1.061.259

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Édeni régi étkek

Édeni régi étkek
Szerző
Gyöngyös
'Üregi Éva: Édeni régi étkek ' összes példány
Kiadó: Pallas Antikvárium Kft.
Kiadás helye: Gyöngyös
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 141 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-9504-95-5
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Biztosan megfigyelték már: amint egy társaságban szóba kerül a nagymama, perceken belül a főztjét emlegetjük. Azokat a mennyei ízeket érezzük ismét a szánkban, amelyeket egykor a mi drága Nagyink... Tovább

Előszó

Biztosan megfigyelték már: amint egy társaságban szóba kerül a nagymama, perceken belül a főztjét emlegetjük. Azokat a mennyei ízeket érezzük ismét a szánkban, amelyeket egykor a mi drága Nagyink varázsolt az asztalra. Olykor - nem is ritkán - szinte a semmiből. Csak arra emlékszünk, hogy térült-fordult a kertben vagy a tyúkudvarban, és aztán percek alatt megtelt a konyha feledhetetlen illatokkal. "A Nagyi főztje a világon a legjobb!" - jegyezzük meg ilyenkor, ellentmondást nem tűrően.
Aztán fogjuk magunkat - meg visszük a társaságot - egy kínai-, francia-, vagy éppen thai étterembe. (Nem is szólva a gyorsbüfékről? Persze, ezeken a helyeken is finom falatok várnak ránk, de hol maradnak - hová tűntek - a régi ízek, a gyermekkor illatai? Nos, azt javaslom, ne legyünk restek! Idézzük fel asztalunkon azoknak a régi - mennyei - étkeknek az ízét. Higgyék el, manapság már nagyobb sikert arathatunk egy-egy elfeledett recept leporolásával - akár a családban, akár a vendégeink között -, mintha az éppen most divatos ételekkel töltenénk meg tányérjaikat. Vissza

Tartalom

Kertünk kincsei7
Feltétek főzelékekhez35
Kukoricából készült ételek39
Nézzünk körül, a tyúkudvarban!45
Erdők, mezők ajándéka - Vadételek71
Négylábúak és egyéb disznóságok81
Folyók, tavak ajándéka - Halételek101
Meglepetésfalatok:
Édességek109
Sós sütemények127
Mézes finomságok137

Témakörök

Üregi Éva

Üregi Éva műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Üregi Éva könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Édeni régi étkek
Állapot: Jó
940 ,-Ft
5 pont kapható
Kosárba