A szerves kémia alapjai (dedikált példány)

Egyetemi tankönyv

Szerző

Lektor

Budapest

'Dr. Kovács Kálmán: A szerves kémia alapjai (dedikált példány) ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1985
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	604 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 25 cm
ISBN:	963-17-7288-8
Megjegyzés:	Az egyik szerző, Kovács Kálmán által dedikált példány. Tankönyvi szám: 42272. Fekete-fehér ábrákkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A szerves kémia hazai, felsőszintű oktatása jelentős, tapasztalatokban gazdag múltra tekint vissza. A felsőoktatási intézményeinkhez tartozó szerves kémiai tanszékek mindig is az oktatás és kutatás... Tovább

Tartalom

Előszó	13
Előszó a negyedik, átdolgozott kiadáshoz	14
Szerves kémiai alapismeretek	15
A szerves kémia tárgya, kialakulása	15
A szénvegyületek szerkezetének alapelvei	17
A kémiai kötések elméletei	18
A szénvegyületek csoportosítása	21
Paraffin- és cikloparafin-szénhidrogének	23
A paraffinok nevezéktana	23
A cikloparaffinok nevezéktana	26
A paraffinok téralkata	27
A cikloparaffinok téralkata	30
A paraffinok és cikloparaffinok izomériája	34
A paraffinok és cikloparafinnok előállítása	35
A paraffinok és cikloparaffinok előfordulása	35
Paraffinok és cikloparaffinok szintézise egyaránt alkalmas általános módszerek	36
Cikloparaffinok szintézisére alkalmas speciális módszerek	37
A paraffinok és cikloparaffinok fizikai tulajdonságai	38
A paraffinok és cikloparaffinok kémiai tulajdonságai	40
A paraffinok és cikloparaffinok reakciókészségének értelmezése	42
Fontosabb paraffin- és cikloparaffin-szénhidrogének	44
Telítetlen szénhidrogének	49
Oelfinek	50
Monooelfinek	50
A nyílt láncú és a gyűrűs monoolefinek nevezéktana	50
Az olefinkötés elektronszerkezete és térkémiája	50
A monoolefinek előállítása	53
A monoolefinek fizikai tulajdonságai	53
A monoolefinek kémiai tulajdonságai	54
A monoolefinek reakciókészségének értelmezése	56
A fontosabb monoolefinek	60
Diolefinek	61
Izolált diének	61
Kumulált diének	61
Konjugált diének	62
A konjugált diének előállítása	62
A konjugált diének fizikai tulajdonságai	63
A konjugált diének kémiai tulajdonságai	64
A konjugált rendszerek szerkezete	67
A konjugált diének reakciókészségének értelmezése	72
Acetilén-szénhidrogének	73
Bevezetés, nómenklatúra	73
Az acetlién	74
Az acetilén fizikai tulajdonságai	74
Az acetilén kémiai tulajdonságai	74
Az acetilén szerkezete és reakciókészségének értelmezése	76
Halogénezett alifás, cikloalifás és olefin-szénhidrogének	77
Csoportosítás	77
A halogénezett szénhidrogének nevezéktana	77
A halogénezett szénhidrogének jelentősége, előfordulása	78
Halogénezett szénhidrogének előállítása	78
Alkil- és cikloalkil-halogenidek előállítása	78
Alkenil-halogenidek előállítása	81
Két- és többértékű halogénszármazékok előállítása	82
A halogénezett szénhidrogének fizikai tulajdonságai	82
A halogénezett szénhidrogének kémiai tulajdonságai	83
A halogénezett szénhidrogének fontosabb kémiai átalakulásai	87
Fontosabb alkil-, cikloalkil- és alkenil-halogenidek	89
Monohalogén-származékok	89
Dihalogén-származékok	90
Tri- és tetrahalogén-származékok	90
Polihalogén-származékok	92
Alifás, cikloalifás és olefinalkoholok és alkoholszármazékok	93
Csoportosítás	93
Az alkoholok nevezéktana	94
Optikai Izoméria	95
Az optikailag aktív vegyületek ábrázolása	99
Az abszolút és a relatív konfiguráció fogalma és jelölésmódja	100
Több királis centrumot tartalmazó vegyületek sztereoizomériája	103
Királis molekulák képződése a természetben	104
Racém elegyek szétválasztása	105
Egyértékű alkoholok	106
Előfordulás	106
Az egyértékű alkoholok előállítása	106
Az egyértékű alkoholok fizikai tulajdonságai	111
Az egyértékű alkoholok kémiai tulajdonságai	113
Fontosabb egyértékű telített, telítetlen és aliciklusos alkoholok	116
Telített alkoholok	116
Telítetlen alkoholok	121
Kétértékű alkoholok	122
Geminális diolok	122
Vicinális diolok	122
A vicinális diolok előállítása	122
A vicinális diolok fizikai tulajdonságai	125
A vicinális diolok kémiai tulajdonságai	125
Fontosabb kétértékű alkoholok	127
Többértékű alkoholok	129
Szervetlen savak észterei	132
A kénsav észterei	133
A salétromsav észterei	135
A salétromossav észterei	135
A foszforsav	136
Éterek	138
Csoportosítás, nevezéktan	138
Az éterek előállítása	138
Az éterek fizikai tulajdonságai	139
Az éterek kémiai tulajdonságai	140
A fontosabb telített, telítetlen és gyűrűs éterek	142
Halogénezett éterek	145
Alkil-hidroperoxid, dialkil-peroxidok	145
Aromás szénhidrogének és egyszerű heteroaromás vegyületek	147
Monociklikus aromás szénhidrogének és monociklusos heteoaromás vegyületek	148
A benzol szerkezete	148
A beznol elektronszerkezete	149
A benzolhoz hasonló, hattagú heteroaromás vegyületek elektronszerkezete	152
Öttagú heteroaromás vegyületek elektronszerkezete	153
Policiklusos vagy sokgyűrűs aromás szénhidrogének és heteroaromás alapvegyületek elektronszerkezete	155
Aromás szénhidrogénke és heteroaromás alapvegyületek előfordulása, előállítása	158
Aromás szénhidrogének és heteroaromás vegyületek fizikai tulajdonságai	159
Az aromás jelleget kifejező kémiai tulajdonságok	160
Fontosabb aromás szénhidrogének	164
Az aromás vegyületek nevezéktana	164
A benzol és benzolhomológok	164
Fontosabb heteroaromás alapvegyületek	169
Halogénezett, szulfonált, nitrált aromás szénhidrogének és heteroaromás vegyületek	169
Halogénezett aromás és heteroaromás vegyületek	169
Fontosabb halogénezett aromás szénhidrogének	171
Aromás és heteroaromás nitrovegyületek	172
Fontosabb aromás nitrovegyületek	173
Aromás szulfonsavak	174
Fontosabb aril-szulfonsavak	174
Aromás és heteroaromás hidroxivegyületek	175
Fenolok előállítása, kémiai tulajdonságok	175
Fontosabb fenolok	178
Fontosabb heterociklusos fenolok	180
Aromás és heteroaromás alkoholok	183
Szerves nitrogénvegyületek	187
Nitronvegyületek	188
A nitronvegyületek előállítása	188
A nitronvegyületek szerkezete és fizikai tulajdonságai	188
A nitronvegyületek kémiai tulajdonságai	189
Fontosabb nitrovegyületek	191
Nitrozovegyületek és a hidroxil-amin szerves származékai	192
Nitrozovegyület	192
A hidroxil-amin szerves származékai	193
Aminok	194
Az aminok rendűsége, értékűsége, nevezéktana	194
Az aminok előállítása	195
Az aminok fizikai tulajdonságai és térszerkezete	199
Az aminok kémiai tulajdonságai	201
Fontosabb aminok és aminszármazékok	206
Két egymáshoz kapcsolódó nitrogénatomot tartalmazó szénvegyületek	214
Azoxivegyületek	214
Azovegyületek	215
Az azovegyületek előállítása	215
Az azovegyületek kémiai tulajdonságai	216
A hidrazin szerves származékai	216
Alkil- és aril-hidrazinok elállítása	216
Az alkil- és aril-hidrazin kémiai tulajdonságai	217
Fontosabb hidrazinszármazékok	217
Diazovegyületek	218
Aromás diazóniumvegyületek	219
Aromás diazóniumvegyületek előállítása	219
Aromás diazóniumvegyületek kémiai tulajdonságai	220
Azoszínezékek	221
Kén-, foszfor-, szilícium-, arzén- és fémtartalmú szerves vegyületek	225
Szerves kénvegyületek	226
Tioalkoholok és tiofenolok	226
Fontosabb tiolok	227
Tioéterek	227
Szerves foszforvegyületek	229
Foszfinok	229
Foszforilének	230
Szerves arzénvegyületek	232
Szerves szilíciumvegyületek	233
Szilánszármazékok	233
Szilikonok	233
Szerves fémvegyületek	235
Az alumínium szerves vegyületei	235
A magnézium szerves vegyületei	235
Oxovegyületek	239
Az oxovegyületek nevezéktana	242
Monooxovegyületek	242
A monooxovegyületek előállítása	242
Az oxovegyületek fizikai tulajdonságai	251
A monooxovegyületek kémiai tulajdonságai	251
Oxovegyületek átalakulása aktív metiléncsoportot tartalmazó vegyületekkel (Karbanionok nulkeofil addíciója)	260
Nukleofil addíció és az azt követő nukelofil szubsztitúciós átalakulások	264
Fontosabb monooxovegyületek	269
Dioxovegyületek	276
A dioxovegyületek csoportosítás, fizikai állandóik	276
Polioxidvegyületek	285
Telítetlen oxovegyületek	285
A telítetlen oxovegyületek csoportosítása és fizikai tulajdonságai	285
Fontosabb alfa, béta-telítetlen aldehidek és ketonok	290
Kinonok	292
A kinonok előállítása	292
A kinonok kémiai tulajdonságai	293
Fontosabb kononok	295
Hidroxil-oxovegyületek	300
Aldehidalkoholok és ketonalkoholok	300
Fenolaldehidek és fenolketonok	306
Karbonsavak	311
Karbonsavak nevezéktana	311
Karbonsavak előfordulása	312
Karbonsavak előállítása	312
Karbonsavak kémiai tulajdonságai	315
Monokarbonsavak	325
A zsírsavak	326
Olefin monokarbonsavak	328
Észterjellegű lipidek	330
Aril-monokarbonsavak és aralkil-monokarbonsavak	333
Heterociklusos monokarbonsavak	334
Dikarbonsavak	336
Alifás telített dikarbonsavak	336
Alifás telítetlen dikarbonsavak	339
Aromás dikarbonsavak	340
Trikarbonsavak	341
Szénhidrogéncsoportba szubsztituált karbonsavak	341
Halogénezett karbonsavak	341
Hidroxi-karbonsavak	342
Oxo-karbonsavak	348
Aminokarbonsavak	352
Szénsavszármazékok	356
Heterociklusos szénvegyületek	361
A heterociklusos szénvegyületek csoportosítása és alapvázai	361
Öttagú, egy heteroatomos gyűrűk és kondenzált származékaik	365
Öttagú, két heteroatomos gyűrűk és kondenzált származékaik	391
Hattagú, egy heteroatomos gyűrűk és kondenzált származékaik	395
Hattagú, több heteroatmos gyűrűk és származékaik	412
Izoprénvázas vegyületek: terpének és karotinoidok	423
Terpének	424
Monoterpének	424
Szeszkviterpének	426
Diterépnek	430
Triterpének	430
Karotinoidok	433
Karotinoid-szénhidrogének	433
Oxigéntartalmú karotinoidok	439
Szénhidrátok	441
Egyszerű szénhidrátok vagy monoszacharidok	442
A monoszacharidok térszerkezete	443
A cukrok konformációja	447
A monoszacharidok fontosabb származékai	449
Az oxocsoport reakciói, Redukciós és oxidációs reakciók	449
A monoszacharidok hidroxilcsoportjainak reakciói	452
Cukorészterek	452
Cukoréterek	454
N-glikozidok, glikozil-aminok	456
Fontosabb monoszacharidok	456
Oligoszacharidok	463
A cellulóz néhány származéka	471
Kitin	471
Pektinek	472
Heparin és hailuronsav	472
Ciklodextrinek	477
Glikogén	479
Dextránok	479
Glikolipidek és glikoproteidek	480
Amino-karbonsavak, peptidek, fehérjék	483
Amino-karbonsavak	483
Fehérjeeredetű aminosavak	484
Nem fehérjeeredetű aminosavak	498
Peptidek	501
Peptidek előállítása	501
A peptidek szerkezetének vizsgálata	509
Fehérjék	514
Bevezetés, csoportosítás	514
A fehérjék fizikai és kémiai tulajdonságai	514
A fehérjék primer, szekunder, tercier és kvaterner sturktúrája	515
Fontosabb fehérjék	519
Szteroidok vagy szteránvázas vegyületek	521
A szteroidok szerkezete	522
A szteroidok csoportosítása	522
Szterinek vagy szteránvázas alkoholok	523
Epesavak	529
Szívre ható glikozidok és rokonvegyületek (digitaloid glikozidok, scilla-glikozidok, bufotoxinok és szapogeninek)	531
Szteroidhormonok	533
Mellékvesekéreg-hormonok vagy kortikoszteriodok	539
Alakoidok	545
Bevezetés, csoportosítás	545
Fenil-alkil-amonok	546
A kolhichincsoport alkaloidjai	547
Piridinvázas alkaloidok	548
Piperidinvázas alkaloidok	549
Tropánalkaloidok	550
Kinolinvázas alkaloidok	554
Izo-konolinvázas alkaloidok	555
Kinolizinvázas alkaloidok	558
Purinvázas alkaloidok	559
Szteránvázas alkaloidok	560
Nukleinsavak	563
Bevezetés	563
Nukleinsavak előfordulása, leválasztása	563
A nukleinsavak szerkezetének vizsgálata	564
A nukleinsavak lebontása	564
Nukleozidok	565
Nukleolitok	566
A ribonukleinsavak szerkezete	567
A dezoxiribunukleinsavak szerkezete	570
A nukleinsavak primer struktúrája	570
A nukleinsavak szekunder struktúrája	571
A dezoxiribonukleinsavak szekunder struktúrája	571
A ribonukleinsavak szekunder struktúrája	573
Szabad nukleotidok és nukleotid-koenzimek	574
Jelmagyarázat	578
Tárgy-és névmutató	579

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem