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Die Toskana und ihre Weine

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Fotózta
Bern
Kiadó: Hallwag Verlag
Kiadás helye: Bern
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 143 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 23 cm x 25 cm
ISBN: 3-7742-5277-7
Megjegyzés: Számos színes és néhány fekete-fehér fotóval.
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Hugh Johnson erweist der mit Geschichte getránkten Weinregion hier seine ganz besondere Reverenz. Auf den Spuren berühmter Vorfahren - von Vergil über Michelangelo und die Medici bis zu Goethe, Montaigne und Dickens - ist ein sensibles Portrát der
zauberhaften Weinlandschaft Toskana gelungen.
¦
Eine Wiege der Kreativitát und ein Schmelztiegel von Kunst und Kultur ist die Toskana seit der Antiké. In diesem Garten Eden bilden Öl und Wein den Mittelpunkt gastronomischer Glückseligkeit. Die in den Farben der Renaissance leuchtende Gegend lásst jedoch auch lángst verblasste Erinnerungen an eine
viel weiter zurückliegende antiké Welt aufleben.
¦
Die Schilderungen des erfolgreichsten Weinschriftstellers unserer Zeit, verbunden mit den begeisternden Aufnahmen des umworbenen Fotografen Andy Katz, bringen uns die toskanischen Bewohner, Landschaften, Dörfer und klangvollen Stádte wundersam náher: Florenz, Montalcino, Montepulciano, Lucca, San Gimignano, Siena
Hugh Johnsons Bücher... Tovább

Fülszöveg


Hugh Johnson erweist der mit Geschichte getránkten Weinregion hier seine ganz besondere Reverenz. Auf den Spuren berühmter Vorfahren - von Vergil über Michelangelo und die Medici bis zu Goethe, Montaigne und Dickens - ist ein sensibles Portrát der
zauberhaften Weinlandschaft Toskana gelungen.
¦
Eine Wiege der Kreativitát und ein Schmelztiegel von Kunst und Kultur ist die Toskana seit der Antiké. In diesem Garten Eden bilden Öl und Wein den Mittelpunkt gastronomischer Glückseligkeit. Die in den Farben der Renaissance leuchtende Gegend lásst jedoch auch lángst verblasste Erinnerungen an eine
viel weiter zurückliegende antiké Welt aufleben.
¦
Die Schilderungen des erfolgreichsten Weinschriftstellers unserer Zeit, verbunden mit den begeisternden Aufnahmen des umworbenen Fotografen Andy Katz, bringen uns die toskanischen Bewohner, Landschaften, Dörfer und klangvollen Stádte wundersam náher: Florenz, Montalcino, Montepulciano, Lucca, San Gimignano, Siena
Hugh Johnsons Bücher inspirieren die Weinliebhaber in aller Welt seit mehr als einem halben Jahrhundert. So hieLe es für den Kenner, Wein ins Chianti zu tragen, wollte man den Autor hier als profunden Weinkenner und gebildeten Zeitgenossen noch speziell vorstellen.
Für dieses neue Weinbuch hat er sich mit Andy Katz zusam-mengetan, einem der führenden Landschafts- und Reisefotografen unserer Zeit. Die beiden fangen mit ihrer je eigenen künstlerischen Sensibilitát die Essenz der Toskana ein: Geschichte und Kultur, Bewohner und Besucher, Hügel und Gewásser, Wálder und Burgen, Stádte und Dörfer, Küche und Weine, Weinberge und Winzer.
Hugh Johnsons meistert das facettenreiche Thema in Perfektion. Er vermittelt in einem beschwingten Portrát die Charakteristika der toskanischen Landschaft. Dabei greift er auf einen offensichtlich unerschöpflichen Vorrat an historischem Wissen und erfrischenden Anekdoten zurück und zieht gekonnt alle Verbindungslinien zum toskanischen Wein.
Stimmungsvolle Fotos setzen die besuchten Landgüter, Sehens-würdigkeiten sowie Restaurants und enoteche (Weinláden) in den Hügeln des Chianti, im Arno-Tal, auf der Insel Elba und in der Maremma ins Bild: einmal von Gewitterfronten bedroht, dann wieder im Licht der Frühjahrssonne gleiEend, von der Sommer-schwüle gemartert oder versöhnlich ins Gewand des Herbstes ge-hüllt. Und immer wieder windgepeitschte Zypressen, die «den Takt zur toskanischen Sinfonie schlagen».
Im Zentrum stehen bei Hugh Johnson natürlich immer der Wein und seine Erzeuger: Letztere in beschaulicher Sonntagsstimmung, betriebsamer Marktatmospháre, bei den hektischen Aktivitáten der Weinernte oder auch auf historischen Aufnahmen, als Landwirt-schaft noch auf natürliche Pferdestarken angewiesen war.
Zum Schluss gibt der Autor persönliche Weintipps und verrát als besonderen Leckerbissen auch detailliert, welche Weine in seinen Augen heute die besten Empfehlungen verdienen. Vissza

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Vissza

Hugh Johnson

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Die Toskana und ihre Weine Die Toskana und ihre Weine Die Toskana und ihre Weine Die Toskana und ihre Weine Die Toskana und ihre Weine Die Toskana und ihre Weine Die Toskana und ihre Weine

A védőborító és a lapélek enyhén foltosak.

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