Nők a magyar szőlő- és borkultúrában

Tartalom

Előszó 7
Nőtörténet - nőkutatás 8
- A női emancipáció és az első részletes női népszámlálás 15
Asszonyi gyűjtögető gazdálkodás, a honfoglaló magyarok szőlő-borkultúrájában 27
Szőlőfürtös Madonnák 40
A nászéjszakák és a gyógyítás borai, a „bábák babonás füve"-i 45
Női névnapok és kalendáriumi szokások, ünnepek megülése a szőlővidékeken 56
Női munkák a szőlőben 116
- nyitás 116
- parragkapálás 116
- metszés 116
- zöldmunka-kötözés-növényvédelem 116
- oltó asszonyok 119
- csemegeszőlő-szüret,-csomagolás 122
- szüret, vidámság, pajzánság 128
- csemegeszőlőt áruló városi kofák 130
- aszúbogyót válogató asszonyok 147
Női munkák a pincék, borok körül 148
- pince körüli veteményes, virágoskert 148
- kintlakás a szőlőhegyen 148
- a nők pince- és felszerelés öröklése 150
Ürmösborok, muskotályok, aszúk és a női iváskultúra
Asszonyi kontyalávalók 151
Nők a szőlőhegyi népszokásokban, folklórban
A női borivás és a hagyomány szabályozta közösségi alkalmai 156
- húshagyókeddi asszonyfarsang 156
- gyepűtíprás 156
- terhes asszonyok a szőlőben 159
- Emausz a magyarországi németek szőlőhegyein 159
- munkatilalom és a nők (szőlőmunka tilalom-szoknyatilalom, havi tisztulás) 159
- pudárkodók-szőlőcsőszök 160
- szüreti női népszokások (szüretelők, szüreti bál, bíróné)
- „hajgatók" szexuális élet a szőlőhegyen
- borban fürösztés, körülmetélés és a bor
- boszorkányok és tündérek (legendák, bornyúlósodás)
- keresztelések, pasziták
Nők a borlovagrendekben - Női borlovagrendek és mai tagjaik 165
Borlovagnők közelről 169
Aki átvette a stafétabotot 173
Felhasznált szakirodalom 175
Lábjegyzetek 182

Témakörök