Kiadó: | Canissa Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Debrecen |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 104 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 17 cm |
ISBN: | 963-9379-48-4 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Előszó | 9 |
Dr. Anneliese Funcke előszava | 13 |
Mértékek | 15 |
Levesek | 17 |
Húslevesek | 18 |
Zöldségleves | 19 |
Paradicsomleves | 20 |
Karfiol-vagy spárgaleves | 21 |
Kelbimbóleves | 22 |
Almaleves cukros zsemlekockákkal | 23 |
Saláták | 25 |
Sárgarépa-almasaláta | 27 |
Salátaöntet | 28 |
Uborkasaláta | 29 |
Cikóriasaláta | 30 |
Egyszerűen elkészíthető, közkedvelt főételek | 31 |
Marhahús sárgarépával és burgonyával | 33 |
Burgonyapüré almaszósszal | 34 |
Káposztás palacsinta | 35 |
Töltött cukkini | 36 |
Sült burgonya ketchuppal | 37 |
Halfilé burgonyapürével | 38 |
Csirkeragu rizzsel és gombával | 39 |
Főtt burgonya fehérmártásban | 40 |
Töltött palacsinta paradicsommártással | 41 |
Főtt burgonya habosított krémtúróval | 42 |
Tésztafelfújt sajttal | 43 |
Pirított máj almával | 44 |
Sonkás tészta paradicsomsalátával | 45 |
Vagdalthús sós burgonyával és zöldbabbal | 46 |
Halfilé banánnal és rizzsel | 47 |
Parasztreggeli paradicsommal | 48 |
Sajttal töltött virsli sós burgonyával | 49 |
Póréhagymafelfújt burgonyával és húsgombócokkal | 50 |
Póréhagyma sonkában burgonyapürével | 51 |
Zöldséges ragu marhahússal | 52 |
Burgonyás lepény | 53 |
Burgonyapuffancs krémtúróval és rebarbarakompóttal | 54 |
Tejes ételek | 55 |
Tejbedara I. (búzadarából) | 57 |
Tejbedara II. (zabpehelyből) | 58 |
Tejbedara III. (kukoricadarából) | 59 |
Tejkrém I. | 60 |
Tejkrém II. | 61 |
Karamellkrém | 62 |
Tejes kétszersült gyümölccsel | 63 |
Piros gyümölcskrém | 64 |
Ötletek tízóraihoz vagy uzsonnához | 65 |
Tészták és édességek | 67 |
Édes bundás kenyér gyümölccsel | 68 |
Burgonyás palacsinta almával | 69 |
Goffri | 70 |
Zabpehely-felfújt almával | 71 |
Pirított tejbegríz friss gyümölccsel vagy befőttel | 72 |
Kétszersült túrókrémmel és málnaöntettel | 73 |
Almagombóc | 74 |
Cseresznyefelfújt | 75 |
Villámgyorsan készíthető harapnivalók | 77 |
Vaníliás krémtúró őszibarackbefőttel | 79 |
Gombás pirítós | 80 |
Müzli egyszerűen | 81 |
Sajtos-sonkás pirítós | 82 |
Italok | 83 |
Csokoládé | 85 |
Kakaó | 86 |
Csipkebogyó tea | 87 |
Tea almahéjból | 88 |
Citromos turmix | 89 |
Vitaminturmix | 90 |
Banánturmix | 91 |
Eper- vagy málnaturmix | 92 |
Sárgarépaturmix | 93 |
Narancsturmix | 94 |
Joghurt gyümölcslével | 95 |
Citromturmix | 96 |
Zöldségturmix-változatok | 97 |
Bólé gyermekzsúrokra | 98 |
Limonádé | 99 |
Gyógyteák | 99 |
Betűrendes mutató | 101 |