Bon Appétit

Magyar ételek AMC-receptjei

Szerző

Frank Júlia

Budapest

'Frank Júlia: Bon Appétit ' összes példány

Kiadó:	AMC Magyarország Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	40 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 22 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Húsok, húsos ételek	1
Zöldséges rizseshús	1
Kolbászos karaj	2
Tarhonyás hús	2
Sertésborda paprikás mártásban	3
Töltött dagadó	3
Rántott sertésborda	3
Serpenyős rostélyos	4
Hagymás rostélyos	4
Sólet	4
Marhafartő vadas mártásban	5
Pacalpörkölt	6
Tojásos marhaszelet	7
Borjúpaprikás	7
Citromos borjúszelet	7
Borjúcsülök pékné módra	8
Pirított borjúmáj zöldpaprikával	9
Rántott borjúláb	9
Borjúbecsinált	9
Tárkonyos bárány	10
Fokhagymás báránycomb	10
Alföldi birkagulyás	11
Báránypaprikás	12
Vörösboros birkapörkölt	12
Báránygerinc erdélyiesen	12
Stefánia vagdalt	13
Bundás vagdalt	14
Húsos tészta	14
Töltött kelkáposzta	15
Rakott kelkáposzta	15
Gombás rakott kel	15
Paprikás csirke	16
Csirkegulyás	17
Rizses-kukoricás csirke	17
Narancsos kacsa	18
Aszalt szilvás libasült	18
Gesztenyés pulykamell	18
Halételek	20
Halpaprikás magyarosan	20
Pontyhalászlé	20
Pontypörkölt	20
Rácponty	22
Ponty bakonyi módra	23
Süllőszeletek kapormártásban	23
Levesek	24
Magyaros gombaleves	24
Nagymama húslevese	24
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel	25
Májgombóc leves	26
Szárnyas raguleves	26
Hideg meggyleves	26
Zöldséges ételek és köretek	28
Kapros zöldbabfőzelék	28
Magyaros gombapaprikás	29
Hagymás burgonya	29
Gombás lecsó	30
Rizses-kolbászos lecsó	30
Háromszéki hagyma	30
Burgonyalepény	31
Kapros újburgonya	31
Tojásos burgonya	32
Klasszikus paprikás krumpli	32
Töltött burgonya	32
Túrós metélt	33
Gombás rizs	33
Csirkemájrizottó	34
Sonkás rizspuding	34
Fokhagymás sajtos spagetti	35
Sonkás kocka	35
Saláták	36
Hagymás burgonyasaláta	36
Tormás céklasaláta	36
Majonézes burgonyasaláta	36
Lecsósaláta	37
Virslisaláta Frank módra	37
Padlizsánsaláta	37
Sültpaprika-saláta	38
Palacsinták, édességek	39
Káposztás palacsinta	39
Epres-krémsajtos palacsinta	39
Mazsolával sült palacsinta	39
Túrógombóc	40
Rumosdió-puding	40
Csokoládémártás	40