kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Medicina Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
Oldalszám: | 523 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 15 cm |
ISBN: | 963-241-550-7 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Kedves Olvasó! | 11 |
Mit nevezünk diétának? | 12 |
Bevezetés a diétás táplálkozásba | 15 |
A fogyókúra | 19 |
Energiaszegény étrendminták | 48 |
Étrendminták otthon tartózkodók számára | 48 |
Étrendminták délelőtti műszakban dolgozók számára | 54 |
Étrendminták délutáni műszakban dolgozók számára | 55 |
Étrendminták éjszakai műszakban dolgozók számára | 57 |
A cukorbeteg diétája | 65 |
Étrendminták cukorbetegek számára | 98 |
A gyomorbetegek diétája | 111 |
Étrendminták gyomorbetegek számára | 122 |
Étrendminták savhiányos gyomorbetegek számára | 122 |
Étrendminták savtúltengésben szenvedők számára | 123 |
Étrendminták gyomorműtéten átesett betegek számára | 123 |
Étrendminták Dumping-szindrómások számára | 125 |
Az epebeteg diétája | 127 |
A panaszmentes epebeteg diétája | 127 |
Diéta epeköves roham után és epehólyag-gyulladás esetén | 133 |
Étrendminták epebetegek számára | 136 |
Epeköves roham utáni étrend | 136 |
Étrendminták epehólyag-gyulladásban szenvedők számára a betegség első 8 napján | 137 |
Diéta epeútműködési zavar esetén | 138 |
Diéta az epehólyag eltávolítása után | 138 |
Étrendminták az epehólyag eltávolítása utáni időszakra | 139 |
Hasnyálmirigy-gyulladáson átesett epebetegek diétája | 139 |
Cukorbajos epeköves beteg diétája | 141 |
A májbeteg diétája | 143 |
Diéta heveny májgyulladás után | 143 |
Étrendminták heveny májgyulladáson átesett beteg számára | 147 |
Diéta idült májbetegségben | 148 |
Károsodott anyagcseréjű májbetegek diétája | 153 |
Étrendminták idült májbetegek számára | 156 |
Diéta magas vérnyomás-betegségben | 163 |
Étrendminták magas vérnyomás-betegségben szenvedők számára | 169 |
Táplálkozás szívinfarktus után | 175 |
Étrendminták szívinfarktuson átesett betegek számára | 186 |
Az érelmeszesedésben szenvedő beteg diétája | 193 |
Étrendminták érelmeszesedéses betegek számára | 202 |
Kevés zsiradékot tartalmazó energiaszegény étrendminták | 202 |
Leromlott beteg táplálása | 205 |
Étrendminták leromlott beteg táplálásához | 210 |
Vesebetegek diétája | 215 |
Diéta heveny vesegyulladás után | 215 |
Étrendminták heveny vesegyulladáson átesettek számára | 218 |
Idült vesegyulladásban szenvedő beteg diétája | 221 |
Diéta heveny vesemendece-gyulladásban | 222 |
Étrendminták heveny vesemedence-gyulladásban szenvedők számára | 224 |
Diéta idült veseelégtelenségben szenvedők számára | 225 |
Étrendminták idült vesebetegségben szenvedők számára | 230 |
Diéta nefrózis-szindrómában | 236 |
A veseköves beteg diétája | 241 |
Húgysavköves beteg diétája | 242 |
Étrendminták húgysavköves betegek számára | 243 |
Cisztinköves beteg diétája | 245 |
Kalciumoxalát-köves beteg diétája | 245 |
Foszfátköves beteg diétája | 248 |
A köszvény diétás kezelése | 251 |
Étrendminták köszvényes betegek számára | 254 |
A székrekedés diétás kezelése | 257 |
Étrendminták székrekedésben szenvedők számára | 262 |
Diéta gyulladásos bélbetegségekben | 265 |
Diéta heveny gyomor-bél hurutban | 265 |
Diéta heveny vastagbélhurutban | 269 |
Diéta idült vastagbélhurutban | 270 |
Divertikulózisban szenvedő beteg diétája | 274 |
Cöliákiás beteg diétája | 277 |
Diétás kezelés heveny lázas megbetegedésben | 281 |
Étrendminták heveny, lázas betegek számára | 285 |
Étrendminták elhúzódó lázas betegségben szenvedők számára | 285 |
Vérszegény beteg diétája | 289 |
Diéta vashiányos vérszegénységben | 290 |
Diéta vészes vérszegénységben | 291 |
Étrendminták vérszegény betegek számára | 292 |
A terhes anya táplálkozása | 295 |
A szoptató anya táplálkozása | 299 |
Az idős ember táplálkozása | 303 |
Gyógyszerszedés és diéta | 309 |
Altatók | 310 |
Antibiotikumok | 311 |
A cukorbaj gyógyszerei | 311 |
Az epilepszia gyógyszerei | 312 |
Étvágycsökkentők | 312 |
A fekélybetegség gyógyszerei | 313 |
Fogamzásgátlók | 313 |
Hashajtók | 314 |
Láz- és fájdalomcsillapítók | 315 |
Mellékvesekéreg-hormonok | 315 |
Nuredal | 316 |
A parkinzonizmus gyógyszerei | 316 |
Szívbetegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek | 316 |
Vérnyomáscsökkentők | 317 |
Vízhajtók | 318 |
Antituberkulotikumok | 318 |
Dohányzás és alkoholfogyasztás | 319 |
A diétás kezelés gyógyvíz-kiegészítése | 321 |
Anyagcserebetegségek | 321 |
Soványodás, testi leromlás | 322 |
Belső elválasztású mirigyek betegségei | 323 |
Az emésztőszervek betegségei | 324 |
A légzőszervek betegségei | 326 |
A vérkeringés szerveinek betegségei | 326 |
A vese betegségei | 327 |
A vér és vérképző szervek betegségei | 328 |
Mozgásszervi betegségek | 328 |
Allergiás betegségek | 328 |
Terhesség, szoptatás | 328 |
Az ásvány- és a gyógyvizek fogyasztásának ellenjavallatai | 329 |
Szénsavas gyógyvizek | 329 |
Mésztartalmú gyógyvizek | 329 |
Alkáliás gyógyvizek | 329 |
Glaubersós, keserűsós ásványvizek | 330 |
Konyhasós ásványvizek | 330 |
Jódos (brómos) ásványvizek | 330 |
Hévizek | 330 |
Tudnivalók a diéták elkészítéséhez | 331 |
Az étrend megtervezésétől a tálalásig | 331 |
A diétás ételek készítéséhez használható újabb edények | 342 |
Befőzés | 344 |
Ételreceptek | 347 |
Levesek | 347 |
Levesbetétek | 360 |
Mártások | 362 |
Húsételek | 368 |
Főzelékek, köretek, feltétek | 386 |
Tojásból készült ételek | 438 |
Uzsonna vagy tízórai ételek | 444 |
Saláták | 449 |
Tészták | 457 |
Reggeli és uzsonna italok | 470 |
Ivólevek | 473 |
Gyümölcsből készített édességek | 477 |
Édességek | 482 |
Táblázatok | 485 |
Tárgymutató az ételreceptekhez | 521 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.