A szőlő metszése

Szerző

Budapest

'Csepregi Pál: A szőlő metszése ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1965
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	384 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	234 fekete-fehér fotóval, ábrával illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A legutóbbi évekig, főleg az európai szőlőtermesztésben kialakult hagyományos művelési és metszési eljárások feladása szinte lehetetlennek látszott. A szőlőtermesztők gondokodását és kezét... Tovább

Tartalom

Előszó	5
A művelési és metszési eljárások kialakulásának okai	7
A termesztésbevétel hatása a szőlő megjelenési formájára és biológiai tulajdonságaira	7
A metszés nélkül művelt szőlő sajátosságai	10
A tőkeművelésmód és metszésmód fogalmi meghatározása	17
Morfológiai (alaktani) alapismeretek	19
A tőke és az idős fás részek	19
Az egyéves fás részek és a rügyek	21
A hajtások és a fürtök	21
A termésképződés	26
A rügyek kialakulása	26
A rügyek felépítése	30
A fürtkezdemények kialakulása és további sorsuk	33
A rügyek termékenysége	35
A rügyek termékenységét meghatározó tényezők	39
A termékenységi együttható fogalma	44
A metszés elmélete	47
A környezet meghatározta vegetációs lehetőségek	47
A vegetációs lehetőségek hasznosítása	50
A fajta szerepe	50
A metszés szerepe	51
A tőkék alakításának biológiai alapjai	52
A termőegyensúly	52
A terhelés	56
A rügyek szétosztása	59
A rügyek kihajtásának és alva maradásának biológiai sajátosságai	60
A polaritás	60
A tőkék erőbeni állapota	62
A világos rügyek kihajtása	63
A rejtett rügyek kihajtása	67
A polaritás leküzdésének módjai	71
A rövidmetszés	71
A váltómetszés	73
Az ívelés	74
A fejremetszés	76
A polaritás hasznosítása	78
A terhelés hatásai	79
A termésmennyiségre gyakorolt hatás	79
A termésminőségre gyakorolt hatás	84
A tőkék erőbeni állapotára gyakorolt hatás	86
Egyéb hatások	88
A teljesítőképesség	88
A teljesítőképességet befolyásoló tényezők	89
A legkedvezőbb terhelés és annak meghatározása	94
A termés meghatározása a metszéskor	96
A tőkeművelésmódok	101
A tőkeművelésmódokat meghatározó tényezők	101
A keskenysoros szőlők tőkeművelésmódjai	115
Legyezőművelés	117
Alacsony kordonművelés	120
Guyot-művelés	127
Szálvesszős metszéses fajművelés	130
A szélessoros szőlők tőkeművelésmódjai	133
Nagy termőfelületű tőkeformák	133
A nagy tőszám elvét követő eljárások	163
A keskenysoros szőlők szélessoros rendszerre állítása	165
A gyorsított tőkekialakítás és termőrefordítás	169
A támaszrendszerek	170
Karós támasz	170
Függőleges egysíkú huzalos támaszrendszer	171
Ferde vagy vízszintes tartósíkú támaszrendszerek	177
A metszésmódok	179
A metszésmódokat meghatározó tényezők	179
A metszésmódok csoportosítása	181
Rövidmetszések	181
Hosszúmetszések	188
A metszésmódok leegyszerűsítése	198
A metszés gyakorlati végrehajtása	199
A metszés ideje	199
A metszés eszközei	201
A metszés előtti rügyvizsgálat	203
A tőkék erőbeni állapotának elbírálása	204
A metszés technikája	205
A metszést kiegészítő munkák	206
A téli fagykárt szenvedett szőlők metszése	208
A zöldmunkák	211
Technikai és biológiai alapelvek a keskenysoros szőlőkben	211
Technikai és biológiai alapelvek a szélessoros szőlőkben	212
A kötözés és a hajtásvezetés	212
A hajtásválogatás	213
A fürtök egy részének leszedése	214
A termőhajtások bekurtítása	215
A csonkázás	216
A hónaljhajtások kezelése	220
Egyéb zöldmunkák	220
Zöldmetszés másodtermés nyeréséért	221
A késő tavaszi fagykárt szenvedett szőlők metszése és kezelése	222
A jégverte szőlők metszése és kezelése	223
A művelési és metszési eljárások történeti fejlődése hazánkban	224
A filoxéravész előtti művelési és metszési eljárások	224
A filoxéravész után elterjedt és a szocialista nagyüzemek kialakulásáig uralkodó művelési és metszési eljárások	227
A szocialista nagyüzemekben kialakuló és elterjedő művelési és metszési eljárások	231
A szocialista nagyüzemek első évtizedének uralkodó irányzata	231
A szélessoros rendszerű szőlők művelési és metszési eljárásai	233
A művelési és metszési eljárások borvidékenkénti sajátosságai	236
Móri borvidék	237
Soproni borvidék	244
Alföldi borvidék	252
Badacsonyi borvidék	264
Balatonfüred-Csopaki borvidék	268
Balatonmelléki borvidék	268
Somlói borvidék	269
Bársonyos-Császári borvidék	270
Szekszárdi borvidék	270
Mecseki borvidék	272
Villány-Siklósi borvidék	273
Mátraaljai borvidék	274
Egri borvidék	275
Tokajhegyaljai borvidék	276
A borvidékekbe nem sorolt jó bortermőhelyek és bortermőhelyek	281
A tőkeelpusztulás és tőkefejsüllyedés	282
A nyakhajtások szerepe	283
A nyakhajtások megjelenése és a telepítési anyag közötti összefüggés	283
A lehetséges károsodások	284
A tőkék erőbeni állapota	287
A nyakhajtásokat adó rügyek és a tőkefejen levő rügyek közötti korrelációk	290
A nyakhajtások megjelenésének hatása a tőkefej további életére	291
A nyakhajtások megjelenésének időbeni sajátosságai	292
A metszés szerepe	293
A móri kopasz metszéses fejművelés	294
A soproni szálvesszős metszéses fejművelés	296
Az alföldi fejművelés	296
A badacsonyi két világos szemes metszéssel egybekötött bakművelés	297
A metszési sebek szerepe	298
A homoktalajok túlságos felmelegedésének szerepe	302
A tőkefejsüllyedés folyamata	303
A tőkeelpusztulás és a korszerű nagyüzemi szőlőtermesztés	307
Művelési és metszési eljárások néhány külföldi szőlőtermesztő országban	310
Ausztria	310
Bulgária	313
Csehszlovákia	315
Franciaország	315
Jugoszlávia	318
Német Szövetségi Köztársaság	319
Olaszország	320
Románia	324
Szovjetunió	325
Művelési és metszési eljárások a házikertekben	329
Általános szempontok	329
Karós támaszú szőlők	332
Több sorban telepített huzalos támaszú szőlők	333
Különböző lugasok	333
Hasznos táblázatok	341
Irodalom	357
Név- és tárgymutató	370

Témakörök

Csepregi Pál

Csepregi Pál műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Csepregi Pál könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem