A pajzsmirigy-betegségek és az étrend

Kiváltó okok, tünetek, megelőzési és kezelési lehetőségek/Étrendi javaslatok, receptek/Diétás szakácskönyvek

Szerző

Budapest

'Dr. Török Katalin: A pajzsmirigy-betegségek és az étrend ' összes példány

Kiadó:	Golden Book Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	103 oldal
Sorozatcím:	Diétás szakácskönyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	18 cm x 19 cm
ISBN:	963-8232-37-4

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezető gondolatok	9
A pajzsmirigy szerkezete és működése	10
Hol található a pajzsmirigyünk?	10
Mi a pajzsmirigy feladata?	10
Hogyan szabályozza a szervezet a pajzsmirigy működését?	10
Hogyan termelődnek a pajzsmirigy hormonjai?	12
Hogyan vizsgálható a pajzsmirigy?	13
Anamnézis - kórelőzmény	13
Fizikális vizsgálat	13
Eszközös vizsgálatok	14
Szövettani vizsgálat	15
Hogyan vizsgálható a pajzsmirigy hormontermelése?	15
Hogyan befolyásolja a szervezetbe kerülő jód mennyisége a pajzsmirigy működését?	16
A pajzsmirigy betegségei	18
Hogyan csoportosíthatjuk a pajzsmirigy megbetegedéseit?	18
Mi a golyva?	18
Ki a kretén?	19
A pajzsmirigy túlműködése	19
Melyek a pajzsmirigy túlműködésének a tünetei?	19
Mi okozhatja a pajzsmirigy túlműködését?	20
Hogyan kezelhető a pajzsmirigy túlműködése?	21
Milyen a tiretoxikus krízis?	21
A pajzsmirigy alulműködése	22
Milyen tünetei vannak a pajzsmirigy alulműködésének?	22
Milyen okai lehetnek a pajzsmirigy alulműködésének?	23
Hogyan kell a pajzsmirigy alulműködését kezelni?	23
Időskori pajzsmirigy-betegségek	23
Miért van az időskori pajzsmirigy-betegségeknek kiemelt jelentőségük?	23
A pajzsmirigy gyulladása	25
Kiváltó okok	25
Tünetek	25
Kezelés	25
Göbös pajzsmirigy	26
A pajzsmirigy daganatai	26
Tünetek	27
Kezelés	27
Mi a táplálkozás szerepe a pajzsmirigy megbetegedéseiben?	28
Dietetikai szempontok	29
A pajzsmirigy hormontermelése alapján megállapított leggyakoribb pajzsmirigy-betegségek étrendi kezelése	30
A pajzsmirigy-túlműködés (hipertireózis) esetén alkalmazott diéta szempontjai	30
A fokozott energia- és tápanyagigény fedezésének módja	30
Káliumban gazdag élelmianyagok	32
Kalciumban gazdag étrend	34
Roboráló jellegű étrendminta pajzsmirigy-túlműködés esetén	37
A pajzsmirigy-alulműködés (hipotireózis) esetén alkalmazott diéta szempontjai	38
Diéta a vashiányos vérszegénység kezelésekor	39
Diéta elhízás esetén	41
A jódról	49
A táplálkozás szerepe a betegségek megelőzésében	51
Az energia	52
A fehérjék	52
A szénhidrátok	53
A zsírok	55
A vitaminok	56
Ásványi anyagok és nyomelemek	58
Egészséges táplálkozás felnőttkorban	60
Irányelvek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz	61
Az élelmi rostok szerepe az egészségmegőrzésben	64
A mediterrán étkezési szokások	65
Receptek	67
Előételek	67
Levesek, levesbetétek	71
Húsételek	77
Köretek	80
Saláták	86
Édességek	89
Irodalom	94
Függelék	95
Fontosabb élelmiszerek, élelmianyagok jellemző tápanyagtartalma	95
Fontosabb élelmiszerek, élelmianyagok jellemző vitamintartalma	97
Fontosabb élelmiszerek, élelmianyagok jellemző ásványianyag-tartalma	99
Fontosabb élelmiszerek koleszterintartalma	101
Receptmutató	103

Témakörök

Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Diéta
Háztartástan > Életmód > Betegség > Betegségmegelőzés
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Táplálkozás > Diéta
Orvostudomány > Belgyógyászat > Általános > Betegségek > Anyagcsere
Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód
Szakácskönyvek > Táplálkozás > Diéta

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem