kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 428 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 19 cm x 13 cm |
ISBN: | 963-231-018-7 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva. |
Előszó (Pekó József) | 5 |
A szilva botanikai leírása, földrajzi elterjedése, a fontosabb szilvafajok (Surányi Dezső) | 9 |
A szilva rendszertana | 10 |
A fontosabb szilvafajok leírása | 11 |
Szilvaalanyfajták | 28 |
A szilva vegetatív és reproduktív sajátságai | 31 |
A nyugalmi és a vegetációs időszak | 31 |
Mélynyugalom, kényszernyugalom | 31 |
Rügyfakadás, és lombosodás | 34 |
Hajtásnövekedés | 37 |
Lombszineződés, lombhullás | 41 |
A szilva virágzás- és megtermékenyülésbiolgóiája | 44 |
A szilva virágképződése | 44 |
A szilva virágzása és termésfejlődése (Tóth Elek) | 60 |
A szilva gazdasági jelentősége (Tóth Elek) | 90 |
Közgazdasági és természeti szempontok | 90 |
A szilva gazdasági jelentőségének biológiai szempontjai | 92 |
A szilvatermesztés története (Surányi Dezső) | 100 |
Magleletek | 102 |
Szilvatermesztés a IX-XVII. században | 111 |
A magyarországi szilvatermesztés kezdetei | 111 |
Üzemi szilvatermesztésünk múltja | 115 |
Szilvakutatás hazánkban (Tóth Elek) | 116 |
A szilvatermesztés, - forgalmazás és - felhasználás helyzete | 124 |
A világ szilvatermesztése | 124 |
Európa szilvatermesztése | 127 |
Néhány állam szilvatermesztése | 128 |
A szilva termesztése, forgalmazása és felhasználása hazánkban | 133 |
A szilva termőterületének alakulása | 133 |
A faállomány alakulása | 135 |
A szilva termésmennyiségének alakulása hazánkban | 137 |
A szilvatermés értékesítése | 142 |
A szilva termésének felhasználása | 147 |
Szilvanemesítésről - röviden (Ifj. Brózik Sándor - Tóth Elek) | 156 |
A szilvanemesítés főbb kérdései | 156 |
A szilva klónszelekciója | 169 |
Fajtahonosítás | 172 |
Szilvafajták (Tóth Elek) | 173 |
Minősített ill. forgalomba hozatalra engedélyezett fajták | 176 |
Árufajták | 176 |
Házikerti fajták | 181 |
Szaporításra ideiglenesen engedélyezett fajták | 183 |
Honosítás alatt álló fajták | 190 |
Új jugoszláv szilvafajták | 193 |
Új román szilvahibridek | 195 |
A szilva szaporítása | 196 |
Ivaros szaporítás | 196 |
Ivartalan szaporítás | 197 |
Járulékos szervek fejlesztése | 197 |
Oltás | 198 |
Saját gyökerű szilvafák | 206 |
Oltványminőség | 207 |
A szilvatermesztés környezeti feltételei | 209 |
Éghajlati és időjárási viszonyok | 209 |
Talajviszonyok | 216 |
A szilvaültetvények létesítése | 217 |
Tervkészítés | 217 |
A szilva fajtatársítása | 219 |
Területrendezés | 222 |
Kitűzés | 223 |
Ültetés | 223 |
A szilvafák metszése | 226 |
Alakítómetszés | 227 |
A szilva ritkítómetszése | 230 |
Ifjítómetszés | 232 |
Metszést kiegészítő eljárások | 233 |
Vegyszeres növekedés- és termésszabályozás (Surányi Dezső) | 234 |
A szaporítóanyag-előállítás korszerűsítése vegyszeres úton | 234 |
Klónanyagok előállítása szintetikus auxinokkal | 234 |
Az oltvány-előállítás korszerűsítése növekedésszabályozók alkalmazásával | 240 |
A virágzás és a kötődés szabályozása | 244 |
A szilvafák szakaszos terméshozatala | 247 |
A virágrügyképzés és a virágzás szabályozása | 252 |
Vegyszeres (virág- és) gyümölcsritkítás | 268 |
A gyümölcshullás és - tárolhatóság | 268 |
A gyümölcshullás gátlása vegyszerekkel | 268 |
A gyümölcsleválás elősegítése Ethrellel | 273 |
A szilva tárolhatóságának javítása | 278 |
A szilvaültetvények talajművelése (Szűcs Endre) | 283 |
A szilva trágyázása | 286 |
A szilva vízgazdálkodása és öntözése (Gergely István) | 295 |
A szilva vízigénye | 295 |
Az öntözés hatása a szilvára | 296 |
Mikor, mennyi vízzel öntözzük a szilvaültetvényt? | 297 |
Hogyan öntözzük a szilvaültetvényt? | 297 |
A szilva növényvédelme (Kovács Gabriella) | 298 |
A szilvát károsító vírusok | 298 |
Baktériumok, gombák | 300 |
A szilva kártevői | 306 |
Védekezési eljárások, a szilva növényvédelmének sajátosságai (Bognár Sándor) | 315 |
Termésbetakarítás a szilvaültetvényeken (Surányi Dezső) | 324 |
A szedési érettség meghatározása | 324 |
Termésbecslés | 327 |
Termésbecslés a gyakorlatban | 329 |
Kézi szedés | 332 |
Betakarítás rázógéppel | 333 |
A szilva manipulációja | 333 |
A szilva feldolgozása (Harsányi József) | 337 |
A szilva aszalása | 339 |
A szilva konzervipari felhasználása | 340 |
Szilvabefőtt | 342 |
Pudingszilva | 342 |
Szilvadzsem és -íz | 345 |
A szilva hűtőipari felhasználása | 345 |
A szilva szeszipari hasznosítása | 347 |
A szilvatermesztés gépesítése (Andor Domokos) | 350 |
A szilvatermesztés jövedelmezősége (Kállay Tamásné) | 367 |
Szilvatermesztésünk jelenlegi helyzete | 367 |
A szilvabetakarítás ökonómiai problémái | 370 |
A szilvatermesztés gazdaságossága | 372 |
Szilvatermesztés a házikertben (Tóth Elek) | 380 |
Szilvafajták | 383 |
Szaporítás | 384 |
Oltványnevelés | 390 |
Faalak | 391 |
Telepítés | 391 |
Termésritkítás | 393 |
Talajtakarás | 394 |
Köztestermesztés | 394 |
Tápanyag-gazdálkodás | 395 |
Növényvédelem | 397 |
Feldolgozás | 399 |
Irodalom (Surányi Dezső) | 401 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.