1.062.439
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
§!
Cukrásztitkok
| Kiadó: | Publio |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | 188 oldal |
| Nyelv: | |
| Méret: | 210 mm x 245 mm |
| ISBN: | 9789634439790 |
Tartalom
Ez egy nem klasszikus értelemben vett gasztronómiai könyv. Német-magyar cukrászként olyan segítséget szeretnék adni az olvasóknak, amit eddig nem kaptak meg: a mai cukrászvilág titkainak könyvét.Többek között olvashatsz arról, hogyan hozhatunk helyre egy elrontott krémet, mi a különbség a lisztek között, miért nem szükséges felfuttatni az élesztőt, honnan tudjuk megállapítani, hogy romlott-e a tojás, anélkül, hogy feltörnénk, és hogy mi a hasonlóság a churros és a magyar képviselőfánk között.
Ha eddig nem mertél belevágni a sütésbe, vagy ha sok kudarc ért egy-egy sütemény elkészítésekor, akkor ez a könyv neked szól! Tippek, trükkök és módszerek, klasszikus és különleges receptekkel ötvözve, amelyekkel a sütés nemcsak élmény, de siker is lesz!
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
9.900 Ft
8.910,-Ft
Kosárba
A könyv árkötöttségi moratórium alá tartozik!
Az 1997. évi CXL. törvény (Kult. tv.) 72/A. § - 72/G. § hatálya alá eső könyvek esetében a kiadói árhoz képest legfeljebb 10% kedvezmény adható. Ennek következtében a szállítási díj megállapításánál a kötet értékét sajnos nincs módunkban a kosárértékben figyelembe venni!
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal