A gépi fejés technológiája

Szerző

Lektor

Budapest

'Dr. Csiffó György: A gépi fejés technológiája ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1974
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	301 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-230-658-9
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A gépi fejés bevezetésének szükségessége és előnyei (Munkácsy László)	5
A tőgy és a tejelválasztás	7
A tőgy szerkezete	7
A tejképződés	11
A tejleadás	13
A tejáramlás sajátossága	17
A tej visszatartása	18
A tejtermelést befolyásoló tényezők	20
A fejőberendezések általános jellemzői és csoportosításuk (Patkós István)	26
A nagyüzemi fejőberendezések	32
Sajtáros (helyben fejő) berendezések	32
Tejvezetékes helyben fejő berendezések	76
Fejőházi fejőberendezések	100
A kisüzemi fejőberendezések	115
Irányelvek a fejőberendezések tervezésében és üzemeltetésében (Katona Ferenc)	129
A gépi fejés higiénés kérdései	147
A fejőgép hatása a tej bakteriológiai minőségére	147
A tej baktériumos szennyeződése gépi fejés közben	150
A higiénikus gépi fejés	154
A gépi fejés technológiája (Csiffó György)	163
A fejési előkészületek	165
A tehén kifejése	166
A fejés utómunkálatai	183
Általános szempontok a gépi fejés végrehajtásában	184
A fejő egyéni munkájának megszervezése	188
A gépi fejés mutatói	189
A kezelhető fejőgépek száma	195
Az egyes fejőgépgyártmányok és -típusok sajátosságai fejéstechnológiai szempontból	209
A fejési munka egyszerűsödése az új fejőberendezések terjedése során és annak határai	215
A munka megszervezése a tejtermelő telepen (Munkácsy László)	218
A kötött tartású telep és funkcionális tagozódása	219
A tehenészetek munkaszervezésének irányelvei	222
Munkaszervezési módszerek a kötött tartású tehenészetekben	224
A tehenek kötetlen tartása és fejőházi fejése	245
A fejőberendezések tisztán tartása (Katona Ferenc)	247
A fejőberendezések tisztításának és fertőtlenítésének munkamenete	264
A gépi fejés és a tőgybetegségek	282
Balesetelhárítási előírások	295

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem