1.062.063

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Diétáskönyv

cukorbetegek, epebetegek, gyomorbetegek, májbetegek, érelmeszesedéses, fogyókúrázó, infarktusos, köszvényes, lázas, leromlott, magasvérnyomásos, vérszegény, székrekedéses, vesegyulladásos, veseköves betegek, valamint terhes- és szoptató anyák számára

Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Budapest
Kiadó: Medicina Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 599 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 17 cm
ISBN: 963-240-829-2
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Kedves Olvasó!
Valószínűleg azért vette kezébe ezt a könyvet, mert Önt vagy hozzátartozóját valamilyen diétára ítélte a kezelőorvos. Őszintén reméljük, hogy kérdéseire megtalálja a választ, és sikerül kedvet is ébresztenünk a diétás táplálkozás iránt. Az Önt érdeklő diétát természetesen más is, egészséges családtagok is fogyaszthatják, mert pl. a sószegény vagy a zsírszegényebb táplálkozás az egészséges embernek is hasznára válik. Ezáltal egyszerűbbé válik a család élelmezése, nem kell külön főzni a betegnek és külön az egészségeseknek. Olvassa el az Önt érdeklő fejezetet, tekintse végig a hozzá tartozó diétája első napját. Ne riadjon vissza az apróbb gondoktól, a kisebb akadályoktól, a második nap már sokkal könnyebb lesz, a harmadik még könnyebb és így tovább. Legyen kitartó, a diétás előírások pontos és tartós követése épp olyan fontos, mint a gyógyszerszedésre vonatkozó utasítások megtartása.

Tartalom

Kedves Olvasó!11
Mit nevezünk diétának?12
Bevezetés a diétás táplálkozásba15
A fogyókúra19
Energiaszegény étrendminták52
Étrendminták otthon tartózkodók számára52
Étrendminták délelőtti műszakban dolgozók számára55
Étrendminták délutáni műszakban dolgozók számára60
Étrendminták éjszakai műszakban dolgozók számára62
A cukorbeteg diétája65
Étrendminták cukorbetegek számára108
A gyomorbetegek diétája121
Étrendminták gyomorbetegek számára135
Étrendminták savhiányos gyomorbetegek számára135
Étrendminták savtúltengésben szenvedők számára135
Étrendminták gyomorműtéten átesett betegek számára135
Étrendminták Dumping-szindrómások számára138
Az epebeteg diétája139
A panaszmentes epebeteg diétája141
Diéta epeköves roham után és epehólyag-gyulladás esetén148
Étrendminták epebetegek számára151
Epeköves roham utáni étrend151
Étrendminták epehólyag-gyulladásban szenvedők számára a betegség első 8 napján152
Diéta epeútműködési zavar esetén154
Diéta az epehólyag eltávolítása után154
Étrendminták az epehólyag eltávolítása utáni időszakra155
Hasnyálmirigy-gyulladáson átesett epebetegek diétája156
Cukorbajos epeköves beteg diétája159
A májbeteg diétája161
Diéta heveny májgyulladás után163
Étrendminták heveny májgyulladáson átesett beteg számára167
Diéta idült májbetegségben169
Károsodott anyagcseréjű májbetegek diétája174
Diéta magas vérnyomás-betegségben185
Étrendminták magas vérnyomás-betegségben szenvedők számára194
Táplálkozás szívinfarktus után201
Étrendminták szívinfarktuson átesett betegek számára213
Az érelemeszesedésben szenvedő beteg diétája221
Étrendminták érelemszesedéses betegek számára232
Kevés zsiradékot tartalmazó energiaszegény étrendminták233
Leromlott beteg táplálása235
Étrendminták leromlott beteg táplálásához243
Vesebetegek diétája249
Diéta heveny vesegyulladás után251
Étrendminták heveny vesegyulladáson átesettek számára251
Idült vesegyulladásban szenvedő beteg diétája252
Diéta heveny vesemendece-gyulladásban259
Étrendminták heveny vesemedence-gyulladásban szenvedők számára260
Diéta idült veseelégtelenségben261
Étrendminták idült vesebetegségben szenvedők számára267
Diéta nefrózis-szindrómában274
A veseköves beteg diétája279
Húgysavköves beteg diétája282
Étrendminták húgysavköves betegek számára282
Cisztinköves beteg diétája285
Kalciumoxalát-köves beteg diétája287
Foszfátköves beteg diétája290
A köszvény diétás kezelése291
Étrendminták köszvényes betegek számára296
A székrekedés diétás kezelése301
Étrendminták székrekedésben szenvedők számára309
Diéta gyulladásos bélbetegségekben311
Diéta heveny gyomor-bél hurutban313
Diéta heveny vastagbélhurutban319
Diéta idült vastagbélhurutban320
Divertikulózisban szenvedő beteg diétája324
Cöliákiás beteg diétája326
Diétás kezelés heveny lázas megbetegedésben331
Étrendminták heveny, lázas betegek számára337
Étrendminták elhúzódó lázas betegségben szenvedők számára338
Vérszegény beteg diétája341
Diéta vashiányos vérszegénységben344
Diéta vészes vérszegénységben345
Étrendminták vérszegény betegek számára346
A terhes anya táplálkozása349
A szoptató anya táplálkozása355
Az idős ember táplálkozása361
Gyógyszerszedés és diéta369
Altatók372
Antibiotikumok373
A cukorbaj gyógyszerei373
Az epilepszia gyógyszerei373
Étvágycsökkentők373
A fekélybetegség gyógyszerei374
Fogamzásgátlók374
Hashajtók374
Láz- és fájdalomcsillapítók374
Mellékvesekéreg-hormonok375
Nuredal375
A parkinzonizmus gyógyszerei376
Szívbetegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek376
Vérnyomáscsökkentők377
Vízhajtók378
Antituberkulotikumok379
Dohányzás és alkoholfogyasztás 380
A diétás kezelés gyógyvíz-kiegészítése383
Anyagcserebetegségek385
Soványodás, testi leromlás386
Belső elválasztású mirigyek betegségei387
Az emésztőszervek betegségei388
A légzőszervek betegségei388
A vérkeringés szerveinek betegségei391
A vese betegségei392
A vér és vérképző szervek betegségei392
Mozgásszervi betegségek392
Allergiás betegségek393
Terhesség, szoptatás393
Az ásvány- és a gyógyvizek fogyasztásának ellenjavallatai395
Szénsavas gyógyvizek397
Mésztartalmú gyógyvizek398
Alkáliás gyógyvizek397
Glaubersós, keserűsós ásványvizek398
Konyhasós ásványvizek398
Jódos (brómos) ásványvizek399
Hévizek398
Tudnivalók a diéták elkészítéséhez399
Az étrend megtervezésétől a tálalásig401
A diétás ételek készítéséhez használható újabb edények414
Befőzés417
Ételreceptek421
Levesek423
Levesbetétek438
Mártások439
Húsételek446
Főzelékek, köretke, feltétek466
Tojásból készült ételek520
Uzsonna vagy tízórai ételek526
Saláták531
Tészták539
Reggeli és uzsonna italok552
Ivólevek557
Gyümölcsből készített édességek559
Édességek564
Táblázatok567
tárgymutató az ételreceptekhez596
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem