A házinyúl természetrajza, tenyésztése és hasznosítása

Tartalom

a) a házinyúl természetrajza 1
I. A házinyúl rendszertani helye 1
II. A házinyúl származásáról 2
III. A nyúl fajai 2
1. A mezei nyúl, Lepus europaeus 3
2. A sarki vagy havasi nyúl, Lepus varronis 4
3. Az üregi vagy tengeri nyúl, Oryetolagus cuniculus 5
A házinyúl, Lepus cuniculus domesticus 7
A proto-santoi tengeri nyúl 7
A kerti nyúl 8
A leporidák 9
IV. A házinyúl fajtái 12
1. A belga óriás házinyúl 14
2. A francia kosorrú házinyúl 16
3. Az angol kosorrú házinyúl 17
4. A bécsi kék házinyúl 19
5. A bécsi fehér házinyúl 20
6. Az ezüst házinyúl 20
7. Az orosz házinyúl 22
8. Az angóra (selyemszőrű) házinyúl 23
9. A havanna házinyúl 25
10. A hollandi házinyúl 26
11. A japán házinyúl 27
12. Az angol tarka házinyúl (butterfly) 27
13. A fekete-rőt angol házinyúl (black and tan rabbit) 28
14. A hermelin házinyúl 28
15. Az opossum házinyúl 29
16. A chinchilla házinyúl
17. Az alaska házinyúl 30
V. A házinyúl életmódjáról, oekologiai és fiziologiás jellemvonásairól 30
Constitutio 32
Temperamentum 32
Conditio 33
Szaporaság 34
Élettartam 35
Testhőmérséklet 35
Érverés 38
Lélekzés 38
VI. A házinyúl anatómiája 39
Mesterszavak 39
A házinyúl testrészei 39
Általános anatomia 40
a) Csonttan, osteologia 41
Általános csonttan 41
I. A törzs csontjai 42
a) A gerincoszlop, columna vertebralis 42
1. A nyakcsigolyák, vertebrae cervicales 43
A fejgyám, atlas 44
A forgócsigolya, epistropheus 44
2. A hátcsigolyák, vertebrae thoracales 45
3. Az ágyékcsigolyák, vertebrae lumbales 46
4. A keresztcsont, os sacrum 47
5. A farokcsigolyák, vertebrae caudales (coccygeae) 47
b) A mellkas, thorax, csontjai 48
1. A bordák, costae 48
2. A szegycsont, sternum 49
II. A végtagok csontjai 50
a) Az elülső végtag csontjai, ossa extremitatis thoracicae 51
A lapocka, scapula 51
A kulcscsont, clavicula 52
Az elülső szabad végtag csontjai 52
A karcsont, humerus 52
Az alkar csontjai, ossa antebrachii 53
Az orsócsont, radius 53
A könyökcsont vagy singcsont, ulna 54
Az elülső lábtő csontjai, ossa carpi 54
Az elülső lábközép csontjai, ossa metacarpi 55
Az újjak csontjai, ossa digitorum 55
b) A hátulsó végtag csontjai, ossa extremitatis pelvinae 55
A medencecsont, os coxae 56
A csípőcsont, os ilium 56
A fancsont, os pubis 57
Az ülőcsont, os ischii 57
Az ízületi vápa, acetabulum 57
A dugott- vagy borítottlyuk, foramen obturatum 58
A medence egészben 58
A hátulsó szabad végtag csontjai 58
A combcsont, femur 58
Az alcomb vagy szár csontjai, ossa cruris 59
A sípcsont, tibia 59
A szárkapocs, fibula 60
A lábtő csontjai, ossa tarsi 60
A lábközép csontjai, ossa metatarsi 61
A lábújjak csontjai, ossa digitorum pedis 61
III. A fej csontjai 61
a) Az agykoponya csontjai, ossa neurocranii 62
1. A nyakszirtcsont, os occipitale 62
2. Az ékcsont, os sphenoidale 64
3. A rostacsont, os ethmoidale 66
4. A falközötti csont, os interparietale 66
5. A falcsontok, ossa parietalia 66
6. A homlokcsontok, ossa frontalia 67
7. A halántékcsontok, ossa temporalia 67
a) Squama temporalis 68
b) Os petrosum 68
b) Az arc csontjai, ossa faciei 69
1. Az állcsontok, maxillae 69
2. Az állközötti csontok, ossa intermaxillaria v. incisiva 70
3. Az orrcsontok, ossa nasalia 70
4. A járomcsontok, ossa zygomatica 71
5. A könnycsontok, ossa lacrimalia 71
6. A szájpadláscsontok, ossa palatina 71
7. A röpcsontok, ossa pterygoidea 72
8. Az ekecsont, vomer 72
9. Az orrkagylók, ossa turbinata 72
10. Az állkapcsok, mandibulae 72
11. A nyelvcsont, os hyoideum 73
A koponya egészben 74
a) Izület- és szalagtan, arthrologia és syndesmologia 76
A gerincoszlop szalagjai 76
Articulatio atlantooccipitalis 77
Articulatio atlantoepistrophica 77
A mellkas szalagjai 77
Articulationes costovertebrales 77
Articulationes sternocostales 77
Az elülső végtag csontjainak összeköttetései 78
A kulcscsont szalagjai 78
A vállizület, articulatio axillaris 78
A könyökizület, articulatio cubiti 78
Articulatio radioulnaris proximalis et distalis 78
Az elülső lábtőizület, articulatio carpi 78
Articulationes intermetacarpeae 79
Articulatio metacarpophaiangea 79
Articulationes interphalangeae 80
A hátulsó végtag csontjainak összeköttetései 80
A medencecsontok összeköttetései 80
Articulatio sacroiliaca 80
A csipő- vagy combizület, articulatio coxae 81
A térdizület, articulatio genu 81
A térdhajlás izülete, articulatio femorotibialis 81
A térdkalács izülete, articulatio femoropatellaris 82
A szár csontjainak izülete, articulatio tibiofibularis 82
A lábtő izületei, articulationes tarsi 82
A lábközép és az újjak csontjainak összeköttetései 82
A fej csontjainak összeköttetései 82
Varratok, suturae 82
Az állkapcsi izület, articulatio mandibularis 83
A nyelvcsont összeköttetései 83
a) P o g t a n , dentologia 84
b) Izomtan, myologia 87
Általános izomtan 87
A bőrizmok, musculi cutanei 88
Az elülső végtag izmai, musculi extremitatis thoracicae 88
Izompólyák 88
Az elülső végtag törzzsel közös izmai, musculi spinohumerales -88
Az elülső végtag saját izmai 91
A lapocka és a kar izmai 91
Az alkar izmai 93
A metacarpus izmai 95
A hátulsó végtag izmai, musculi extremitatis pelvinae 96
Izompólyák 88
A medence és comb izmai 97
Az ágyékizmok vagy belső csipőizmok 97
A felső farizmok 97
A hátulsó farizmok 98
A combközelítők 99
A combcsatorna 100
A combforgatók 100
A combnyujtók 101
A lábszár izmai 101
A lábközép izmai 103
A törzs izmai, musculi trunci 104
Izompólyák 104
A gerincoszlop izmai, musculi columnae vertebralis 104
A hosszú hátizmok 105
A rövid hátizmok 106
A farok izmai 107
A gerincoszlop ventralis izmai 108
A mellkas izmai, musculi thoracis 109
A has izmai, musculi abdominis 111
A fej izmai, musculi capitis 112
Izompólyák 112
A platysma-csoport izmai 113
Az ajkak és a pólyák izmai 113
Az orr izmai 114
A visceralis izmok 115
A rágóizmok 115
c) Zsigertan, splanchnologia 117
Általános zsigertan 117
A nagy testüregek 117
1. Az emésztőkészülék, apparatus digestorius 118
A szájüreg, cavum oris 118
Az ajkak, labia 119
A pólyák buccae 119
A kemény szájpadlás, palatum durum 119
Az ínyvitorla, velum palatinum 119
A nyelv, lingua 120
A száj mirigyei, glandulae oris 121
A nyál mirigyek, glandulae salivales 121
A garat, pharynx 123
A nyelőcső, oesophagus 124
A gyomor, ventriculus 125
A bél, intestinum 128
A középbél vagy vékonybél, intestinum tenue 128
Az utóbél vagy vastagbél, intestinum crassum 131
A belek tájanatomiája 137
A máj, hepar 137
Az epehólyag, vesica fellea 139
A hasnyálmirigy, pancreas 140
A lép, lien 142
2. A lélekzőkészülék, apparatus respiratorius 143
Az orr, nasus 143
Nasus externus 143
Cavum nasi 144
Az orr melléköblei, sinus paranasales 145
A gége, larynx 145
A gége porcai és szalagjai 145
A gége izmai 147
A gége ürege 148
A gégecső, trachea 148
A tüdők, pulmones 149
3. A belső elválasztású mirigyek, glandulae endocrinontae 151
A pajzsmirigy, glandula thyreoidea 152
A mellékpajzsmirigyek, glandulae parathyreoideae 152
A magzatmirigy, glandula thymus 152
Mellékvesék, glandulae suprarenales 153
Endokrin-részletek más szervekben 154
4. A h ú g y - és nemikészülék, apparatus urogenitális 154
a) A húgykészülék, apparatus uropoeticus 154
A vese, ren 155
A vizelet, urina 156
A húgvkivezető készülék 157
A vesemedence, pelvis renalis 157
A húgyvezető, ureter 157
A húgyhólyag, vesica urinaria 157
A húgycső, urethra 158
b) A nemikészülék, apparatus genitalis 159
A hím nemiszervek, organa genitalia masculina 160
A here, testis, és a hereborék, scrotum 160
Az ondósejt, spermium 162
A mellékhere, epididymis 162
Az ondóvezető, ductus deferens 163
A járulékos nemi mirigyek 163
Az ondóhólyag, vesicula seminalis 163
A prostata 164
A paraprostatikus mirigyek 164
A Cowper-féle mirigyek, glandulae bulbourethrales 164
A hímállatok húgycsöve, urethra masculina 165
A hímvessző, penis és a praeputium 165
A lágyékmirigyek, glandulae inguinales 166
A hím nemiszervek izmai 167
A női nemiszervek, organa genitalia feminina 168
A petefészek, ovarium 168
A petesejt, ovum 169
A petevezető vagy méhkürt, tuba uterina Fallopiae 171
A méh, uterus 171
A hüvely, vagina 173
A hüvely tornác, vestibulum vaginae 173
A tejmirigy, glandulae lactifera v. mamma 174
A házinyúl teje 175
A magzatburkok, velamenta fetus 175
A fejlődés, ontogenia 175
A placenta 177
A köldökzsinór, funiculus umbilicalis 178
d) Értan, angiologia 179
A vér, sanguis 179
A nyirok, lympha 180
A vérérrendszer 180
A szív, cor 181
A szívburok, pericardium 181
A kis vérkör, circ. sanguinis minor v. pulmonalis 184
Artéria pulmonalis 184
Venae pulmonales 185
A nagy vérkör, circ. sanguinis major v. aorticus 185
Az aorta, főér 185
A koszorúerek, arteriae coronariae 185
Arteria brachiocephalica v. anonyma 186
Arteria carotis communis 186
Arteria carotis interna 186
Arteria carotis externa 187
Arteria subclavia dextra et sinistra 189
Arteria thoracica interna 189
Arteria intercostalis suprema 189
Truncus bronchooesophageus 189
Arteria vertebralis 189
Arteria cervicalis profunda 189
Arteria transversa colli 189
Arteria thoracica externa 190
Arteria axillaris 190
Arteria subscapularis 190
Arteria brachialis 190
Arteria radialis 190
Arteria ulnaris 190
Aorta descendens 190
Aorta thoracica 191
Arteriae intercostales 191
Aorta abdominalis 191
Arteria coeliaca 192
Arteria mesenterica cranialis 192
Arteriae renales 194
Arteriae spermaticae internae 195
Arteria mesenterica caudalis 195
Arteriae lumbales 195
Arteria sacralis media 195
Arteriae iliacae communes 195
Arteria hypogastrica 195
Arteria iliaca 195
Arteria femoralis 196
Arteria poplitea 196
A nagy vérkör vénái 197
A szív vénái 197
Vena cava cranialis dextra et sinistra 197
Vena azygos 199
Vena jugularis interna 199
Vena jugularis externa 199
Vena axillaris 200
Vena cephalica humeri 201
Vena cava caudalis 201
Vena iliaca externa 202
Vena femoralis 202
Vena poplitea 203
Vena hypogastrica v. iliaca interna 203
A verőceér, vena portae 203
A magzati vérkeringés, circulatio fetalis 204
A nyirokérrendszer, systema lymphaticum 204
A mellvezeték, ductus thoracicus 205
Truncus lymphaticus dexter et sinister 205
A nyirokcsomók, lymphonodi 205
e) Idegtan, neurologia 206
Általános idegtan 206
Az agy-gerincvelői idegrendszer, systema nervosum
cerebrospinale 207
A középponti idegrendszer burkai, meninges 207
A kemény burok, dura mater 207
A pókhálóburok, arachnoidea 207
A lágy burok, pia mater 208
A gerincvelő, medulla spinalis 208
Az agyvelő, encephalon 209
Rhombencephalon 211
Myelencephalon 211
A nyúltagyvelő, medulla oblongata 211
Fossa rhomboidea 212
Tegmen ventriculi quarti 212
Metencephalon 212
A Varol hídja, pons Varoli 212
A kisagyvelő, cerebellum 212
Az agyszoros, isthmus rhombencephali 213
A nagyagyveíő, cerebrum 213
Mesencephalon 213
Az agykocsányok, pedunculi cerebri 213
Az ikertelepek, corpora quadrigemina 214
A Sylvius-féle zsilip, aquaeductus Sylvii 214
Prosencephalon 214
Diencephalon 214
A hypothalamus 214
A thalamus 215
A metathalamus 215
Az epithalamus 215
A harmadik agyvelőkamara, ventriculus tertius 915
Telencephalon 216
Az agyvelő féltekéi, hemisphaeria cerebri 216
Az oldató agy velőkamarák, ventriculi laterales 216
Az agyféltekék eresztékei, commissurae hemisphaerium 218
A kérges test, corpus callosum 218
Az elülső ereszték, commissura nasalis 218
A középponti idegrendszer szöveti szerkezetéről 218
A peripheriás idegrendszer 222
Az agy velőidegek, nervi cerebrales 222
A szaglóideg, nervus olfactorius 222
A látóideg, nervus opticus 222
A szemmozgató ideg, nervus oculomotorius 222
A sodorideg, nervus trochlearis 223
A háromosztatú ideg, nervus trigeminus 223
A szemideg, nervus ophthalmicus 223
Az állcsonti ideg, nervus maxiilaris 223
Az állkapcsi ideg, nervus mandibularis 223
A távoztató ideg, nervus abducens 224
Az arcideg, nervus facialis 224
A hallóideg, nervus acusticostaticus v. octavus 225
A nyelvgaratideg, nervus glossopharyngeus 225
A bolygóideg, nervus vagus 225
A járulékos ideg, nervus accessorius Willisii 227
A nyelvalatti ideg, nervus hypoglossus 227
A gerincvelőidegek, nervi spinales 227
A nyaki idegek, nervi cervicales 228
Plexus cervicalis dorsalis 228
Nervus occipitalis 228
Plexus cervicalis ventralis 228
Nervus auricularis posterior 228
Nervus cutaneus colli 228
Nervi supraclaviculares 228
Nervus phrenicus 228
Plexus brachialis 229
Nervus suprascapularis 229
Nervi subscapulares 229
Nervus axillaris 229
Nervus musculocutaneus 230
Nervi pectorales dorsales 230
Nervi pectorales ventrales 230
Nervus radialis 230
