Cukor blues

Szerző

William Dufty

Fordító

Matolcsi Gábor

Lektor

Lénárt Eszter

Benda Judit

Piliscsaba

'William Dufty: Cukor blues ' összes példány

Kiadó:	Kétezeregy Kiadó
Kiadás helye:	Piliscsaba
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	283 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 13 cm
ISBN:	963-86243-0-2

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Cukor - finomított Sucrosum, összetett kémiai folyamat eredményeként a cukorrépa vagy cukornád édes nedvéből nyerik, eltávolítva valamennyi rostot és fehérjét, amely a természetes növény 90 százalékát alkotja.
Blues - a depresszió vagy melankólia állapota, amelyet félelem, nyugtalanság és rossz közérzet jellemez (ez az, amivel - mint a személyes katasztrófa története - gyakran találkozunk lírai művekben).
Cukor blues - testi és lelki nyomor, amelyet a finomított sucrose - közismert nevén cukor - fogyasztása okoz.
Egy könyv a cukorról, hatásairól, kultúrtörténetéről és lehetőségeinkről egy cukorfüggő társadalomban.

Tartalom

Személyes élményeim	11
A cukornád nyomában	28
Hogyan jutottunk idáig	49
Mindennapi cukrunkat add meg nekünk ma	67
Kenjük a méhekre!	82
A cumisüvegtől az injekciós tűig	106
Káposztafejek és királyok	120
Hogyan tegyük bonyolulttá azt, ami egyszerű	132
Döglött kutyák és angol urak	154
Becsületbeli ügyek	179
Szakértői vélemények	204
Csoki helyett cigi?	215
Leszokás	234
Levesek, csírák és egyéb finomságok	249
Irodalom	266
Név és tárgymutató	272

Témakörök

Művelődéstörténet > Kultúra > Története
Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Táplálékok tulajdonságai
Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Diéta
Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Cukor
Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód

William Dufty

William Dufty műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: William Dufty könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem

Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.