1.059.673
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Die kleinen Tricks der großen Köche
Nagy konyhák apró trükkjei
Bécs
| Kiadó: | Buchverlage Kremayr & Scheirau/Orac |
|---|---|
| Kiadás helye: | Bécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 159 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 21 cm x 13 cm |
| ISBN: | 3-7015-0482-2 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Ez a könyv nem szakácskönyv, nem tartalmaz recepteket. E kötet tippek gyűjteménye Reinhard Gerer csúcsszakácstól, amelyek a főzésnél a "kis különbséget" jelenik és amelyekkel a gyakorlatlanok is eljuthatnak a főzésről a konyhaművészetig.Hogy tartja a zöldség élénk színét főzéskor? Hogyan lehet hajszálvékony palacsintát sütni? Hogyan kapja meg a tükörtojás ragyogását? Miként nem válik a spárga keserűvé? Erre és sok más kérdésre kap választ ebből a könyvből.
Tartalom
| konyha, főzés, tippek, ételek, tanácsok |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
4.360 Ft
2.180 ,-Ft 50
11
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal