1.063.272

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Borbarát 2002. nyár

VII. évf. 2. szám

Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Spread Bt.
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 96 oldal
Sorozatcím: Borbarát
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 28 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bortár
A borfogyasztás kopernikuszi fordulata2
Fenegyerekek
Zwack Izabella10
Kitekintő
Sauternes16
A tokajiak
A tokaji főbor26
Borkereskedők
Magyarországi álmodozó32
Barangoló
Hajóhíd a pincék között36
Bor és jog
A jövedéki törvény mint a borhamisítás elleni csodaszer44
Borkultúra
Dél-Dunántúl szőlőkultúrája a XVIII. században56
Föld alatti mennyország
A Garay téri pince60
Borteszt
Aszúteszt66
Muscat Lunel, Muscat Ottonel72
Rozék 2001-ből73
Merlot, avagy miként szól a feketerigó75
Egy bor, egy recept
Rózsaszín bélszínszeletek diós krusztában, aszaltmeggyes-kávés demi glace mártással78
Borteszt
Kékoportó, avagy mi lesz veled, Portugizi?79
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem