Csecsemők szakácskönyve

A szoptatás gyakorlati kérdései/Az édesanya táplálkozása/Mi az allergia, hogyan előzhető meg/100 recept a kisbabának

Szerző

Devics Józsefné

Lektor

Prof. Dr. Barna Mária

Prof. Dr. Tóth György

'Devics Józsefné: Csecsemők szakácskönyve ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2007
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	144 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-400-848-8
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal. Aktualizált, új kiadás.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A Csecsemők szakácskönyve már 150.000 édesanyának segített kisbabája ellátásában. Támasz ez a könyv a legszebb, az anyai hivatás gyakorlásához.
Első fejezete az anyatejes táplálás jelentőségével foglalkozik, de különös figyelmet fordít a szoptatós anya étrendjére, életmódjára is.
100 recepten keresztül nyújt segítséget a kisbaba étrendjének összeállításában, elkészítésében, a szilárd ételek fokozatos bevezetésében, egészen a kisdedkorig.
Az allergiás betegségek kivédésével is foglalkozik, különös tekintettel az ételallergiára.
A könyv bemutatja a leggyakrabban előforduló betegségek gyógyélelmezését is.
A táplálkozáson túl, sokrétű segítséget nyújt a nevelésben, a baba mozgás,- értelmi,- érzelmi fejlődésének soron-követésében.

Tartalom

A SZOPTATÁS 5
A tejelválasztás 5
Az érzékeny mellbimbó 8
A szoptatás előnyei 10
A szoptatás gyakorlati kérdései 11
Hányszor, meddig és mennyit? 14
Az emlő fejéssel történő kiürítése 17
A kifejt anyatej tárolása 18
Megoldások és tanácsok a szoptatás 19
leggyakoribb problémáira
A SZOPATÓ ANYA ÉTRENDJE 24
A vitamindús reggeli 29
Tartalmas zöldségleves 34
Főtt marhahús meggymártással 35
Töltött gombafejek 36
Tőkehal szelet, párolt almával 37
Csirkemell falatkák 37
Kapros tökfőzelék 38
Brokkolifelfújt 38
Mandulás sült karfiol 39
Tészták 40
MI AZ ALLERGIA ÉS HOGYAN ELŐZHETŐ MEG? 45
Az immunrendszer 45
így előzhető meg az allergia 47
SZOPTATÁS KIEGÉSZÍTŐ TÁPLÁLÁSSAL
Javaslat az elválasztás menetére 53
Megoldások és tanácsok az átszoktatás
leggyakoribb problémáira 55
KISMAMA FŐZ KISBABÁNAK 56
TEAKÉSZÍTÉS 59
GYÜMÖLCSLEVEK, GYÜMÖLCSPÉPEK 63
Turmixreceptek 66
FŐZELÉKEK BEVEZETÉSE 67
Energiát adó tápanyagok 67
Építő tápanyagok 69
Védő tápanyagok 70
Konyhatechnikai alapismeretek 71
5-6 HÓNAPOS KORTÓL KEZDVE 73
6-7 HÓNAPOS KORTÓL KEZDVE 76
FELTÉTEK A FŐZELÉKEK KOMPLETTÁLÁSÁHOZ 82
UZSONNAÉTELEK 86
ÁTTÉRÉS A KISDED TÁPLÁLÁSÁRA 89
8-9 hónapos kortól kezdve 89
FŐZELÉKEK AZ EGÉSZ CSALÁDNAK 99
A baba már I éves 99
Levesek 106
Zöldségek bundában 110
Saláták 117
Édességek 119
DIÉTÁS TANÁCSOK 121
Táplálékallergiák 125
Tejfehérje allergia 127
Tejcukor (laktóz) -érzékeny betegek diétája 128
Tojásallergia 128
Szója allergia 129
A lisztérzékenység diétája 130
Lázas beteg diétája 131
Gyomor-bélruhut diétás kezelése 133
Székrekedés 135
A CSECSEMŐ MOZGÁS ÉS ÉRTELMI FEJLŐDÉSE 138