| Kiadó: | Medicina Könyvkiadó Rt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 111 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-243-894-9 |
| Megjegyzés: | A könyvet színes fotók illusztrálják. |
| Ismeretlen ismerősünk - a burgonya | 8 |
| Húsos rakott krumpli | 12 |
| Burgonyás tésztában sült virsli sajttal | 15 |
| Burgonyás csirkegombóc paprikás mártással | 16 |
| Burgonyás ruszli bazsalikommal | 19 |
| Burgonyás zöldséges rétes | 20 |
| Fokhagymás homár héjában főtt burgonyával és chiliszósszal | 23 |
| Currys marharagu édesburgonyával | 24 |
| Sertéscsülök Pékné módra | 27 |
| Epres burgonyagombóc eperöntettel | 28 |
| Krumplis lángos fokhagymásan | 31 |
| Forró burgonyafalatok kaviárral | 32 |
| Sült burgonya kapros túróval töltve | 35 |
| Magyaros krumpli kacsacombbal | 36 |
| Kakukkfüves sertésraguval töltött burgonya | 39 |
| Kapros tejfölös sült csirkecombok burgonyával | 40 |
| Kemencében sült lazac burgonyával | 43 |
| Petrezselymes hasábburgonya kókuszos csirkével | 44 |
| Rakott krumpli | 47 |
| Szalonnás hagymás tört krumpli sült oldalassal | 48 |
| Köményes sült burgonya tengeri sóval | 51 |
| Krumplifőzelék fasírttal | 52 |
| Krumpligulyás | 55 |
| Krumplis cipó | 56 |
| Krumplis palacsintatésztában sült hal | 59 |
| Krumplis tészta | 60 |
| Krumplisaláta | 63 |
| Lebbencsleves | 64 |
| Lecsós krumplival töltött padlizsán | 67 |
| Lencsés krumpli | 68 |
| Paprikás krumpli | 71 |
| Petrezselymes újburgonya tükörtojással | 72 |
| Gombás pulykaragu krumplifedő alatt sütve | 75 |
| Rácponty | 76 |
| Rántott burgonyagombóc rokforttal töltve | 79 |
| Rösztiben sült bárányborda | 80 |
| Sajtos krumplipüré hallal | 83 |
| Borsos sült burgonya tavaszi hagymás tejföllel | 84 |
| Paradicsomos krumplileves baconnal | 87 |
| Szalonnás-tojásos burgonyalepény | 88 |
| Sztrapacska | 91 |
| Tarhonyás slambuc | 92 |
| Tárkonyos krumplileves tejföllel | 95 |
| Rakott krumpli padlizsánnal és báránnyal | 96 |
| Újburgonyás lazacsaláta | 99 |
| Burgonyafánk vadassal | 100 |
| Zöldbableves krumpligombóccal | 103 |
| Röszti sült paradicsommal és sonkával | 104 |
| Vörösbabos marharagu burgonyapürével | 107 |
| Pincepörkölt vörösborral | 108 |
| Vajas-mézes krumplinudli mákkal | 111 |
A könyv kötése megtört.
Folytatás Microsoft-tal