1.061.439

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Új könyv

A kovászműves

Szerző

Kiadó: Kossuth Kiadó
Kiadás éve:
Oldalszám: 160 oldal
Nyelv:
Méret: 223 mm x 261 mm
ISBN: 9789635445189

Tartalom

A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit.

Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A kovászműves

Olvasatlan példány

Állapot: Új
5.990 Ft
5.091,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.