1.063.236

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Burgonya - buza - rizs keményitő

Pótcsirizek - pótdextrin - pótgumiarábikum - autó és bicikligumi pótragasztók - hajtószijragasztó - szobafestő pótkötőanyagok - könyvkötőragasztó - légyfogóragasztók stb. készitése - házilag

Szerző
,
Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 31 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 14 cm x 10 cm
ISBN:
Megjegyzés: Csillag nyomda nyomása, Orosháza.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Burgonya keményítő készitése.

A kivánt mennyiségű burgonyát meghámozzuk, megmossuk és finomra reszeljük. A megreszelt burgonyát egy hosszúkás edénybe (lehetőleg üvegbe) helyezzük és langyos (nem... Tovább

Előszó

Burgonya keményítő készitése.

A kivánt mennyiségű burgonyát meghámozzuk, megmossuk és finomra reszeljük. A megreszelt burgonyát egy hosszúkás edénybe (lehetőleg üvegbe) helyezzük és langyos (nem forró) vizzel leöntjük, hogy a víz a burgonyát kb. 5 cm-rel fedje. A burgonyára öntött vizet gyakori rázás mellett hagyjuk 2 óráig a burgonyára hatni, mely idő alatt a burgonya keményitője a cellulóztól különválik. 2 órai idő és gyakori rázás után az egészet hirtelen egy szitán keresztülengedjük egy másik nagyobb gyűjtőedénybe, melyben a keményitőt leülepedni hagyjuk.
A keményítőnek a cellulóztól való különválasztását többször ismételjük meg, (4-5-ször,) mindaddig, mig keményitő jelenléte mutatkozik. Vissza

Tartalom

1. Burgonya-keményitő 3
2. Buza-keményitő 5
3. Rizs-keményitő 9
4. Könyvkötőenyv 11
5. Pótdextrin 11
6. Pótgummiarabikum 13
7. Pótcsiriz 13
12. Szobafestő-pótkötőanyagok 17
16. Oldatlan enyv 23
17. Enyv hajlószijak ragasztására 25
18. Papir gumirozó 29
19. Pótgummiragasztó 29
21. Légyfogóenyv 25

Neufeld Géza

Neufeld Géza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Neufeld Géza könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem