Energia, atomok, molekulák | |
Biológia és termodinamika | |
Energiafajták és a termodinamika I. fő tétele | 22 |
A hőenergia és a termodinamika II. fő tétele | 24 |
Entrópia | 25 |
Szabadenergia | 27 |
A szabadenergia és a kémiai reakciók egyensúlyi konstansa | 28 |
"Nyílt" rendszerek | 31 |
Kémiai energia | |
A kötés kialakulásának és bomlásának egyensúlya | 37 |
Gyenge kölcsönhatások | 38 |
A van der Waals-féle kölcsönhatás | 39 |
Hidrogénkötés | 42 |
Ionos kölcsönhatások | 43 |
Vizes oldatok szerkezete | 44 |
A hidrogénkötések és a van der Waals-erők szerepe az oldódásban | 45 |
Apoláros kötések | 46 |
Vizes oldatban a molekulák rendeződnek | 48 |
Kisebb molekulák a sejtben | |
Egyszerű szénhidrátok (cukrok) | 51 |
Aminosavak | 52 |
Nukleotidok | 54 |
Lipidek | 56 |
Micellaképzés | 57 |
Óriásmolekulák | |
Poliszacharidok | 60 |
Alfa és béta térállású hidroxilcsoport | 61 |
Fehérjék | 63 |
Elsődleges szerkezet | 64 |
Konformáció | 67 |
Alfa-spirál | 68 |
Gombolyagszerkezet | 69 |
Gyenge kölcsönhatások szerepe a konformáció kialakításában | 71 |
Selyem | 75 |
Kollagén | 76 |
Enzimek | 77 |
Aktiválási energia | 77 |
Biokatalízis | 79 |
A kimotripszin működése | 81 |
Az enzimek osztályozása | 85 |
Nukleinsavak | 85 |
Ribonukleinsav-fajták | 92 |
Vezérlő RNS (mRNS) | 92 |
Riboszóma RNS (rRNS) | 95 |
Szállító RNS (tRNS) | 97 |
A DNS és RNS mint átörökítő anyagok | 101 |
Anyagcsere | |
Bevezetés | 107 |
Energiatárolás a sejtekben | |
ATP | 109 |
Egyéb magas energiájú vegyületek | 112 |
A kémiai energia felhasználása | 113 |
Az ATP sokoldalúsága | 114 |
Egyéb nukleozid-trifoszfátok | 116 |
Néhány példa az ATP szintézisére és felhasználására | 118 |
Energiatermelés a sejtekben | |
Oxidáció oxigén nélkül | 122 |
Oxidáció | 124 |
NAD | 125 |
Az első energiakonzerváló lépés | 126 |
ATP szintézis az aerob légzés során | 128 |
A citromsav-ciklus | 130 |
Légzési lánc, citokrom-oxidáció | 132 |
"Építőkőszitntézis" | |
Az anyagcsere körfolyamatai | 136 |
A treonin bioszintézise | 136 |
Az UMP bioszintézise | 137 |
Zsírok bioszintézise | 139 |
Nagyobb molekulák szintézise | 141 |
Óriásmolekulák bioszintézise | |
A glikogén bioszintézise | 144 |
Nukleinsavak bioszintézise | 146 |
DNS | 146 |
A mesterségesen szintetizált DNS-nek nincsen biológiai aktivitása | 153 |
Siker 1968-ban vírus DNS-sel! | 158 |
A DNS-szálak "javítását" végző enzimek | 162 |
DNS-bontó és -toldó enzimek | 162 |
RNS-bioszintézis | 165 |
A vezérlő RNS szintézise | 168 |
A DNS által irányított RNS szintézisének iránya, kezdete és vége | 169 |
Az rRNS és a tRNS-ek szintézise | 170 |
Szintetikus vezérlő RNS | 170 |
A fehérjeszintézis | 171 |
A fehérjeszintézis egyes lépései | 175 |
Az aminosavak aktiválása | 178 |
A riboszómák szerkezete | 181 |
A kód felderítése | 183 |
Kísérletek ismeretlen nukleotidsorrendű mesterséges RNS-sel | 185 |
Kísérletek ismert nukleotidsorrendű mesterséges nukleinsavakkal | 187 |
Kodonok szintézise | 190 |
Az aminosavak összekapcsolásának egyes lépései | 192 |
Fázisigazítés és -kezdés | 192 |
A peptidkötések kialakítása | 195 |
Láncvégződés | 197 |
Az anyagcsere-folyamatok szabályozása | |
Általános szabályozás | 202 |
Speciális szabályozó rendszerek - A nukleinsav-szintézis szabályozása | 207 |
A fehérjeszintézis szabályozása | 209 |
Az operonmodell | 210 |
Az enzimindukció és enzimrepresszió | 211 |
Konstitutív mutánsok | 215 |
Az mRNS stabilizálása | 219 |
A "firmátor"-modell | 220 |
A reguláció az állati sejtekben | 221 |
Az enzinmek aktivitását befolyásoló szabályozó rendszerek | 224 |
Az enzimaktivitás szabályozásának molekuláris mechanizmusa | 226 |
Néhány példa az összetett szabályozó rendszerekre | 227 |
A szabályozó rendszerek fejlődése | 230 |
Makroszerkezetek szintézise | |
T4-fág szerkezete | 235 |
Vírus-összeszerelés kémcsőben | 237 |
Sejtalkotórészek | |
Bevezetés | |
Sejtmag és a kromoszómák | |
A sejtmag jelentőségének bizonyítéka egysejtű algákkal | 245 |
A sejmag szerkezete | 248 |
A sejmagmembrán | 249 |
A sejtmagmembrán eredete | 250 |
A sejtmagvacska | 251 |
A sejtmagvacska funkciója | 251 |
A kromoszómák és a sejtmagvacska kapcsolata | 254 |
A kromoszómák szerkezete | 255 |
A legegyszerűbb kromoszómák | 256 |
A vírusok kromoszómája | 256 |
A baktériumok kromoszómája | 257 |
A magasabbrendű szervezetek kromoszómái | 258 |
A kromonémafonal szerkezete | 260 |
Specializálódott kromoszómák | 262 |
"Lámpakefe"-kromoszóma | 262 |
Óriáskromoszóma | 262 |
Nemi kromoszómák | 263 |
Nemi kromatin | 265 |
A nemhez kötődő öröklés | 265 |
A nemi kromoszómák eloszlásának rendellenességei az emberben | 267 |
Rendellenes változások a kromoszómaszerkezetben | 268 |
Génmutációk | 268 |
Kromoszóma-aberrációk | 270 |
Kiesés (Deléció) | 271 |
Megkettőződés (Duplikáció) | 272 |
Áthelyeződés (Transzlokáció) | 273 |
Megfordulás (Inverzió) | 273 |
A kromoszómaszám megváltozása | 274 |
Sejtmembránok | |
A membrán (mint sejtorganellum) jellemző tulajdonságai | 276 |
A membránok általános kémiai és fizikai tulajdonságai | 277 |
Természetes membránok | 279 |
A "folyékony mozaik" modell | 281 |
Különböző sejtmembránok | 285 |
A plazmamembrán | 285 |
Membránok a sejt belsejében - Az endoplazmatikus retikulum és a Golgi-komplex | 287 |
Mitokondrium | |
Morfológiája | 291 |
Szerkezete | 291 |
Funkciója | 293 |
Elektronszállító komplexek | 295 |
A mitokondrium iontranszportja | 297 |
Mechanokémiai aktivitás, duzzadás, kontrakció | 299 |
Transzhidrogenálás | 300 |
A mitokondriummembránok finomszerkezete | 300 |
A mitokondriumok betegsége | 304 |
A mitokondriumok keletkezése | 304 |
A kloroplaszt | |
Kémiai összetétel | 307 |
A kloroplaszt szerkezete | 308 |
A fotoszintézis | 309 |
A klorofill gerjesztése | 310 |
Molekuláris szerkezet és funkció | 313 |
Az alapcitoplazma | 317 |
Sejtfiziológia | |
Sejtosztódás | |
Mitózis | 322 |
A centriólum és a mitotikus apparátus | 328 |
Meiózis | 329 |
A meiózis lefolyása | 333 |
Az I. osztódás | 333 |
A II. osztódás | 335 |
A génkombináció molekuláris mechanizmusa | 336 |
Fágok rekombinációja | 338 |
A sejtek genetikája | |
Mendel törvényei | 340 |
Kapcsolás, kicserélődés, géntérképezés | 344 |
Kromoszómán kívüli gének | 347 |
A különbségek | 347 |
A közvetlen anyai hatás | 348 |
Ismert sejtalkotórészhez kötött kromoszómán kívüli öröklődés | 350 |
A mitokondrium öröklődése | 350 |
A kloroplaszt öröklődése | 351 |
Öröklődő szimbiózis | 352 |
A gyümölcslégy szén-dioxid-érzékenysége | 354 |
Episzómák | 354 |
Citoplazmás tényezőkre visszavezethető kromoszómán kívüli öröklődés | 355 |
A sejtek anyagforgalma | |
Diffúzió a membránon keresztül | 357 |
Aktív transzport | 359 |
Kapcsolt szállítás | 359 |
A membrán szállító rendszereinek molekuláris mechanizmusai - A "hordár" modell | 360 |
Enzimmodellek | 361 |
Pórusmodell | 363 |
Szilárd és folyékony anyag "nagyban" történő bekebelezése | 363 |
Fagocitózis | 364 |
Pinocitózis | 364 |
Lizoszómák | 365 |
Kiválasztás | 369 |
Kiválasztó szemcsék | 369 |
Sejtmozgás | |
Amöboid mozgás | 372 |
Az amöboid mozgás molekuláris alapjai | 374 |
Mozgás ostorok és csillók segítségével | 374 |
A csillók és ostorok finomszerkezete | 375 |
A csilló mozgása | 376 |
Izommozgás | 377 |
Az izom-összehúzódás | 379 |
Az izomfehérjék | 380 |
Az izom-összehúzódás szabályozása | 383 |
A szarkoplazmatikus retikulum | 383 |
Idegsejtek, receptor sejtek | |
A neutron | 389 |
Az ingerületvezetés | 391 |
Az akciós potenciál terjedése | 393 |
Az idegrostok ingerületvezetése | 394 |
Generátorpotenciál | 394 |
A szinapszis | 395 |
Receptor sejtek | 398 |
Utószó | 402 |