Borbarát 2001. ősz

Friends of wine - Magazin a borkultúráért/Hungarian Wine Quarterly - VI. évfolyam 3. szám

Szerkesztő

Alkonyi László

Budapest

'Alkonyi László: Borbarát 2001. ősz ' összes példány

Kiadó:	Spread Bt.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2001
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	104 oldal
Sorozatcím:	Borbarát
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva. Angol nyelvű összefoglalóval. Megjelenik negyedévente.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A természetből kiszakadó gondolkodó lény egyetlen kézzel kapaszkodik az utolsó indába. Tenyerében érzi a fa kérgét, szemébe belepereg a háncs, orrát még megcsapja a szakadó rostok édes-fanyar... Tovább

Tartalom

Borteszt
Így tesztelünk 4
Chardonnay 5
Kékfrankos 10
Sauvignon blanc, Pinot blanc, Pinot gris 14
Pinot Noir 18
Top 12 22
Kitekintő
A Mc'Wine dilemma 24
Interjú Giuseppe Vacarinivel 39
Fenegyerekek
Demeter Zoltán 42
A Tokajiak
Gróf Degenfeld 50
A nagyok világa
Danubiana 58
Föld alatti mennyország
Időutazás a Nagyberek mentén 64
Borkultúra
Szép bor-jó bor 68
Forum
Vélemények a lengőajtón túlról 71
Hozzászólás a Bikavérhez 76