1.062.087
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Comment faire ses charcuteries
Recettes traditionnelles et tours de main
Párizs
| Kiadó: | Éditions Rustica |
|---|---|
| Kiadás helye: | Párizs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 127 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Francia |
| Méret: | 23 cm x 20 cm |
| ISBN: | 2-84038-058-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
a charcuterie fait partie des traditions culinaires et participe amplement a leur renommée, avec les foies gras et les . ^^ confits du Sud-Ouest, les rillettes du Mans ou encore les andouilles de Vire. Pourtant si ces mets délicats ou savoureux ravissent les palais, rares sont les cuisiniers amateurs qui osent se lancer dans leur confection. Ce livre est conçu pour mettre a la portée de tous les recettes de notre charcuterie traditionnelle. En suivant les conseils de l'auteur et les photos qui les accompagnent, on s'aperçoit bien vite en effet qu'il n'est pas compliqué de réaliser un délicieux pâté en croute, une terrine de lapin ou un excellent foie gras. Vous pourrez aussi étonner votre famille ou vos amis en leur servant des tripes a la mode de Caen, des boudins au Champagne ou des saucisses aux pistaches confectionnés par vos soins.
Michelle Parfonry
Michelle Parfonry műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Michelle Parfonry könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
2.540 ,-Ft
13
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal