Vegytan

Tartalom

I. FEJEZET. A KÉMIA ÉS JELENTŐSÉGE
1. A kémia mint tantárgy 3
2. A kémia jelentősége 4
II. FEJEZET. AZ ANYAGOK ÖSSZETÉTELE
1. Elegyek és anyagok 6
2. A molekulák és az atomok 8
3. Az atom-molekulaelmélet 11
4. Az elegyek és a vegyületek 13
5. Az összetétel állandóságának törvénye 14
6. Összetett és egyszerű anyagok 16
7. Az egyszerű anyagok és az elemek 18
8. Atomsúly, molekulasúly 20
9. Vegyjelek és képletek 22
10. A vegyérték. A képletek összeállítása 24
11. Kémiai reakció (vegyi folyamat) 26
12. A súlyállandóság törvénye 28
13. M. V. Lomonoszov 28
14. Kémiai egyenletek 31
15. A képletek és az egyenletek segítségével végzett számítások 33
III. FEJEZET. AZ ANYAGOK OSZTÁLYOZÁSA
1. Fémek és nemfémek 37
2. Oxidáció 37
3. Oxidok 39
4. Redukciós folyamatok 40
5. Az oxidok kémiai tulajdonságai 42
6. Bázisok 43
7. Savak 44
8. A savak tulajdonságai 45
9. Sók 47
IV. FEJEZET. OLDATOK
1. A természetes víz 51
2. A szuszpenziók és az oldatok 52
3. Oldószerek 53
4. Az anyagok oldhatósága 55
5. Az oldhatóság függése a hőmérséklettől 57
6. Az oldat koncentrációja 59
7. Az oldódás folyamata 60
8. Az oldat természete 63
9. A kolloid-oldatok 64
V. FEJEZET. A KLÓR, BRÓM ÉS A JÓD
1. Klór 68
2. A klór viselkedése a fémekkel és nemfémes elemekkel 70
3. A klór viszonya a vegyületekhez 72
4. A hidrogénklorid és a sósav 73
5. A sósav sói 77
6. A klór előállítása 80
7. A klór alkalmazása 82
8. A bróm és a jód 83
9. Halogén-csoport 85
VI. FEJEZET. A KÉN ÉS A HIDROGÉN
1. A kén 87
2. A kén kémiai tulajdonságai 88
3. A kén előfordulása a természetben. A kén felhasználása 89
4. Kénhidrogén 91
5. Kénessavanhidrid és kénessav 92
6. A kénsavanhidrid és a kénsav 92
7. A kénsav alkalmazása 94
8. A kénsavgyártás lényege 95
9. A kénsav sói 97
10. Az oxigén 98
11. A kén és az oxigén hasonlósága 100
VII. FEJEZET. A NITROGÉN ÉS A FOSZFOR
1. A nitrogén 102
2. Az ammónia 104
3. Az ammóniumsók 106
4. A nitrogén oxidjai 109
5. A salétromsav 109
6. A salétromsav sói (nitrátok) 112
7. A nitrogén jelentősége a természet életében 113
8. A foszfor 116
9. A legfontosabb foszforvegyületek 118
10. A foszfor a mezőgazdaságban 119
11. A foszfor és a nitrogén hasonlósága 120
VIII. FEJEZET. AZ ELEMEK PERIÓDUSOS RENDSZERE
1. Az elemek eredeti osztályozása 122
2. A hasonló elemek csoportjai 123
3. A periódusos törvény 125
4. D. I. Mendelejev periódusos rendszere 128
5. A periódusos rendszer jelentősége 130
6. D. I. Mendelejev 132
IX. FEJEZET. SZÉN ÉS SZILÍCIUM
1. A szén és a szilícium a periódusos rendszerben 138
2. A szén 139
3. Szénmonoxid 141
4. Széndioxid 143
5. A szénsav és sói 145
6. A metán és az acetilén 147
7. Szerves anyagok 150
8. A szén körforgása a természetben 158
9. Szilícium és vegyületei 158
10. Széncsoport 161
X. FEJEZET. A FÉMEK
1. A fémek jelentősége 163
2. A nátrium és a kálium 165
3. A kalcium és a magnézium 166
4. Az alumínium 168
5. A vas 170
6. A fémek fizikai sajátosságai 175
7. Ötvözetek 176
8. A fémek kémiai tulajdonságai 178
9. A fémek korróziója 180
10. A fémek előállítása 181
11. A Szovjetunió kohászata 182
XI. FEJEZET. AZ ATOM SZERKEZETE
1. Radioaktivitás 185
2. A rádium 187
3. A rádium sugarai 188
4. A radioaktív-bomlás (szétesés) 189
5. Az atom összetétele 191
6. A molekulák képződése 194
7. A korszerű kémia alapjai 196
8. Az elemek mesterséges átalakítása 200
GYAKORLATI MUNKÁK
1. Általános szabályok 203
2. A munkákról szóló írásbeli beszámoló összeállítása 205
3. A legegyszerűbb, alapvető kémiai felszereléssel való megismerkedés 205
4. Megismerkedés a szesz- vagy gázégővel 205
5. A melegítés szabályai 208
6. Egyszerűbb készülékek elkészítése 209
7. Szennyezett konyhasó tisztítása 210
8. Desztillált víz készítése 211
9. A levegő nitrogénjének és oxigénjének különválasztása 212
10. Az anyagok oldása 213
11. A széndioxid tulajdonságai és előállítása 214
12. A hidrogén előállítása és tulajdonságai 215
13. Az oxigén előállítása és tulajdonságai 216
14. Az oxidok tulajdonságai 217
15. Lúgok és savak 218

Témakörök