Nervus medianus 230
Nervus ulnaris 230
Nervus cutaneus brachii medialis 230
Nervus cutaneus antebrachii medialis 230
A háti idegek, nervi thoracales 230
Az ágyéki idegek, nervi lumbales 230
Plexus lumbalis 231
Nervus iliohypogastricus 231
Nervus cutaneus femoris lateralis 231
Nervus ilioinguinalis 231
Nervus spermaticus externus 231
Nervus femoralis 231
Nervus obturatorius 231
Nervus glutaeus cranialis 231
Nervus glutaeus caudalis 231
A keresztidegek, nervi sacrales 231
Plexus sacralis 231
Nervus ischiadicus 231
Nervus cutaneus femoris caudalis 232
Nervus pudendas 232
Nervi haemorrhoidales 232
A farokidegek, nervi coccygei 232
Plexus coccygeus 232
A sympathicus idegrendszer 232
A határköteg, truncus nervi sympathici 233
A hasi és medencei fonatok 233
A paraganglionok 234
f) érzéktan, aesthesiologia 235
A szaglás szerve, organon olfactus 235
Az ízlelés szerve, organon gustus 235
A tapintás szerve, organon tactus 235
A köztakaró, integumentum commune 236
A bőr, cutis 236
A szőrök, pili 237
A karmok, unguiculae 238
A látás készüléke, apparatus visus 239
A szemgolyó mellékszervei, organa oculi accessoria 239
A szemgödör, orbita 239
A szemhéjak, palpebrae 239
A könnykészülék, apparatus lacrimalis 240
A szem izmai 241
A szemgolyó, bulbus oculi 241
A külső vagy rostos hártya, tunica fibrosa oculi 242
Az ínhártya, sclera 242
A szarúhártya, cornea 242
Az eres vagy szőlőhártya, tunica vasculosa v. uvea oculi 242
Az érhártya, chorioidea 242
A sugártest, corpus ciliare 243
A szivárványhártya, iris 243
Az ideg- vagy recehártya, tunica nervosa v. retina 243
A szem magva 244
A jéglencse, lens crystallina 244
Az üvegtest, corpus vitreum 244
A szemcsarnokok, camerae oculi 244
A szemgolyó erei 244
A hallás készüléke, apparatus auditus 245
A külső fül, auris externa 245
A fülkagyló, auricula 245
A külső hallójárat, meatus acusticus externus 245
A fülkagyló izmai 246
A dobhártya, membrana tympani 246
A középső fül, auris média 247
A dobüreg, cavum tympani 247
A hallási csontocskák, ossicula auditus 247
Az Eustach-féle fülkürt, tuba auditiva Eustachii 248
A belső fül, auris interna, labyrinthus 248
Labyrinthus osseus 249
A tornác, vestibulum 249
Az ívjáratok, canales semicirculares ossei 249
A csiga, cochlea 249
Labyrinthus membranaceus 249
A sacculus et utriculus 249
A ductus semicirculares 250
A ductus cochlearis 250
B) a házinyúl tenyésztése 251
I. A házinyúltenyésztés közgazdasági jelentősége 251
II. A házinyúl elhelyezése és ápolása 254
A házinyúl ketrece 254
A fiadzó fészek (vacok) 255
A padozat 256
Az alom 256
Az etető- és itatóvályú 257
A házinyúl-kert ... 259
A kifutó .. 259
A házinyúl bőrének és bőfüggelékeinek ápolása 260
III. A házinyúl táplálása 261
A víz, a fehérje, a szénhydratok, a zsírok 262
A szervetlen sók 262
A vitaminok 262
A házinyúl táplálóanyagszükséglete 262
A fejlődő állat táplálása 263
A kifejlett állat táplálása 263
A hizlalás 263
A tejelő állat táplálása 264
A zöld takarmány 264
A gyökerek és gumók . 265
A száraztakarmány 265
A széna és a szalma 265
A szemes takarmány, abrak 265
A konyhahulladékok 265
A savanyított, konzervált takarmány 266
Az etetés ideje 266
Az itatásról 266
IV. A házinyúl gyakoribb és fontosabb betegségei 267
Külső betegségek 267
Belső betegségek 268
Fertőző betegségek 268
A fertőző orrhurutok, a rosszindulatú nátha 268
A hólyagos szájgyulladás 268
A gyomor és a belek felfúvódása, a dobkór 269
A coccidiosis 269
A házinyúl septikaemiája (házinyúlpestis) 271
A tuberkulózis 271
A spirochaetosis (nyúlsyphilis) 271
A gyomorhurut 272
A bélhurut 272
A bélsárpangás vagy székrekedés 272
A rühösség 272
A fejrühösség 272
Az általános rühösség 273
A fülrühösség 273
A kosz, favus 274
Az acarus-kiütés 274
A házinyúlon élősködő rovarok 274
A házinyúl bél férgei 275
V. A házinyúl tenyésztéséről 277
1. Az öröklésről 277
A vér, a nemesség fogalma 277
A csiraplasma 278
Az intermediaer öröklés 278
A mozaikszerű öröklés
Az alternatív vagy domináns öröklés 278
A Pisum-typus 279
A Zea-typus 279
Homozygoták és heterozvgoták . 279
Mono-, di- és polyhybrid keresztezés 281
A házinyúl domináló sajátságai 282
A szerzett tulajdonságok öröklése 283
A törzs 283
A tiszta vonal vagy vérvonal 284
A vérfrissítés 284
2. A tenyésztési eljárásokról 284
A tisztavérben való tenyésztés, tisztatenyésztés vagy beltenyesztés 284
A keresztezés 284
A nemi ösztön 285
A tenyésztési idő 286
A párzás 287
A fogamzás, termékenyítés 287
A vemhesség, terhesség 287
Az ellés, szülés 288
Az előkészítő-, toló- és utófájdalmak 288
Az elvetélés 288
A magzatok száma 289
Az újszülött nyúlfiak ápolása 289
A szoptatási idő 290
Az elválasztás 290
A nem megállapítása 290
A herélés 290
A házinyulak megjelölése 290
A házinyúl növekedése 291
A házinyúl szállítása 291
C) a házinyúl értékesítése 292
A házinyúl levágása 292
A házinyúl lebőrözese, nyúzása 292
A házinyúl kizsigerelése 293
I. A házinyúl húsának értékesítése 293
A húsvizsgálat 293
A házinyúl húsának mennyisége 294
A házinyúl húsának chemiai összetétele 294
A házinyúl húsának elkészítése 294
A házinyúl zsírja 295
II. A házinyúl gereznájának értékesítése 295
A bőr kifeszítése, szárítása, elraktározása 295
A cserzés 296
A bőr ipari feldolgozása 296
A nemezgyártásról és textilipari feldolgozásról 296
III. A házinyúl trágyájának értékesítése 297
A házinyúl trágyájának mennyisége és chemiai összetétele 297
IV. A házinyúl mint biologiai kísérleti állat 297
A házinyúl rögzítése, kifeszítése 297
A narkózis 297
A szőrtelenítés 298
A vérzés csillapítása 298
A kiirtás 298
Az érbe fecskendezés 299
Az erek alákötése 299
A hasüregbe fecskendezés 300
A subduralis befecskendezés 300
Az intracerebralis befecskendezés 300
Az idegmetszés 300
A sebvarrás 300
V. A házinyúl a zoologiai, anatómiai tanítás szolgálatában 301
A hulla konzerválása 301
A csontosváz kikészítése 301
A csontok macerálása 301
A csontok zsírtalanítása 302
A magzat porcos vázának feltüntetése . . . 302
A természetes és a mesterséges csontváz 309
A házinyúl boncolása 303
A zsigerkészítmények konzerválása 304
Az erek injiciálása 305
A corrosiós eljárás 305
Az agyvelő kiemelése 305
A szemgolyó enucleatiója 305
A házinyúltenyésztés fejlesztése 305
Irodalom 307
Betűsoros tárgymutató 309

Témakörök