Koktélok ezüstkönyve

1001 italköltemény

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Fotózta

Budapest

'Carla Bardi: Koktélok ezüstkönyve ' összes példány

Kiadó:	Kossuth Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2008
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	703 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 17 cm
ISBN:	978-963-09-5673-4
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ezernél is több kitűnő recept minden évszakban, minden alkalomra. Aperitifek, long drinkek, erős koktélok, alkoholmentes moktélok, klasszikus és mélyhűtött italkompozíciók - a koktélok szerelmesei ebben a kötetben minden lényeges tudnivalót megtalálnak. Megtanulhatják a koktélkeverés művészetét, a házi koktélbár összeállításának, a megfelelő poharak és egyéb eszközök helyes kiválasztásának alapszabályait, valamint az italok díszítésének fortélyait.

Tartalom

Bevezetés 13
Étvágygerjesztő italok, aperitifek 71
Long drinkek 205
Klasszikusok 275
Jégkásás koktélok 353
Különleges alkalmakra 403
Puncsok 447
Rétegzett italok 489
Vacsora utáni italok 551
Moktélok 627
Mutató 683

Témakörök

Vendéglátás, kereskedelem > Étterem > Egyéb
Háztartástan > Konyhaművészet > Italok > Szeszes italok

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem