1.062.058

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Diétáskönyv

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Medicina Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 523 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 963-241-550-7
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Kedves Olvasó!11
Mit nevezünk diétának?12
Bevezetés a diétás táplálkozásba15
A fogyókúra19
Energiaszegény étrendminták48
Étrendminták otthon tartózkodók számára48
Étrendminták délelőtti műszakban dolgozók számára54
Étrendminták délutáni műszakban dolgozók számára55
Étrendminták éjszakai műszakban dolgozók számára57
A cukorbeteg diétája65
Étrendminták cukorbetegek számára98
A gyomorbetegek diétája111
Étrendminták gyomorbetegek számára122
Étrendminták savhiányos gyomorbetegek számára122
Étrendminták savtúltengésben szenvedők számára123
Étrendminták gyomorműtéten átesett betegek számára123
Étrendminták Dumping-szindrómások számára125
Az epebeteg diétája127
A panaszmentes epebeteg diétája127
Diéta epeköves roham után és epehólyag-gyulladás esetén133
Étrendminták epebetegek számára136
Epeköves roham utáni étrend136
Étrendminták epehólyag-gyulladásban szenvedők számára a betegség első 8 napján137
Diéta epeútműködési zavar esetén138
Diéta az epehólyag eltávolítása után138
Étrendminták az epehólyag eltávolítása utáni időszakra139
Hasnyálmirigy-gyulladáson átesett epebetegek diétája139
Cukorbajos epeköves beteg diétája141
A májbeteg diétája143
Diéta heveny májgyulladás után143
Étrendminták heveny májgyulladáson átesett beteg számára147
Diéta idült májbetegségben148
Károsodott anyagcseréjű májbetegek diétája153
Étrendminták idült májbetegek számára156
Diéta magas vérnyomás-betegségben163
Étrendminták magas vérnyomás-betegségben szenvedők számára169
Táplálkozás szívinfarktus után175
Étrendminták szívinfarktuson átesett betegek számára186
Az érelmeszesedésben szenvedő beteg diétája193
Étrendminták érelmeszesedéses betegek számára202
Kevés zsiradékot tartalmazó energiaszegény étrendminták202
Leromlott beteg táplálása205
Étrendminták leromlott beteg táplálásához210
Vesebetegek diétája215
Diéta heveny vesegyulladás után215
Étrendminták heveny vesegyulladáson átesettek számára218
Idült vesegyulladásban szenvedő beteg diétája221
Diéta heveny vesemendece-gyulladásban222
Étrendminták heveny vesemedence-gyulladásban szenvedők számára224
Diéta idült veseelégtelenségben szenvedők számára225
Étrendminták idült vesebetegségben szenvedők számára230
Diéta nefrózis-szindrómában236
A veseköves beteg diétája241
Húgysavköves beteg diétája242
Étrendminták húgysavköves betegek számára243
Cisztinköves beteg diétája245
Kalciumoxalát-köves beteg diétája245
Foszfátköves beteg diétája248
A köszvény diétás kezelése251
Étrendminták köszvényes betegek számára254
A székrekedés diétás kezelése257
Étrendminták székrekedésben szenvedők számára262
Diéta gyulladásos bélbetegségekben265
Diéta heveny gyomor-bél hurutban265
Diéta heveny vastagbélhurutban269
Diéta idült vastagbélhurutban270
Divertikulózisban szenvedő beteg diétája274
Cöliákiás beteg diétája277
Diétás kezelés heveny lázas megbetegedésben281
Étrendminták heveny, lázas betegek számára285
Étrendminták elhúzódó lázas betegségben szenvedők számára285
Vérszegény beteg diétája289
Diéta vashiányos vérszegénységben290
Diéta vészes vérszegénységben291
Étrendminták vérszegény betegek számára292
A terhes anya táplálkozása295
A szoptató anya táplálkozása299
Az idős ember táplálkozása303
Gyógyszerszedés és diéta309
Altatók310
Antibiotikumok311
A cukorbaj gyógyszerei311
Az epilepszia gyógyszerei312
Étvágycsökkentők312
A fekélybetegség gyógyszerei313
Fogamzásgátlók313
Hashajtók314
Láz- és fájdalomcsillapítók315
Mellékvesekéreg-hormonok315
Nuredal316
A parkinzonizmus gyógyszerei316
Szívbetegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek316
Vérnyomáscsökkentők317
Vízhajtók318
Antituberkulotikumok318
Dohányzás és alkoholfogyasztás 319
A diétás kezelés gyógyvíz-kiegészítése321
Anyagcserebetegségek321
Soványodás, testi leromlás322
Belső elválasztású mirigyek betegségei323
Az emésztőszervek betegségei324
A légzőszervek betegségei326
A vérkeringés szerveinek betegségei326
A vese betegségei327
A vér és vérképző szervek betegségei328
Mozgásszervi betegségek328
Allergiás betegségek328
Terhesség, szoptatás328
Az ásvány- és a gyógyvizek fogyasztásának ellenjavallatai329
Szénsavas gyógyvizek329
Mésztartalmú gyógyvizek329
Alkáliás gyógyvizek329
Glaubersós, keserűsós ásványvizek330
Konyhasós ásványvizek330
Jódos (brómos) ásványvizek330
Hévizek330
Tudnivalók a diéták elkészítéséhez331
Az étrend megtervezésétől a tálalásig331
A diétás ételek készítéséhez használható újabb edények342
Befőzés344
Ételreceptek347
Levesek347
Levesbetétek360
Mártások362
Húsételek368
Főzelékek, köretek, feltétek386
Tojásból készült ételek438
Uzsonna vagy tízórai ételek444
Saláták449
Tészták457
Reggeli és uzsonna italok470
Ivólevek473
Gyümölcsből készített édességek477
Édességek482
Táblázatok485
Tárgymutató az ételreceptekhez521
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem