Dallmayr - A szép élet álma

Fülszöveg

München, 1897. Anton Randlkofer és a felesége, Therese két éve együtt vezetik a népszerű, rendkívül elegáns Dallmayr csemegeboltot a Diener utcában, és nevelik három gyermeküket. Miközben a jómódúak ínycsiklandó édességeket, egzotikus gyümölcsöket és kiváló kávékat vásárolhatnak náluk, az egyszerű polgárok a pompásan elrendezett kirakatok előtt álldogálva arról álmodoznak, hogy a Dallmayr vevői lehessenek.
Amikor azonban Anton Randlkofer váratlanul meghal, az a veszély fenyeget, hogy a családi vállalkozás ragyogó felívelésének hirtelen vége szakadhat. Anton öccse, Max ugyanis már néhány nappal később azon mesterkedik, hogy jogellenesen megszerezze a virágzó üzletet. A rendkívül határozott és elszánt özvegy eltökéli, hogy nem engedi át a terepet a sógorának, és bátran a vállalkozás élére áll. Akkor még nem tudja, hogy a családjuk múltjában titkok lappanganak
Miközben nyomon követjük a Randlkofer család nem mindennapi történetét, képzeletben magunkba szívjuk a pompás... Tovább

Fülszöveg

München, 1897. Anton Randlkofer és a felesége, Therese két éve együtt vezetik a népszerű, rendkívül elegáns Dallmayr csemegeboltot a Diener utcában, és nevelik három gyermeküket. Miközben a jómódúak ínycsiklandó édességeket, egzotikus gyümölcsöket és kiváló kávékat vásárolhatnak náluk, az egyszerű polgárok a pompásan elrendezett kirakatok előtt álldogálva arról álmodoznak, hogy a Dallmayr vevői lehessenek.
Amikor azonban Anton Randlkofer váratlanul meghal, az a veszély fenyeget, hogy a családi vállalkozás ragyogó felívelésének hirtelen vége szakadhat. Anton öccse, Max ugyanis már néhány nappal később azon mesterkedik, hogy jogellenesen megszerezze a virágzó üzletet. A rendkívül határozott és elszánt özvegy eltökéli, hogy nem engedi át a terepet a sógorának, és bátran a vállalkozás élére áll. Akkor még nem tudja, hogy a családjuk múltjában titkok lappanganak
Miközben nyomon követjük a Randlkofer család nem mindennapi történetét, képzeletben magunkba szívjuk a pompás csemegebolt polcain sorakozó, a boldog békeidőkben még ritka különlegességeknek számító finomságok illatát. A kiváló üzleti érzékkel megáldott Therese receptötletekkel is ellátta a vásárlóit, így most az olvasókat is megörvendezteti ezekkel a leírásokkal, egyben betekinthetünk Randlkofer asszony sajátos marketingterveibe is.
Lisa Gráf izgalmas, valós eseményeken alapuló családregénysorozatot alkotott az 1700-ban alapított, mára világszerte sikeresen működő Dallmayr századfordulós korszakából.
/
„Therese megitta az utolsó korty kávéját, letette az újságot, és kiment a konyhából. A folyosón a tükör előtt ellenőrizte, hogy rendben van-e a kétrészes, csillogó fekete pamutból készült nappali ruhája. [ ] Megpróbálta a tükörképét Anton szemével nézni, és nem a sajátjával, amely sokkal kevésbé volt elnéző. A lépcsőn éppen lefelé tartott az üzlet hátsó részébe, amikor a toronyóra elütötte a háromnegyed hetet.
Therese elhaladt a kiváló minőségű borok és égetett szeszek palackjainak nyitott polcai előtt. Tudta, hogy az üvegeken egyetlen porszemet sem talál, mert a legrégebbi alkalmazottjuk, Korbinian Fey tökéletes rendet tart a maga területén. Benne meg lehet bízni. Az üzlet másik oldalán a teák sorakoztak, mellettük pedig, egészen a lépcső aljáig a kávékülönlegességek, hogy a íínom kávé illata ne keveredjen a teáéval. A kézzel írott címkés, fémdobozos teák Oroszországból, Indiából és Ceylonról érkeztek. A kis olajfestmény a falon, amely egy tevekaravánt ábrázolt a sivatagban, azóta függ ott, amióta a férjével két éve átvették ezt az üzletet. Az etiópiai és dél-amerikai magaslati területekről származó kávét hajókon szállítják nekik az óceánokon át. Az illatuk erősebb, fxíszeresebb és áthatóbb, mint a teáké. A két területet a bolton belül valójában még jobban el kellene különíteni, ahhoz azonban több hely szükséges. Ez a terv már régóta érlelődött Theresében, a férje azonban mindig azt mondta, hogy legyen türelmes, és haladjon lépésről lépésre. Előbb szilárdan kell ülni a nyeregben, csak azután lehet vágtára fogni a lovat. Therese igazat adott Antonnak, ugyanakkor abban is biztos volt, hogy egy olyan üzlet, mint a Dallmayr, merész elképzelések nélkül, hosszú távon nem lehet sikeres." Vissza