Borsznobok szótára

A borászati szakismeretek nélkülözhetetlen lexikona

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Grafikus

Budapest

'David Kamp: Borsznobok szótára ' összes példány

Kiadó:	Athenaeum Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2010
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	144 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 13 cm
ISBN:	978-963-293-098-5
Megjegyzés:	Néhány fekete-fehér illusztrációval.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

BORSZNOB. Már maga az elnevezés is különcködő. Ha ezzel a végletesen sznob sznobériával találkozik az egyszerű borkedvelő, olyan hozzáértő tolmácsokra van szüksége, mint David Kamp és David Lynch.

A Borsznobok szótára szellemesen magyarázza meg a hagyományos borszenvedély fogalmait (Mi a claret? Kicsoda Michael Broadbent?) és olyan újhullámos elnevezéseket, mint az „almasavbontás" vagy a „gyümölcsbomba". Kamp és Lynch többek közt az alábbi kifejezéseket is tisztázza:
AH so - Az ítészek által a nyuszis dugóhúzónál többre tartott kétágú dugókiemelő.

HARLAN ESTATE - Napában található igazi kultborászat, melyet a sznobvilág mesteri ízlésformálója, az ingatlanfejlesztő Bili Harlan alapított. TERROlR - Az a változó minőségű bortermő terület, amelynek hallatán a sommelier-k „tűzköves", „bőrös" és „kandírozott gyümölcs"- aromájú borokról kezdenek társalogni.

A sznobszótár illusztrálásában közreműködő Ross MacDonald testes, zamatos és kiérlelt illusztrációival megjelenő... Tovább