kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Kossuth Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Félvászon |
Oldalszám: | 335 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 15 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Fekete-fehér rajzokkal illusztrálva. |
Bevezetés | |
Mi a diéta? | 3 |
A diétás konyhatechnika | 6 |
A korszerű diéta kialakulása | 16 |
Különböző betegségekben szenvedők diétája | |
A lázas beteg diétája | 20 |
A gyomorbetegek diétája (gyomorsavhiány, gyomorsav-túltengés) | 47 |
A gyomorfekély-beteg diétája | 90 |
A bélbeteg diétája (hasmenés, székrekedés, bélfekélyek, stb.) | 115 |
A máj-, az epeút- és az epekő-beteg diétája | 146 |
A vesebeteg és a vesekő-beteg diétája | 164 |
A szívbeteg diétája | 180 |
A magas vérnyomásos beteg diétája | 190 |
Az anyagcsere-betegségben szenvedő (pajzsmirigy fokozott működése, köszvény) és a reumás diétája | 200 |
A tuberkulózis-beteg diétája | 213 |
A cukorbeteg diétája | 230 |
A rákos beteg diétája | 273 |
Egyéb diéták | |
Vegetáriánus (Húsmentes) étrend | 275 |
Soványító étrend | 286 |
Hízlaló, feljavító étrend | 298 |
A terhes és szoptatós anya étrendje | 306 |
Öregek étrendje | 314 |
A receptek betűrendes mutatója | 323 |