1.066.237

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Borkurzus

Útmutató borkedvelőknek

Borkurzus
Borkurzus Borkurzus Borkurzus
Szerző
Pécs
'Kevin Zraly: Borkurzus ' összes példány
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás helye: Pécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 208 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 26 cm x 21 cm
ISBN: 963-368-115-4
Megjegyzés: Színes illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Ajánlás4
Előszó5
Bevezetés Peter M. F. Sichel írása8
Bevezető a borokhoz10
A világ fehérszőlői21
Első óra: Franciaország fehérborai23
Második óra: Kalifornia, az északnyugati partvidék és New York fehérborai47
Harmadik óra: Németország fehérborai69
A világ kékszőlői77
Negyedik óra: Burgundia és a Rhone-völgy vörösborai79
Ötödik óra: Bordeaux vörösborai99
Hatodik óra: Kalifornia vörösborai113
Hetedik óra: A világ borai: Olaszország, Spanyolország, Ausztrália, Chile és Argentína123
Nyolcadik óra: Champagne, Sherry és Portói149
Borok és ételek párosítása Andrea Immer írása163
Hogyan vásároljunk borokat borospincénkbe?171
Hogyan készítsünk mintaszerű éttermi borlapot?177
Borok felszolgálása éttermekben és otthon184
Díjnyertes borlisták191
Jegyzetek194
Tárgymutató201

Témakörök

Kevin Zraly

Kevin Zraly műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kevin Zraly könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Borkurzus Borkurzus Borkurzus
Állapot: Jó
4.940 Ft
3.450 ,-Ft 30
31 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Borkurzus Borkurzus Borkurzus Borkurzus
Állapot: Jó
4.940 ,-Ft
44 pont kapható
Kosárba