1.067.081

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

33 finom étel cukorbetegeknek

Szerző
Budapest
Kiadó: Anonymus
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 52 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 14 cm x 10 cm
ISBN: 963-7966-56-0
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A cukorbetegség diétáját az orvos írja elő. Megállapítja az étrend két legfontosabb tényezőjét, azt, hogy mennyi szénhidrátot és energiát fogyaszthat.
Az élelmiszerek energiaértékét általában... Tovább

Előszó

A cukorbetegség diétáját az orvos írja elő. Megállapítja az étrend két legfontosabb tényezőjét, azt, hogy mennyi szénhidrátot és energiát fogyaszthat.
Az élelmiszerek energiaértékét általában kilokalóriában (kcal) és/vagy kiloJoulban (kJ) tüntetik fel. Ha a kilokalóriát megszorozzuk 4,2-vel (a mindennapi gyakorlatban elég 4-gyel), megkapjuk a kJ-értéket. Az energiaérték megállapításához tápanyagtáblázatok állnak rendelkezésünkre, ha ilyen nincs kéznél, használjuk az 50. oldalon található mértékegység-táblázatot a legfontosabb élelmiszerek szénhidrát- és energiatartalmának megítéléséhez. (Miután a cukorbetegségek többségénél a túlsúly vezet a betegséghez, s a testsúly normalizálódása sokszor önmagában is helyreállítja a vércukorszintet, célszerű alacsonyan tartani a napi energiabevitelt). Vissza

Tartalom

Néhány szó a diétától6
Levesek
Gombaleves sonkával13
Káposztaleves gazdagon11
Nyúlraguleves citromosan14
Karfiolleves virslivel12
Csirkegulyás10
Zöldséges pulykabecsinált15
Húsételek
Tengeri hal uborkával sütve22
Jércemell sonkakrémmel töltve25
Pikáns sült csirke21
Töltött tojás csőben sütve30
Részeges hal24
Pulykamell zöldség mártásban26
Színes rakott káposzta18
Rakott karfiol20
Sonkás spagettifelfújt29
Rakott káposzta rácosan19
Makaróni olasz módon28
Sertéssült olaszosan23
Húsos burgonyagombóc27
Húspótlók
Zöldségfelfújt35
Kelbimbó sajttal33
Tojásos patisszonpörkölt32
Burgonya gombával töltve34
Saláták
Zöldsaláta38
Kukoricás fejessaláta41
Narancsos sonkasaláta39
Tavaszi zöldségsaláta42
Patisszonsaláta40
Joghurtos nyárisaláta43
Édességek
Gyömölcstorta47
Narancstorta46
Gesztenyetorta sütés nélkül49
Eperpuding48
Táblázatok
Férfiak átlagos napi energiaigénye44
Férfiak átlagos testsúlya16
Köretek energia- és szénhidráttartalma36
Mértékegység-táblázat50
Nők átlagos napi energiaigénye44
Nők átlagos testsúlya16
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem