Marhahizlalás szakszerűen, gondosan

A hízómarha-gondozó feladatai

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Dr. Holló István: Marhahizlalás szakszerűen, gondosan ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1990
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	123 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	9632-234-084-1
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
A marhahizlalás gazdasági szempontjai
A marhahús szerepe a hazai élelmiszer-ellátásban	9
A marhahúsexport lehetőségei	10
A marhahízlalás szerepe az üzemben	10
A marhahízlalás tenyésztői szempontjai
A marhahizlalás és a tehéntartás kapcsolata	15
Milyen tulajdonságokat kívánunk meg a hízómarhától?	17
Hízékonyság	18
Takarmányértékesítő képesség	21
Húsformák	23
Vágóérték	25
A hazánkban található fontosabb fajok értékelése a hústermelés szempontjából	28
A hízómarhák takarmányozása
A hízómarha emésztésének sajátosságai	41
A hízómarha táplálóanyag-szükséglete	45
A hízómarha legfontosabb takarmányai	48
Takarmányozási módszerek a marhahizlalásban	60
Hizlalási módok	65
Fehér húsú borjú hizlalása	65
Baby-beef-(Bébi-bif-) hizlalás	68
Növendékbika-hizlalás	69
Tinóhizlalás	74
Üszőhizlalás	74
Selejt tehenek feljavítása	75
A hízómarhák elhelyezése és gondozása
A szarvasmarha biológiai adottságainak figyelembe vétele	79
Milyen elhelyezési megoldást válasszunk a különböző hizlalási módokban?	79
Zárt, kötött tartású hízómarha-istálló	81
Kötetlen, csoportos tartási rendszerű hízómarha-istállók	85
Istálló nélküli hízómarhatartás	95
A vágómarhák szállítása	97
A vágómarhák minősítése	100
Munkaszervezési módszerek a szarvasmarha-hizlalásban
A munkaszervezés munkaműveletei	106
A kötött tartási rendszerű marhahizlalás munkaszervezése	106
A kötetlen, csoportos marhahizlalás munkaszervezése	108
A bizonylatolás rendje a hízómarhatelepen	109
A bérezés	110
Állat-egészségügyi teendők a marhahizlalásban
Az állat-egészségügyi teendők meghatározói	113
A hízómarhatartásban előforduló gyakoribb fertőző betegségek	116
A hízómarhatartásban előforduló gyakoribb, nem fertőző betegségek	117
Vizsgálati módok a betegség felismeréséhez, gyógykezeléséhez	119

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem