Déligyümölcsök

Előszó

Földünkön közel másfél ezer gyümölcsfaj él. Meglepő szám ez ahhoz viszonyítva, hogy felsorolni csak húszat-harmincat tudunk, legtöbbjük ismeretlen számunkra. Az igazán értékes és nagy mennyiségben termesztett déligyümölcsök száma 150 körüli lehet; a leggyakoribbakat szeretnénk most bemutatni.
A trópusi, szubtrópusi eredetű gyümölcsök egy része a hűvösebb, szubmediterrán területekre is eljutott; néhányuk hazánkban is sikerrel nevelhető.
A déligyümölcsök különleges formáikkal, színeikkel, a hozzájuk fűződő legendás történtekkel egzotikus tájak üzenetét hozzák
Ha közelebbről megismerjük utazásaink színhelyein - a trópusi dzsungelekben, a száraz szavannákon vagy a tarka piacokon - feltárul a legendák világa, megelevenednek ősi szereplői. A kiválasztott növények a legjelentősebb családok és nemzetségek képviselői, megismerésük segít a tájékozódásban és támpont az újabb különlegességek meghatározásához.
Ez a könyv 88 színes oldalán 80 növényfajt mutatunk be. Néhány közülük eredeti vad formában tenyésző növény, amelynek terméseit - gyümölcseit - az eredeti előfordulási helyeken gyűjtögetik. Ilyen néhány fenyőféle is; ezeknek még nem alakultak ki igazi fajtái, szelekciójukkal sem foglalkoztak, de kedvelt csemegének számítanak.
A citromfélék között is találunk dísz- vagy kultikus célokat szolgáló típusokat, értékes gyógynövények is vannak köztük. Közös bennük, hogy gyümölcseikkel hívták fel magukra az ember figyelmét. Bemutatásuk - amellett, hogy a természet gazdagságát tárják elénk - az újabb "vadászterületek" felvillantásával segítséget nyújt a gyűjtők növekvő táborának. Ha utazásaink során rátalálunk valamelyikre, begyűjtött magvaikkal vagy újabb példányaikkal gyűjteményünket is gazdagíthatjuk.
Reméljük, hogy ez a kis könyv egzotikus vidékek különleges növényeinek bemutatásával ablakot nyit a világra. Vissza