska 10
Beigli 154
Blaha Lujza torta 66
Bobájka 94
Bukta 158
Bűri be tészta 102
Citromos mignon 82
Csöröge 104.
Csúsztatott palacsinta 68
Darálós keksz 70
Darázsfészek 186
Diós kosárka 34
Diós tortalap 130
Diótorta 14
Dobos torta 78
Eszterházy torta 126
Flódni 162
Fordított szilvás sütemény 132
Görög citromos-kókuszos pite 204
Grizes lángos 180
Habos diós kifli 64
Hájas tészta 54
Házi csoki 142
Hókifli 42
Hólabda 22
Ibolya- és turbolyaszörp 226
Ishler 26
Juhtúrós borjúkötél 222
Juhtúrós pogácsa 182
Kakaós kalács 178
Keleti csemege 62
Kelt hájas 52
Képviselőfánk 86
Kiflifelfújt 98
Kókuszkocka 30
Kókuszos csiga 100
Kossuth kifli 74
Köményes minikifli 212
Krémes 60
Linzerek 144
Macskapracli 148
Macskaszem 18
Madártej 122
Madeleine 44
Máglyarakás 120
Mákos derelye 152
Mandulás grillázs 138
Méteres kalács 48
Mézes puszedli 218
Mézeskrémes 32
Müzli 230
Néger kocka 16
Non plus ultra 136
Nuss-stangli 210
Ötven darabos 216
Pavlova 40
Pehelykönnyű túrós pite 112
Piskótatekercs 106
Preckedli 214
Rákóczi túrós 38
Rétesek 88
Rigó Jancsi 80
Rizskoch 84
Rugelach 206
Sajtos rúd 220
Sajtos tallér 202
Sajtos-tejfölös csiga 172
Sós kelt rétes 184
Szilvás-mákos 114
Színes kuglóf 188
Szőlős pite 116
Tarpai paraszt porlós 118
Tejpite 174
Tepertős pogácsa 166
Túrós lepény 164
Vajas pogácsa 170
Vajkaramella 46
Vargabéles 176
Virágfánk 192
Zserbó 134
Zsíros kürtös kalács 196

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem