Kiadó: | Anno Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 158 oldal |
Sorozatcím: | Pelle Józsefné életműsorozat |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-9066-91-5 |
Előszó | 3 |
Gyümölcs és zöldségcsemegék | 5 |
Fagylaltok, parfék, fagyasztott krémek | 25 |
Édességek sütés nélkül | 31 |
Poharas krémek, pudingok | 39 |
Palacsinták | 43 |
Morzsák | 51 |
Piskóták | 53 |
Torták | 59 |
Krémek sütemények, torták töltéséhez; édes mártások | 69 |
Mézes sütemények | 73 |
Rétesek | 77 |
Kelt tészták | 83 |
Égetett tészták | 93 |
Zsiradékban sült tészták | 97 |
Omlós tészták | 101 |
Hajtogatott tészták | 109 |
Ostyák | 113 |
Vegyes édes sütemények | 117 |
Sós sütemények | 129 |
Sós töltelékek réteshez, omlós vagy hajtogatott tésztához | 135 |
Lisztérzékenyeknek | 139 |
Cukor nélkül | 147 |
Bólék | 151 |
Betűrendes tartalom | 154 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.