Borbarát 1998. tél

Friends of wine - Magazin a borkultúráért/Hungarian Wine Quarterly - III. évfolyam 4. szám

Szerkesztő

Alkonyi László

Kató András

'Alkonyi László: Borbarát 1998. tél ' összes példány

Kiadó:	Spread Bt.
Kiadás helye:
Kiadás éve:	1998
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	104 oldal
Sorozatcím:	Borbarát
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar Angol
Méret:	23 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva. Mellékletekkel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az az állapot, amikor a hódítók és a felfedezők kíváncsiságával fordulunk környezetünk és önmagunk felé, hajszálnyira rövidíti a távolságot a tapasztalás és a végzet között. Az ismeret megszerzése... Tovább

Tartalom

Borteszt
Cabernet és Cabernet alapú vörösborok	4
'92-93-as vörösborok	14
Olaszrizlingek	15
Gasztronómia
Az ínyesség evolúciója	24
Árverési kalauz
Aukciós szezon	26
Árverés decemberben	32
Bor és érték	34
A nagyok világa
Hungarovin	40
Fenegyerekek
Malatinszky Csaba	43
Kitekintő
Elzász, drága Elzász	51
Top 12
Föld alatti mennyország
A tihányi apátsági pince	66
Vendégoldal
Az ásványvíz	71
Aktuális
Rövidhírek	73
Bormustra
Új borok katalógusa	75