kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Műszaki Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
Oldalszám: | 539 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 15 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | 162 db fekete-fehér ábrával illusztrálva. Kihajtható melléklettel. Tankönyvi száma: 30 290. |
Előszó a magyar kiadáshoz | 5 |
A kollodiok helyzete és rendszerezése | |
A kolloidok mint több fázisú rendszere: fáziskolloidok | 17 |
A diszperzitásfok | 20 |
A fajlagos felület | 20 |
A kétfázisú rendszerek rendszertana | 21 |
A kollodi állapot általánossága | 22 |
A kolloidok mint homogén rendszerek | 23 |
Fáziskolloidok óriásmolekulájú anyagokból | 26 |
Micellakolloidok és micellák | 26 |
Kolloid rendszerek tulajdonságainak áttekintése és nevezéktana | 27 |
Liofil és liofób kolloidok | 30 |
A kolloidok besorolása a nem folytonos rendszerek közé | 32 |
A kolloidok keletkezése | |
Kolloid rendszerek tulajdonságainak áttekintése és nevezéktana | 27 |
Liofil és liofób kolloidok | 30 |
A kolloidok besorolása a nem folytonos rendszerek közé | 32 |
A kolloidok keletkezése | |
Kolloid rendszerek előállítása | 35 |
A kolloid rendszerek állapotváltozásainak és képződési lehetőségeinek rendszerezése | 35 |
Elméleti vonatkozások | 35 |
Előállítási alapelvek | 37 |
Peptizáció és disszolúció | 51 |
Definíciók | 51 |
Elméleti vonatkozások | 52 |
Mérési elvek | 53 |
Eredmények | 54 |
Védőkolloidok és érzékenyítés | 56 |
A védőhatás meghatározása | 56 |
Emléleti vonatkozások | 58 |
Mérőmódszerek | 58 |
Eredmények | 59 |
Számértékek | 64 |
Érzékenység | 64 |
Átcsapási szám | 66 |
A kolloidok kinetikája | |
Molekuláris mozgás | 69 |
A jelenség leírása | 69 |
Mérési elvek és berendezések | 71 |
Néhány fontos képlet | 73 |
Alkalmazás | 76 |
Ülepedési jelenségek | 77 |
A jelenség leírása | 77 |
Mérési elvek | 79 |
Az elmélet áttekintése | 81 |
Alkalmazások | 97 |
Dialízis és ultraszűrés | 99 |
Általános jellemzés | 99 |
Hártyák dialízishez, elektrodialízishez, elektrodekantálásához, ultraszűréshez és elektro-ultraszűréshez | 101 |
A hártyák pórusméretének meghatározása | 104 |
Dialízis és elektrodialízis | 107 |
Elektrodekantálás | 107 |
Ultraszűrés | 112 |
Elektro-ultraszűrés | 114 |
Az ultraszűrés és elektro-ultraszűrés alkalmazása | 115 |
Koagulálás | 117 |
Alapfogalmak. A koagulálás szabályai | 117 |
A kogauálás kinetikája | 124 |
A koagulálás kísérleti vizsgálata | 132 |
Diszperzoidanalízis (A részecskeméret meghatározása) | 139 |
Általános rész | 139 |
Speciális rész: mérési eljárások | 144 |
Kolloid rendszerek optikája | |
A Tyndall-jelenség | 173 |
Általános meghatározás és alkalmazási terület | 173 |
Általános kísérleti jellemzés és elhatárolás | 173 |
Speciális kísérleti jellemzés, speciális definíciók és elméleti összefüggések | 174 |
Mérési elvek | 186 |
Mérőberendezések | 190 |
Fajlagos abszorpció | 193 |
Definíciók | 193 |
Elméleti összefüggések | 194 |
Mérések | 198 |
Optikai anizotrópia | 199 |
Definíciók | 199 |
Az anizotrópia okai | 201 |
Az optikai anizotrópia kimutatása és előjelének megállapítása | 204 |
Mérés | 205 |
Optikai aktivitás | 212 |
Definíciók | 212 |
Elméleti összefüggések | 213 |
Mérési elvek | 215 |
Mérési módszerek | 216 |
Kolloidok röntgenvizsgálata | 217 |
Általános áttekintés | 217 |
A kolloidok morfológiájának és szerkezetének meghatározása röntgenográfiával és elektronmikroszkópiával | 231 |
Cellulóz | 231 |
Proteinek | 243 |
Oxidok és hidroxidok | 259 |
Szén | 279 |
Agyagásványak | 284 |
Kolloidok határfelületi jelenségei | |
Felületi feszültség | 293 |
Általános rész | 293 |
Egységek | 293 |
A határfelületek termodinamikája | 294 |
A határfelületek mechanikája | 300 |
Az életeken és csúcsokon fellépő jelenségek | 302 |
Hatótávolság | 302 |
Néhány különleges eset | 302 |
Empirikus törvényszerűségek | 303 |
A kolloid oldatokban levő viszonyok | 304 |
A kapilláraktív oldatok sajátságai | 305 |
Mérési módszerek | 307 |
Kísérleti eredmények | 311 |
Monomolekuláris rétegek | 314 |
Általános rész | 314 |
Alapjelenségek | 314 |
Pontosabb megfontolások | 316 |
Mérési módszerek | 317 |
Eredmények | 319 |
Többszörös rétegek (Multilayers) | 321 |
Adszorpció | 322 |
Definíciók | 322 |
Elméleti összefüggések | 323 |
Elvek és eljárások az adszorpció minden fajtájának a mérésére | 329 |
Eredmények | 333 |
Számszerű értékek | 341 |
Ioncserélők | 344 |
A kolloidok elektromos jelenségei | 366 |
Elektrosztatikai alapfogalmak | 366 |
Elektromos jelenségek szilárd diszperziós közegekben | 373 |
Cseppfolyós diszperziós közegben észlelhető elektromos jelenségek | 375 |
Elektromos jelenségek gázállapotú diszperziós közegben | 382 |
Különleges rendszerek | |
Aeroszolok | 386 |
A fogalom meghatározása | 386 |
Az aeroszol-állapot határai és jelentősége | 387 |
Az aeroszolok tulajdonságai | 389 |
Gázdiszperziók | 398 |
A kolloidok mint molekulák | |
A szervek kolloidok mint makromolekulák | 403 |
A nagymolekulájú anyagok oldatának micellaelmélete | 403 |
Molekulájú anyogok kolloid oldatainak változékonysága (öregedési jelenség) | 413 |
A diszperz rendszerek reológiája | 419 |
Alapfogalmak | 419 |
A diszperz rendszerek reológiája | 423 |
Mérőmódszerek | 443 |
Számadatok | 450 |
Gélek | 453 |
Definíció | 453 |
A gélek keletkezése | 454 |
Elméleti vonatkozások | 456 |
A gélek szerkezete | 458 |
Diffúzió és kémiai reakciók gélekben | 461 |
Szinerézis | 462 |
Tixotópia, dilatancia és reopexia | 463 |
Mérőmódszerek | 463 |
Vizsgálati eredmények | 465 |
Duzzadás | 471 |
A fogalom meghatározása | 471 |
Elméleti összefüggések | 474 |
Mérőmódszerek | 480 |
Kísérleti eredmények | 480 |
Tárgymutató | 486 |
Névmutató | 516 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.