1.062.077

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Borbarát 2001. nyár

Friends of wine - Magazin a borkultúráért/Hungarian Wine Quarterly - VI. évfolyam 2. szám

Szerkesztő
Fordító
Fotózta
Budapest
Kiadó: Spread Bt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 104 oldal
Sorozatcím: Borbarát
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 28 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva. Angol nyelvű összefoglalóval. Megjelenik negyedévente.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Barátom!

Egy éve már, hogy kettesben hallgattunk egyetlen üveg bor mellett, tíz esztendeje annak, hogy egy lány miatt utoljára összevesztünk, s ki tudja, mióta nem keresünk örök... Tovább

Előszó

Kedves Barátom!

Egy éve már, hogy kettesben hallgattunk egyetlen üveg bor mellett, tíz esztendeje annak, hogy egy lány miatt utoljára összevesztünk, s ki tudja, mióta nem keresünk örök barátságokat. Az évek rendet vágnak a hétköznapjaimban. De egy cseppnyi mámor a józan gondolatban, rövid gyermekkacaj a hallgatag felnőttek között, és eszembe jut, hogy mi mindig éretlenek maradunk. Vissza

Tartalom

Borteszt
A tesztekről általában 2
Így tesztelünk 3
Roséteszt 4
Merlot 8
Rajnai Rizling 12
Egy bor, egy recept 16
Aszúkóstolásról 18
Aszúkörkép 2001-ből 20
Tokaj
Tokaj nagykorúsága 26
Az édes szamorodni 28
Étteremteszt
A Mohácsi Halászcsárda 32
Fenegyerekek
Debreczeni Pál 35
Híres Dűlők
Egred-hegy 44
A Tokajiak
Tokaj Oremus 48
Bor és egészség
Polifenolok a borban 56
Kitekintő
Bulgária 60
Bor és jog
Gúzsba kötött bor 68
Föld alatti mennyország
Egy csepp éden a tóparton 76
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Borbarát 2001. nyár Borbarát 2001. nyár Borbarát 2001. nyár Borbarát 2001. nyár

A borító töredezett.

Állapot:
980 ,-Ft
5 pont kapható
Kosárba