1.062.071

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Budapesti negyed 2004. tavasz-nyár

Lap a városról/Budapest, a kávéváros - XII. évfolyam 1-2. szám

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tízéves a Budapesti Negyed. Mire ezek sorok megjelennek, már tizenegyedik esztendejébe lépett, hiszen az első szám 1993 nyarán jelent meg. Túl vagyunk tehát a kerek évfordulón, de országunk viharos... Tovább

Előszó

Tízéves a Budapesti Negyed. Mire ezek sorok megjelennek, már tizenegyedik esztendejébe lépett, hiszen az első szám 1993 nyarán jelent meg. Túl vagyunk tehát a kerek évfordulón, de országunk viharos történelme arra int, hogy csak az a biztos, ami már elmúlt.

Annak idején határozott koncepcióval indultunk, s ez a konceptualitás nem sérült az elmúlt évtizedben. Lapot akartunk a városról, méghozzá minden számot tematikusan szerkesztve, az adott témára vonatkozó dokumentumokkal, elemzésekkel, szépirodalmi leírásokkal dúsítva. Köteteink óriási többsége Budapestről szól, hiszen számunkra a Város legfőképpen Budapest. De azért mód nyílt közép-európai vagy éppen tengerentúli összevetésre is. Igyekeztünk feltárni a múltat, a meg nem épült világot, a jelen problematikáját, a jövőbe mutató dilemmákat, koncepciókat, megmutatni azoknak a szellemi portréját, akiknek irodalmi munkásságát Budapest élete töltötte ki.

Szerzőink között élők és holtak egyaránt helyet kaptak. Minden számunk gazdag - az adott témára vonatkozó - fotóanyaggal jelent meg. Köteteinkben a személyes sorsoknak éppúgy jutott tér, mint a Város történetének.

Fennmaradásunkat és folyamatos működésünket alapvetően a Főváros támogatása biztosítja. Létünkhöz hozzájárul a Nemzeti Kulturális Alap is. Köszönet érte.

A köszönet persze megilleti a lap készítőit, munkatársait és a kiadót, Budapest Főváros Levéltárát is. S persze előfizetőinket, olvasóinkat, akik figyelemmel kísérik és sokszor ötleteikkel támogatják munkánkat.

Szeretnénk, ha a következő tíz évre is értékes olvasnivalót adhatnánk az érdeklődőknek - mind nyomtatott, mind internetes, on-line formában.

Szeretnénk, ha büszkék lehetnénk Budapestre, szeretnénk, ha szeretnék ezt a várost. Mi azzal járulunk hozzá ehhez, ha minél többet mondunk el róla.

Az elmúlt tíz évben jó néhány sikeres számunk volt, s akadt olyan is, amely nem váltott ki túl nagy érdeklődést. A sikeresebb számok egy részét azután a könyvtárakból is ellopták, mert a tudásszomj az emberekben kifogyhatatlan.

Némi töprengés után úgy döntöttünk, hogy saját születésnapunkat - évfordulónkat - egy olyan számmal ünnepeljük meg, amelyet nagyon szerettek az olvasók, és sokan épp ezért nem tudtak megvenni, hiszen annak idején pillanatok alatt elfogyott. Ezért most újra kiadjuk a kávéházakról szóló Budapesti Negyed-et - igaz, az eredetihez képest némileg módosított tartalommal.

A jövőre nézve csak egyet ígérhetünk - ha rajtunk múlik, folytatjuk.
A Budapesti Negyed az marad, ami volt - lap a Városról. Vissza

Tartalom


Gerő András: Évforduló 3
A Budapesti Negyed eddig megjelent számai 1993-2003 5
Zeke Gyula: Előszó a második kiadáshoz 7
Kosztolányi Dezső: Budapest, a kávéváros 15

A KÁVÉHÁZ MINT „AKARAT ÉS KÉPZET"
Wilhelm Droste: Kávéház az Osztrák-Magyar Monarchiában 19
Sánta Gábor: „Vigasztal, ápol és eltakar" 37
Gyáni Gábor: A kávéházba járó polgár 67

NŐK A KÁVÉHÁZBAN
Varga Éva: Hölgyközönség a pesti kávéházakban 79
Nagy Beáta: Nők a kávésok és a kávéházi alkalmazottak között 104
Forrai Judit: Kávéházak és kéjnők 121

HELYEK ÉS TÖRTÉNET
Schweitzer Gábor: Lapok az Abbazia kávéház történetéhez 131
Sárossi Bogáta: A Centrál kávéház tükörcserepei 149
Kresalek Gábor - Zeke Gyula: A Japán - Interjú Kraszner Menyhért idősebb lányával 165
Csapó Katalin: A százéves irodalmi kávéház, a „Newyork" 187
Vadas Ferenc: Belsőépítészet és térhasználat a New-Yorkban 209
Saly Noémi: A Krisztinaváros és a Philadelphia 225

JAVÍTÓ KÁVÉ
Sármányi Ilona - Juhász Gyula: Amit a századforduló kávéházainak berendezéseiről
tudunk 253
Szabó Márta: Biliárd és szerencsejátékok a kávéházban 271
Bodor Ferenc: Eszpresszók 1945 és 1957 között 289

SEGÉDLET ÉS DOKUMENTÁCIÓ
Saly Noémi: Válogatott bibliográfia a budapesti kávéházak történetének
tanulmányozásához 297
A budapesti kávéházak listája 1912-ből 311
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem